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Cristina Parodi
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Cristina Parodi

La GERMANIA asfalta il MESSICO e va in FINALE della CONFEDERATIONS CUP ! ... GERMANIA - Messico = 4 - 1 !

Distruggendo il MESSICO sotto un pesantissimo 4 - 1 la GERMANIA di LOW vola in FINALE della CONFEDERATIONS CUP dove incontrerà il CILE di VIDAL e SANCHEZ.CONFEDERATIONS CUPSemifinaleGERMANIA - Messico = 4 - 1TER STEGENGINTERRUDIGERGINTERHENRICHSGORETZKA (dal 67° CAN)RUDYHECTORSTINDL (dal 79° BRANDT)DRAXLER (dall'81° YOUNES)WERNERAllenatore:LOWSpettatori:37.923Gol:(1 - 0) GORETZKA al 6° (Assist di HENRICHS)(2 - 0) GORETZKA all'8° (Assist di WERNER)(3 - 0) [...]

Salsa verde e salsa rossa per il bollito misto

Salsa verde e salsa rossa per il bollito misto

Platinette preparare due gustosi intingoli da accompagnare al bollito misto.

Salsa verde toscana alla maniera di Artusi

Salsa verde toscana alla maniera di Artusi

. Questa tradizionale salsa è perfetta per condire crostini e pasta, ma anche per accompagnare piatti di pesce e di carne (Lingua bollita in salsa,  bollito misto, lampredotto e trippa).... o semplicemente spalmata sul pane! Salsa verde toscana alla maniera di Artusi 119 Salsa verde Per fare la salsa verde, tritate tutto insieme colla lunetta, capperi spremuti dall'aceto, un'acciuga, poca cipolla e pochissimo aglio. Stiacciate il composto colla lama di un [...]

Street art o land art? In Messico, sulla collina di Pachuca, i German Crew trasformano un quartiere degradato in una straordinaria opera pittorica

E non poteva che nascere in Messico, patria gloriosa del muralismo, una delle opere di street art più monumentali degli ultimi tempi. Un’impresa epica, scenografica, da ammirare a distanza ravvicinata, scoprendone i dettagli, oppure da guardare dall’alto, per un effetto “land art” in modalità arcobaleno. Siamo nella città di Pachuca, fra i vicoli e gli agglomerati abitativi del quartiere di Palmitas. Un luogo di miseria ed emergenza sociale, in cui le [...]

Lingua bollita con salsa verde toscana

Lingua bollita con salsa verde toscana

.  Ingredienti per 4 persone circa 900 gr. di lingua di vitello. Per la salsa verde: acciughe sotto sale, capperi (o peperoni), prezzemolo tritato, mollica di pane, 1 spicchio di aglio, aceto, olio extravergine di oliva, sale e pepe.  Preparazione Tempo di preparazione: 150 minuti Mettete la lingua in una pentola, copritela d’acqua e aggiungete 1 cucchiaio di sale grosso, quindi lessate per almeno 2 ore. La lingua sarà cotta quando, una volta tolta [...]

Petti di pollo in salsa verde

Petti di pollo in salsa verde

La ricetta dei petti di pollo in salsa verde è molto diffusa in rete, nelle sue varianti regionali.A me piace molto quella che vi presento ispirata a quella presentata da Gustavo, un bravo food blogger.Difficoltà: mediaPreparazione: 20 minutiCottura 20 minutiRiposo: 1 ora Ingredienti per 4 persone1 ciuffo di prezzemolo, 1 cucchiaio di capperi sott'aceto, 1 noce di burro 2 cucchiai di farina, 2 cucchiai di vino bianco secco2 petti di pollo (circa 500 g), 3 [...]

MX NAZIONI: EUROPA BATTE USA CON CAIROLI, ROCZEN E HERLINGS

MX NAZIONI: EUROPA BATTE USA CON CAIROLI, ROCZEN E HERLINGS

Non c'è stata proprio storia a Lommel in Belgio. Il Motocross delle Nazioni è stato un affare tra europei! I piloti del vecchio continente non hanno concesso nulla agli americani vincendo MX1 (Cairoli, Italia), MX (Roczen, Germania) e Open (Herlings, Olanda). Ad impressionare, sulla sabbia di Lommel, in particolar modo Cairoli e Herlings (tutti e due su KTM Factory). Gli americano si consolano con un 3° posto finale battuti da Germania prima, e Belgio secondo. [...]

MX: (video) CAIROLI ED HERLINGS CAMPIONI DEL MONDO SU KTM!

MX: (video) CAIROLI ED HERLINGS CAMPIONI DEL MONDO SU KTM!

In questo video riviviamo la cavalcata trionfale di Cairoli ed Herlings (in foto) a Faenza durante il GP d'Europa. Pista che li ha consacrati campioni del mondo rispettivamente di classe MX1 ed MX2, tutti e due pilotano le KTM ufficiali! http://www.youtube.com/watch?v=4WPIqZzZTaM&feature=youtu.be

Lingua di vitello in salsa verde

Lingua di vitello in salsa verde

Ricetta Lingua di vitello in salsa verde. Preparate la salsa verde. Mettete la mollica dei panini a inzupparsi nell’aceto. Pulite le acciughe dal sale, privatele delle lische e tritatele fino a ridurle in pasta, mischiatele poi al tuorlo d’uovo sodo tritato.Emulsionate il composto ottenuto con l’olio versato a filo, quindi unite il prezzemolo e l’aglio finemente tritati e la mollica strizzata dall’aceto, amalgamando bene con un cucchiaio di legno. Condite [...]

BUCATINI CON SALSA VERDE

BUCATINI CON SALSA VERDE

Ingredienti500 Grammi bucatini 200 Grammi Spinaci Freschi 100 Grammi Ricotta 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 2 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato 1 Cucchiaio Formaggio Emmenthal Grattugiato 1 Cucchiaio Formaggio Groviera Grattugiato Poco Aglio Latte Olio D'oliva Sale PreparazioneLavo gli spinaci,li lesso velocemente e li faccio insaporire in olio con poco aglio, poi li frullo insieme a un po' di latte. Verso il frullato in un tegame e lo faccio [...]

Germania: Guerrero punito con otto turni di squalifica!

Germania: Guerrero punito con otto turni di squalifica!

Punizione esemplare in Germania a carico di Guerrero reo, nell'ultimo turno di campionato, di un fallo sul portiere avversario a dir poco pericoloso.Un'entrata da 8 turni di squalifica. Tanto e' costato a Paolo Guerrero, giocatore dell'Amburgo, il fallo commesso sul portiere dello Stoccarda Sven Ulreich nella partita persa in casa domenica, per 4-0. Guerrero non potra' scendere in campo fino al 22 aprile. Il fallo era avvenuto al 53', con una violenta entrata da [...]

Germania: Guerrero punito con otto turni di squalifica!

Germania: Guerrero punito con otto turni di squalifica!

Punizione esemplare in Germania a carico di Guerrero reo, nell'ultimo turno di campionato, di un fallo sul portiere avversario a dir poco pericoloso. Un'entrata da 8 turni di squalifica.Tanto e' costato a Paolo Guerrero, giocatore dell'Amburgo, il fallo commesso sul portiere dello Stoccarda Sven Ulreich nella partita persa in casa domenica, per 4-0. Guerrero non potra' scendere in campo fino al 22 aprile. Il fallo era avvenuto al 53', con una violenta entrata da [...]

Porsche e Ferrari? I taxi alla Messicana

Porsche e Ferrari? I taxi alla Messicana

A Guadalajara può capitare di attendere un Taxi e poi ritrovarsi a bordo di una Ferrari 360 Spider o di una Porche Panamera. Questa si che è una campagna promozionale per uno snack... che promette una scossa..

Salsa verde

Salsa verde

Tempo di preparazione: 15 minuti circa   1 panino raffermo 10 gr di aceto 1 spicchio d’aglio 2 filetti d’acciuga 200 gr di prezzemolo 250 gr di olio extravergine   Bagnate il panino con l’aceto fino a quando non sarà bello zuppo. Mettete nel bicchiere del mixer i vari ingredienti e il pane a pezzetti. Frullate aggiungendo gradualmente l’olio. Otterrete una bella salsa cremosa e verdissima. Lasciatela riposare e poi servite!   S.P

Salsa verde

Consigliata per bolliti, pesce e uova fredde. Per 4 persone 1 bel ciuffo di prezzemolo (una volta tritato dovrete averne almeno 3 cucchiai) 1 fetta di pan carrè 4 grossi filetti d'acciuga sott'olio 1 cucchiaio, o più se piace, di capperi sott'aceto 4-5 cucchiai d'olio 2 cucchiai d'aceto Lavate il prezzemolo in acqua fredda abbondante; scolatelo, sgocciolatelo e mondatelo. Bagnate la fetta di pan carrè in acqua fredda e strizzatela bene privandola della crosta. [...]

Polpettone in salsa verde 2

Polpettone in salsa verde 2

Vai alla Ricetta completa Lessate le patate in acqua salata inizialmente fredda per minuti dal momento dell ebollizione poi pelatele e riducetele in purea Sbucciate le fave e i piselli raschiate le carote e lessateli separatamente in acqua salata Passate al passaverdure i piselli tenendone da parte cucchiai con le fave Tagliate a pezzetti le carote Mescolate gli ingredienti preparati con il formaggio il prezzemolo tritato le uova sale e pepe Date al composto [...]

Passano ai quarti: Argentina e Germania, che battono: Messico e Inghilterra

Passano ai quarti: Argentina e Germania, che battono: Messico e Inghilterra

Germania Inghilterra e Argentina Messico, i due ottavi che si sono giocati il 27 Giugno. Entrambe, le partite sono state sogette ad errori albitrali, nella prima un goal non concesso all'Inghilterra, e nella seconda un goal di troppo, che forse non avrebbe cambiato la partita.ARGENTINA: Una mano nell’‘86, un fuorigioco 24 anni dopo. Non vide al­lora l’arbitro tunisino Ben Naceur, non hanno visto ieri il guardalinee italiano Ayroldi e l’arbitro italiano [...]

Pappardelle in Salsa Verde

Pappardelle in Salsa Verde

Un gustosissimo primo prettamente primaverile!

Pappardelle in Salsa Verde

Pappardelle in Salsa Verde

Un gustosissimo primo prettamente primaverile!Ingredienti: dose per 6 persone pappardelle g 500 spinaci freschi g 200 ricotta g 100 parmigiano grattugiato pecorino grattugiato Emmental grattugiato gruviera grattugiato aglio latte olio d’oliva sale. Lavare bene gli spinaci, lessarli velocemente e farli insaporire in olio con poco aglio, poi frullarli insieme a un po’ di latte. Versare il frullato in un tegame e farlo scaldare su fuoco basso mescolandovi la [...]

Salsa verde

La classica salsa che accompagna i bolliti. Eppure anche con il pesce , specialmente con del pesce bollito o al vapore non sfigura e anzi... ovviamente con sale e un filo di ottimo extravergine di oliva, e senza dimenticare ottima qualità per il pesce!! Dosi per 6 porzioni circa: Un bel ciuffo di prezzemolo 3 o 4 acciughe sotto sale 2 spicchi d'aglio pangrattato quanto basta, valutate sapore e consistenza!! aceto di vino olio d'oliva 1 tuorlo di uovo sodo Lavate [...]