Alimenti

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Alimenti

La scheda: Alimenti

Si definisce alimento ogni sostanza o insieme di sostanze in qualsiasi stato della materia e struttura assimilata da un organismo vivente per la propria nutrizione. Alimento, cibo e nutriente, sono spesso utilizzati come sinonimi e, almeno nel senso dell'alimentazione umana, indicano tutto ciò che mangiamo e beviamo ai fini del sostentamento fisico.



La prova di Cortés

La prova di Cortés

I concorrenti per continuare la cena dovranno superare un'altra prova. Questa volta tocca a Danilo assaggiare il "peperoncino del diavolo"

Pasto messicano completo

Pasto messicano completo

I concorrenti escono dalla stanza, pronti ad assaggiare una cena ricca di sapori e profumi inebrianti

Le salsicce di Castelluccio Inferiore

Le salsicce di Castelluccio Inferiore

Siamo in Basilicata, per scoprire questa squisita "sausicchia".

Food Samples (7)

Gelati vari, succo d'anguria e succo di mango... Photo album created with Web Album Generator

Cibo - ramen

I ramen sono tagliolini in brodo simili ai noodles cinesi. Photo album created with Web Album Generator

Alcune galline

                                        ALCUNE  GALLINE  INFREDDOLITE       Riprendiamo dalla monografia su Armando Buso, curata da Adriano Màdaro, il gustoso racconto, un po' romanzato, di un giro per la campagna di Colfrancui coperta di neve.    Alcune pennellate, sul finire degli anni Cinquanta, nelle quali qualcuno forse si riconoscerà.         I campi intorno ad Oderzo erano diventati bianchi e il silenzio [...]

Cibo - fugu

Questa...ehm... decorazione indica che il ristorante serve il famoso fugu, il pesce palla, che ha due particolarità: 1) ha una parte velenosa, che solo un cuoco provetto può rimuovere senza avvelenare il resto del pesce e renderlo immangiabile 2) è molto costoso Photo album created with Web Album Generator

Cibo - yakiniku

Gli spiedini di carne più buoni del mondo. La carne di manzo di queste parti si scioglie letteralmente in bocca. (Takayama) Photo album created with Web Album Generator

Tokyo 2009-2010

Caffè, cioccolata e... Bistrone!? Sulla lattina risulta: "corn potage" - zuppa di cereali! Photo album created with Web Album Generator

Cibo - okonomiyaki

Si, sono le frittate di Ukyo di Ranma! In certi locali si ordinano gli ingredienti e poi ognuno se la cucina da sè, su una piastra in mezzo al tavolo. Photo album created with Web Album Generator

FOTO: Alimenti

Prodotti cerealicoli, dalla fine del neolitico in poi la maggior parte dell'introito calorico della maggior parte della popolazione umana è di fonte amilacea. Cereali e altri prodotti della terra ricchi in carboidrati vengono variamente elaborati per trarne nutrimento.

Prodotti cerealicoli, dalla fine del neolitico in poi la maggior parte dell'introito calorico della maggior parte della popolazione umana è di fonte amilacea. Cereali e altri prodotti della terra ricchi in carboidrati vengono variamente elaborati per trarne nutrimento.

verdura.

verdura.

Mozuku, piatto giapponese a base di alghe.

Mozuku, piatto giapponese a base di alghe.

Fritto misto di mare all'italiana.

Fritto misto di mare all'italiana.

Porchetta arrostita.

Porchetta arrostita.

Cimici d'acqua fritte.

Cimici d'acqua fritte.

Macellazione delle carni.

Macellazione delle carni.

Cibo - onigiri

Gli onigiri sono polpette di riso con un ripieno di pesce, carne, ume (una specie di albicocca) o altro e avvolti nell'alga nori, la stessa che si usa per alcuni tipi di sushi. Photo album created with Web Album Generator

Cibo - kudamono

La frutta (kudamono), specialmente se è bella da vedere e di grosso calibro, è molto costosa. La frutta di stagione confezionata in questo modo viene spesso usata come regalo quando si va in visita a casa di qualcuno, ed è uno dei regali più apprezzati. Photo album created with Web Album Generator

C.S. ST2001: Gorgonzola 2007

3' 1-DELLE FAVE Fabio MI 1N 4.0 17.5 2.5 0 6' 6-VALSECCHI Luca LC 2N 3.5 19.0 1.5 1652 9' 15-LAMERA Giuseppe MI NC 3.0 15.0 1413

Cibo - senbei

I senbei sono una sorta di cracker ai gusti più disparati. Photo album created with Web Album Generator

Food Samples (1)

La maggior parte dei ristoranti espone in vetrina riproduzioni assolutamente fedeli dei piatti che serve. Sono fatte con una resina gommosa che permette di ottenere un aspetto molto realistico. Se volete acquistarne alcune come ricordo, andate a Kappabashi dori, vicino ad Asakusa, Tokyo. Troverete, oltre che i food samples, anche un'infinità di negozi di stoviglie e accessori da cucina. Si trovano piatti e ciotole di ceramica bellissimi a prezzi stracciati. Photo [...]

Cibo - nikuman

I nikuman sono polpette di pane ripiene di carne, di derivazione cinese. Sono come i ravioli al vapore ma con la pasta di pane e molto più grandi. Stranamente in Italia non si trovano facilmente. Photo album created with Web Album Generator

Cibo - ramen

I ramen sono tagliolini in brodo simili ai noodles cinesi. Photo album created with Web Album Generator

Pasta al pomodoro

Pasta al pomodoro

Per i concorrenti del Grande Fratello è arrivato il momento di cenare!

"Vuoi Scommettere?", Michelle Hunziker deve mangiare zampe di gallina

"Vuoi Scommettere?", Michelle Hunziker deve mangiare zampe di gallina

Michelle Hunziker ha dovuto sottoporsi ad una terribile penitenza. Durante la prima puntata di "Vuoi Scommettere?", la conduttrice dopo aver sottoposto i suoi ospiti a molte difficili prove si è ritrovata ad esser vittima del suo stesso gioco. Così ha dovuto scegliere da un tavolo dei piatti da mangiare: il menù a sua disposizione? Patatine fritte, interiora e zampe di gallina. Pietanze prelibate che hanno subito suscitato il ribrezzo di Michelle.

"Vuoi Scommettere?", Michelle Hunziker deve mangiare zampe di gallina

"Vuoi Scommettere?", Michelle Hunziker deve mangiare zampe di gallina

Michelle Hunziker ha dovuto sottoporsi ad una terribile penitenza. Durante la prima puntata di "Vuoi Scommettere?", la conduttrice dopo aver sottoposto i suoi ospiti a molte difficili prove si è ritrovata ad esser vittima del suo stesso gioco. Così ha dovuto scegliere da un tavolo dei piatti da mangiare: il menù a sua disposizione? Patatine fritte, interiora e zampe di gallina. Pietanze prelibate che hanno subito suscitato il ribrezzo di Michelle.