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Chiacchiere

La scheda: Chiacchiere

Le Chiacchiere sono dei tipici dolci italiani preparati solitamente durante il periodo di Carnevale, chiamati anche con molti altri nomi regionali



Confcommercio Vieste - NUOVO CORSO ABILITANTE PER LA SOMMINISTRAZIONE E VENDITA DI PRODOTTI ALIMENTARI (EX R.E.C.)

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Come pubblicizzare i prodotti di un'azienda alimentare in 4 mosse

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La promozione di un prodotto non è mai un processo semplice e immediato, ma piuttosto un’azione che richiede una strategia ben studiata, che deriva da analisi e considerazioni nient’affatto superficiali.   Capire come pubblicizzare i prodotti di un'azienda alimentare non fa eccezione, ma abbiamo preparato per te una breve guida dove ti mostriamo le quattro mosse da compiere per avere successo con la pubblicità.   Prodotto Il primo passo per creare una [...]

Alimentare: da Caab a Fico, eccellenza italiana diventa film

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(ANSA) – BOLOGNA, 3 NOV – Il progetto del più grande Parco agroalimentare del mondo diventa un film: ‘Alla bolognese. Da Caab a Fico, dal mercato ortofrutticolo alla Fabbrica Italiana Contadina’ titola la produzione firmata dai registi Nene Grignaffini e Francesco Conversano e raccontata da Patrizio Roversi in veste di testimonial. La prima è in programma mercoledì 14 novembre alle 19.30 allo Spazio 118 Eataly World, nella serata che precede il primo [...]

Aicig Plaude al Mipaaft per il sostegno alla trasmissione TV "Frigo" UNa importante azione di alfebetizzazione alimentare

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Aicig Plaude al MIpaaft per il sostegno alla trasmissione TV "Frigo" Un importante azione di alfebetizzazione alimentare Al via su RAI DUE la quarta edizione del programma realizzato in collaborazione con il Ministero che punta alla promozione e valorizzazione di oltre 100 produzioni italiane DOP e IGP e condotta dalla storica voce di Radio Due Decanter Tinto (Nicola Prudente) Una importante azione di alfabetizzazione alimentare, un viaggio tra oltre cento [...]

Aicig Plaude al MIpaaft per il sostegno alla trasmissione TV "Frigo" Un importante azione di alfebetizzazione alimentare

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Alimentari: Golosaria, tre giorni su 'il buono che fa bene'

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(ANSA) – MILANO, 26 OTT – Il Buono che fa Bene. E’ questo il tema della tredicesima edizione di Golosaria, in programma da domani a lunedì a fieramilanocity. Un tema – viene spiegato dagli organizzatori in un comunicato – nato per raccontare l’ evoluzione del gusto nei primi 25 anni de ilGolosario: un bene che deriva dal piacere ma anche un bene del corpo, con la riscoperta dei superfood. Ci sono poi le nuove comunità di produttori e di botteghe che [...]

Filetti di ombrina con chips di cavolo nero e cialde di riso

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Oggi la ricetta di un salutare piatto, che associa la bontà del pesce, delle verdure e del riso.

"Gelato al cioccolato..."

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I ricordi di Cristiano Malgioglio

Lievito madre con il miele

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Per realizzare questo particolare lievito, identificato anche con il nome di pasta madre, sono necessari pochissimi ingredienti.

Crostata di fichi e noci

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Un grande classico della pasticceria, leggermente rivisitata... giusto per renderla ancora più buona!

FOTO: Chiacchiere

Brezel

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Ferratella

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Biscotto_amaretto

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Chiacchiere

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Crêpe aperta con marmellata

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Treccine

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Alcune tipologie di Brezel

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Torta al cioccolato e noci Pecan

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Un dolce goloso ed invitante perfetto per colazione e merenda.

Mette le ceneri del nonno morto nei biscotti, e li fa mangiare ai compagni, lo scherzo choc a scuola.

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Una studentessa in California ha messo le ceneri del nonno morto e cremato nell'impasto dei biscotti, per poi farli mangiare ai suoi compagni di scuola, non è un film del'orrore, ma è accaduto realmente in California, nella DaVinci Charter Academy di Davis. La studendessa aiutata da un'amichetta ha fatto assaggiare i biscotti ad altri 9 ragazzi della sua classe. «Aveva già parlato altre volte delle ceneri di suo nonno, poi quando ci ha dato i biscotti ha [...]

Taralli pugliesi Marialaura

Taralli pugliesi Marialaura Ingredienti 125 gr di farina bianca 30 ml di olio evo 40 ml di vino bianco semi di finocchio sale q b Preparazione Impastate la farina con olio e sale,aggiungete i semi di finocchio. Unite il vino e lavorate ancora.lasciate riposare per 20 minuti,dopodiche formate i taralli. Immergerli pochi x volta in acqua bollente salata e quando vengono a galla disponeteli su una teglia da forno una di olio.infornate a 200 gradi per 25 minuti

Biscotti al limone Marialaura

Biscotti al limone Marialaura Ingredienti 270 gr di farina 00 90 gr di zucchero semolato 1 uovo scorza grattugiata di 2 limone 40 ml di succo di limone mezza bustina di lievito per dolci un pizzico di sale 100 gr di burro zucchero a velo e semolato x per la finitura. Preparazione Mettete il burro ammorbidito in una ciotola con lo zucchero ed il sale,amalgamate e poi unire l'uovo,la scorza ed il succo di limone e impastate ancora. Quando tutto sarà mescolato [...]

Spesa alimentare online per 28% famiglie

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(ANSA) – ROMA, 16 OTT – E’ pari al 28% la quota delle famiglie italiane che hanno fatto almeno una spesa alimentare online (6,9 milioni, +23% con il 35% a Nord-Ovest del Paese). A rilevarlo è un’indagine Nielsen elaborata tra marzo e settembre e presentata a Milano dal responsabile Grande distribuzione organizzata (Gdo) Romolo de Camillis nel corso dell’incontro di Retail Plaza by Tuttofood sul tema “Cibo: territorio, servizi ed innovazione”, [...]

In Italia persi 4011 anni di vita per scelte alimentari sbagliate

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Alba (askanews) - Ben 4.011 anni di vita. Sono quelli persi nel 2017 dagli italiani per colpa di scelte alimentari sbagliate che contribuiscono al proliferare di alcune malattie che mettono a rischio la qualità della nostra vita fino a portare a volte alla mortalità precoce. Su tutte diabete, alcune forme di tumore e problematiche cardiovascolari. Lo sostiene il Food Sustainability Index che sarà presentato il 27 e il 28 novembre a Milano nel corso del IX [...]

La corretta giornata alimentare dei bimbi

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Come dovrebbe essere la dieta giornaliera dei bambini? A svelarla sono gli esperti dell'Ospedale Pediatrico Bambino Gesù che hanno stilato un interessante decalogo di consigli.  Sempre più spesso i bimbi sono alle prese con obesità o carenze nutritive, tutta a causa di un'alimentazione sbagliata. La dieta dei più piccoli infatti dovrebbe comprendere la giusta percentuale di carboidrati, grassi, vitamine, sali minerali e fibre, da assumere in vari momenti [...]

Un po' di cioccolata prima della diretta

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I Vip si concedono un attimo di dolcezza prima di iniziare la diretta. Enrico mangia cioccolata mentre la Salemi per scaricare la tensione, improvvisa una sfilata.

Terrina di crema,cioccolato e pere Marialaura

Terrina di crema,cioccolato e pere Marialaura Ingredienti 5 uova 3 pere 150 gr di cioccolato fondente 1 cucchiaino di cacao amaro 600 gr di latte di riso 6 0gr di maizena 180 gr di savoiardi 1 arancia 4 cucchiai di zucchero di canna 2 cucchiai di zucchero a velo 100 gr di zucchero stimolat 8 gr di gelatina in fogli Preparazione Ricavate il succo d'arancia, filtrato e mescolatelo con 5 cucchiai di acqua e lo zucchero a velo. Bagnate i savoiardi nel succo e [...]

Torta di cioccolato e castagne

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Senza glutine e senza latticini, questa soffice e gustosa torta è perfetta davvero per tutti!