'Boom and bust' e 'Alimentazione'

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Father
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La scheda:

Il boom delle carni bianche

Il boom delle carni bianche

Dal 2017 in poi, il consumo del pollo è in costante aumento.

Boom del pollo e dei fiori a tavola

Boom del pollo e dei fiori a tavola

Tanti gustosi modi di cucinarli con semplicità e fantasia

Boom formaggi a caglio vegetale, sale domanda vegetariani

Boom formaggi a caglio vegetale, sale domanda vegetariani

A Cheese 2017 il cardo spopola, motivi religiosi spingono mercato

Agroalimentare record, boom del made in Italy

Agroalimentare record, boom del made in Italy

Export cresciuto quasi dell’11% nei primi sei mesi del 2017.

Export boom per l'italian food a giugno trainato dal vino

Export boom per l'italian food a giugno trainato dal vino

(Teleborsa) - E’ record storico per il Made in Italy alimentare all’estero a giugno, che registra una crescita del 10,9% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sui dati Istat relativi a commercio estero nei primi sei mesi del 2017 dopo che nel 2016 l’agroalimentare aveva raggiunto il massimo storico di 38,4 miliardi. Quasi i due terzi delle esportazioni agroalimentari - sottolinea l'associazione [...]

Mezzogiorno boom: PIL e occupazione sopra la media grazie all'argicoltura

(Teleborsa) - Il Mezzogiorno dopo anni di umiliazioni rialza la testa e vanta una crescita più forte della media nazionale, posizionandosi al pari delle regioni del Nord super sviluppate sia in termini di crescita che di occupazione. CrescitaNel 2015, il PIL ha registrato un aumento in linea con quello nazionale nel Nord-est (+0,8%), più modesto nel Centro (+0,2%) e lievemente superiore alla media nazionale nel Nord-ovest (+1%) e nel Mezzogiorno (+1%). Lo [...]

Frutta e ortaggi, è boom del fai da te

Frutta e ortaggi, è boom del fai da te

Un italiano su quattro coltiva frutta o verdura in proprio.

Consumi, boom di alimenti senza glutine sulle tavole degli italiani

(Teleborsa) - E' boom degli alimenti "gluten free" (privi di glutine). Lo conferma la Coldiretti, sulla base di un'analisi condotta su uno studio di due scienziate italiane.Gli acquisti di alimenti senza glutine hanno fatto registrare infatti un aumento record del 50%, il maggior tasso di crescita dei consumi alimentari nel 2015. Gli alimenti senza glutine vengono acquistati in Italia da 2 milioni di famiglie, per un business che vale oltre 100 milioni di [...]

Fao, a tavola più salmoni che gamberetti, boom acquacoltura

Fao, a tavola più salmoni che gamberetti, boom acquacoltura

(ANSA) - ROMA, 9 MAR - Più salmoni e trote che gamberetti nei menu di pesce nel mondo e mentre il tonno fresco si consuma più negli Stati Uniti che in Giappone, cresce il successo del pangasio, tanto da competere ormai con il merluzzo e il nasello. A tracciare la nuova mappa dei consumi ittici è la Fao, complice l'evoluzione dell'acquacoltura che, con una produzione più che triplicata negli ultimi 20 anni, sfiora oggi i 78 milioni di tonnellate confermandosi il [...]

L'acqua rincara più della sanità. Boom delle tariffe dei servizi locali

(Teleborsa) - Escalation del costi dei servizi pubblici locali nel 2015. Lo rivela l'Osservatorio "prezzi e mercati" di Unioncamere, che rivela come il costo dei servizi idrici (acqua) sia aumentato più di altri servizi che non sono legati alla realtà locale, come i ticket sanitari.  Secondo i dati dell'associazione, i prezzi medi dei servizi gestiti dagli Enti locali sono saliti dell'1,8%, ma uno dei maggiori aumenti è quello delle tariffe idriche, che hanno [...]

Tariffe dell'acqua: boom per quelle locali, +8,5% in 2015

Tariffe dell'acqua: boom per quelle locali, +8,5% in 2015

(ANSA) - ROMA, 6 MAR - Le tariffe idriche nel 2015 hanno visto un aumento medio dell' 8,5% rispetto al 2014 mentre le prestazioni ambulatoriali sono cresciute del 2,8%. E' quanto risulta dall'Osservatorio "Prezzi e mercati" di Unioncamere. Secondo i dati dell'associazione guidata da Ivan Lo Bello, i prezzi dei servizi gestiti dagli enti locali sono saliti in media dell'1,8%. Tra le tariffe a controllo nazionale, il cui incremento medio è dell'1,4% (dal +1,8% del [...]

Boom degli stili di alimentazione alternativi

Boom degli stili di alimentazione alternativi

Le tribù del cibo si sfidano a colpi di foodies!

Oro, boom vendita lingotti e monete

Oro, boom vendita lingotti e monete

(ANSA) - TORINO, 12 FEB - L'oro da investimento (lingotti e monete) si conferma bene rifugio contro l'incertezza della Borsa. In un solo giorno Bolaffi Metalli Preziosi, società del gruppo Bolaffi, ha fatturato 425.000 euro, oltre il doppio del precedente picco di un giorno nel settembre 2013. "Il prezzo dell'oro fisico è destinato a crescere ancora nel breve termine, dal momento che gli investitori hanno preso sempre più consapevolezza dell'importanza di [...]

Agricoltura: Coldiretti, é boom giovani imprenditrici, +76%

Agricoltura: Coldiretti, é boom giovani imprenditrici, +76%

(ANSA) - ROMA, 4 FEB - Nel 2015 sono aumentate del 76% le ragazze italiane under 34 anni che hanno scelto di lavorare in agricoltura come imprenditrici agricole, coadiuvanti familiari o socie di cooperative agricole. E' quanto emerge dall' analisi Coldiretti "Più lavoro in agricoltura dall'innovazione - Missione cambiamento: le risposte dei giovani agricoltori", illustrata alla Fieragricola di Verona con le esperienze creative di imprenditori agricoli innovatori [...]

In Puglia è boom degli agriturismi

In Puglia è boom degli agriturismi

In Puglia è boom degli agriturismi sabato 02 gennaio 2016 ore 09:47Coldiretti-Terranostra: +5% rispetto all’anno scorso. Rispetto all'armo scorso il 5% in più dei pugliesi ha scelto l'agriturismo per trascorrere la notte più lunga dell'anno e fe­steggiare l'arrivo del 2016. Com­plice il bel tempo e la proposta di menù vegani e vegetariani, è cresciuta anche la presenza dei giovani dell'8% rispetto allo scorso, secondo una indagine di [...]

Boom di Stelle Natale da vivai sardi

Boom di Stelle Natale da vivai sardi

(ANSA) - CAGLIARI, 28 DIC - Stelle di Natale sì. Ma nate e cresciute in Sardegna. Sono circa 250 mila le piante fiorite vendute nell'isola nel mese di dicembre. Un dato in crescita secondo uno studio condotto da Coldiretti. "Frutto - sostiene il florovivaista di Olmedo Vittorio Cadau - di una maggiore sensibilizzazione fatta attraverso i mercati locali ai quali il consumatore si rivolge sempre più spesso per avere un'alta qualità e una maggiore durata della [...]

Cibi e giochi, boom del falso a Natale

Cibi e giochi, boom del falso a Natale

Scoperti a Roma articoli contraffatti per 2 milioni di euro pronti ad essere messi in commercio

Gastronomia sarda, boom dell'export

Gastronomia sarda, boom dell'export

(ANSA) - CAGLIARI, 11 DIC - Pane, pasta, dolci, vini, birre, carni, formaggi, pesci sono solo alcuni dei prodotti dall'agroalimentare artigiano sardo che ha registrato un boom nell'export: nei primi 6 mesi del 2015 le esportazioni hanno registrato un +9,3% rispetto al 2014 con un giro d'affari di 92 milioni di euro. Il tutto è realizzato dalle 3.615 imprese artigiane della Sardegna che producono 183 prodotti tradizionali sardi. I dati fanno parte del dossier [...]

Cibo italiano, export boom

Cibo italiano, export boom

Cibi e bevande trascinano il made in Italy all'estero con un vero boom per tutta la filiera dell'agroalimentare.

Il boom delle noci, in dieci anni +60%, all'anno 45mln kg

Il boom delle noci, in dieci anni +60%, all'anno 45mln kg

(ANSA) - ROMA, 26 OTT - E' boom per le noci che tornano prepotentemente sulle tavole degli italiani che ne consumano piu' di 45 milioni di chili all' anno con un aumento pari a circa il 60 per cento nel corso di dieci anni. E' quanto stima la Coldiretti nel segnalare il prepotente ritorno di uno dei frutti simbolo dell'autunno a livelli che non si raggiungevano da decenni. Le noci - sottolinea la Coldiretti - considerate in passato nemiche della linea per l'apporto [...]