Riso basmati con curry e zucchine Marialaura

Riso basmati con curry e zucchine Marialaura
Ingredienti
60/70 gr di riso a persona
1 cucchiaino scarso di curry
1 zucchina
1 cipolla
Olio
sale
prezzemolo
Preparazione
Lessate il riso e durante la cottura,mettete un cucchiaino scarso di curry.
A parte cucinate la zucchina con la cipolla,olio,sale e prezzemolo. Quando il riso è cotto mescolate tutto e servite bello caldo o tiepido

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