Alimenti

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Alimenti

La scheda: Alimenti

Si definisce alimento ogni sostanza o insieme di sostanze in qualsiasi stato della materia e struttura assimilata da un organismo vivente per la propria nutrizione. Alimento, cibo e nutriente, sono spesso utilizzati come sinonimi e, almeno nel senso dell'alimentazione umana, indicano tutto ciò che mangiamo e beviamo ai fini del sostentamento fisico.



Alimenti vivi: cibi che nutrono gli organi e forniscono energia vitale

Alimenti vivi: cibi che nutrono gli organi e forniscono energia vitale

Scopriamo le numerose proprietà benefiche degli alimenti vivi, i cibi che forniscono la forza vitale che permette di svilupparci e crescere con più vigore. Il nostro organismo è composto di cellule viventi, per cui è chiaro che queste cellule ricavano più nutrimento dagli alimenti vivi, le cui sostanze naturali e l’energia sono intatti. E’ importante che gli alimenti non siano stati contaminati da processi artificiali, come la cottura e la conservazione. [...]

Superfood: alimenti dalle proprietà benefiche e salutari incredibili

Superfood: alimenti dalle proprietà benefiche e salutari incredibili

Scopriamo cosa sono i Superfood, i superalimenti dalle proprietà benefiche straordinarie, alleati della salute e del benessere. La maggior parte di noi è consapevole dell’importanza dell’alimentazione per il benessere dell’organismo, ma non tutti ammettono che alcuni cibi (chiamati Superfood o Superalimenti) possano favorire ed ottimizzare la salute. Questo vuole significare che non dobbiamo preoccuparci soltanto di quelli che dobbiamo evitare, ma sarebbe [...]

Alimenti freschi e ben conservati: la soluzione firmata Whirlpool

Alimenti freschi e ben conservati: la soluzione firmata Whirlpool

Per il benessere e per la salute di una famiglia, la conservazione dei cibi è fondamentale: conservare un alimento in modo errato può causare la perdita di importanti sostanze nutritive ma anche, nei casi più gravi, indesiderate reazioni. Come difendersi, dunque? Con l'acquisto di elettrodomestici di ultima generazione. Whirlpool, ad esempio, ha da poco presentato due rivoluzionarie gamme di frigoriferi combinati, Doppio Total No Frost e Total No Frost, [...]

Finger food di ceci neri, carne bovina e formaggio di fossa

Finger food di ceci neri, carne bovina e formaggio di fossa

Una golosità facile e veloce da preparare.

Dens dŏlens 315 – C'è panino e panino...

Dens dŏlens 315 – C'è panino e panino...

di MOWA Avreste mai pensato, entrando in un fast food, che dovreste preferire dire no ad un super-panino anche se avete fame perché l’infarcitura è colpevole del grasso superfluo che cambia la “stazza” di ognuno di noi? Se poi, quel super-panino fosse accompagnato, anche, da una bibita gassata ricca di misteriosi ingredienti e/o altri zuccheri che pregiudicano definitivamente la vostra linea e la vostra forma… vi alzereste, magari, sì sazi ma con un [...]

La Dieta Di 2 Settimane di Brian Flatt, cibi da evitare

La Dieta Di 2 Settimane di Brian Flatt, cibi da evitare

Se stai seguendo la nota dieta di 2 settimane di Brian Flatt ecco un'importante lista con tutti i cibi che devi evitare. Limita questi alimenti a tre porzioni a settimana al massimo, perché ti garantisco che sono i peggiori nemici della perdita di peso. Col tempo, riuscirai a eliminarli completamente dalla tua alimentazione: sarà un gran successo! Per maggiori dettagli quarda il video su La Dieta Di 2 Settimane di Brian Flatt [...]

Pastasciutta antifascista a Casa Cervi

Pastasciutta antifascista a Casa Cervi

(ANSA) – REGGIO EMILIA, 19 LUG – Torna a Casa Cervi di Gattatico (Reggio Emilia) la storica Pastasciutta Antifascista: il 25 luglio 2018, a 75 anni esatti dalla caduta di Mussolini. Una serata di rievocazione storica e festa popolare, convivialità e riflessione, all’insegna dell’impegno per la democrazia e di un po’ dei 200 kg di pasta annunciati per il “più bel discorso contro il fascismo, la pastasciutta in bollore”, come diceva Papà Cervi. [...]

Shot di verdura e chaser di frutta: basilico

Shot di verdura e chaser di frutta: basilico

Centrifugati di verdura: sani, ma non sempre buoni. La soluzione? Mandarli giù in un sorso e poi premiarsi con un buon succo di frutta fresca.

Pasta alla crudaiola Marialaura

Pasta alla crudaiola Marialaura Ingredienti 320 gr di orecchiette 1/2  kg di pomodorini basilico rucola ricotta marzotica olio evo sale. Preparazione In una ciotola capiente mettete i pomodorini tagliati a metà, la rucola,il basilico spezzettato a mano,l'olio,il sale e la ricotta marzotica grattugiata. Mescolate,coprite con pellicola trasparente e mettete in frigo per almeno 3 ore (anche dalla sera prima).Cuocete la pasta,scolatela e conditela con la crudaiola. [...]

Come riutilizzare le bucce della zucchina? #riciclando

Come riutilizzare le bucce della zucchina? #riciclando

Ecco alcuni modi per riutilizzare le bucce della zucchina, dalla cucina al fai da te, dalla salute alla bellezza, scopri le idee geniali per riciclare gli scarti di frutta e verdura e creare ottimi prodotti utili per la vita di tutti i giorni BELLEZZA La zucchina ha proprietà idratanti e antinvecchiamento. Frullate le bucce con due cucchiai di olio e un po' di farina Questa maschera "antirughe" va applicata per una ventina di minuti, donerà alla vostra pelle [...]

FOTO: Alimenti

Prodotti cerealicoli, dalla fine del neolitico in poi la maggior parte dell'introito calorico della maggior parte della popolazione umana è di fonte amilacea. Cereali e altri prodotti della terra ricchi in carboidrati vengono variamente elaborati per trarne nutrimento.

Prodotti cerealicoli, dalla fine del neolitico in poi la maggior parte dell'introito calorico della maggior parte della popolazione umana è di fonte amilacea. Cereali e altri prodotti della terra ricchi in carboidrati vengono variamente elaborati per trarne nutrimento.

verdura.

verdura.

Mozuku, piatto giapponese a base di alghe.

Mozuku, piatto giapponese a base di alghe.

Fritto misto di mare all'italiana.

Fritto misto di mare all'italiana.

Porchetta arrostita.

Porchetta arrostita.

Cimici d'acqua fritte.

Cimici d'acqua fritte.

Macellazione delle carni.

Macellazione delle carni.

Parmigiana di melanzane Emanuela

Parmigiana di melanzane Emanuela

Parmigiana di melanzane Emanuela Ecco una ricetta per creare un ottima parmigiana di melanzane Ingredienti 1,5 kg di melanzane sale grosso. 1 cipolla 30 g di olio. 1l passata di pomodoro 1 mazzetto di basilico. 400 gr di caciocavallo grattuggiato fette di prosciutto cotto parmigiano. Preparazione Lavate le melanzane e asciugatele, rimuovete l'estremità e affettatele. Disponete le fette a strati in un colino su una teglia. Tra uno strato e l'altro cospargete con [...]

Sedanini con il broccolo Emanuela

Sedanini con il broccolo Emanuela

Sedanini con il broccolo Emanuela Ingredienti 1 broccolo siciliano aglio peperoncino 2 alici sott'olio 80 gr di sedanini a persona Preparazione Cuocete il broccolo nell'acqua nell'acqua a tre quarti di cottura poi scolatelo,   tenendo l'acqua da parte, la userete la medesima acqua per cuocervi dentro la pasta Fate rosolare l'aglio col peperoncino,  aggiungete le  alici, fate sciogliere,  aggiungete il broccolo  al soffritto aggiungete un pochino di acqua [...]

Pomodori al gratin Vale

Pomodori al gratin Vale Ingredienti 1 manciata di pomodori maturi aglio prezzemolo pangrattato sale olio evo Preparazione Tagliate i pomodori a metà,con un cucchiaino togliete i semi,spolverarli con un pò di sale e metteteli capovolti in un piatto almeno un ora..in una ciotola mettete pangrattato,sale,prezzemolo tritato,aglio in polvere o tritato,olio evo,mescolate bene..con un cucchiaino riempite i buchi dei pomodori dove c'erano i semi..cuocete in forno a [...]

Uova e piselli Alexia

Uova e piselli Alexia Ingredienti 4 uova 500 GR di piselli guancial parmigiano pangrattato cipolla sale pepe Preparazione Cuocete il guanciale con la cipolla, cosi rosolate senza altri grassi aggiungete piselli e brodo caldo. Sbattete le uova con sale pepe parmigiano e un cucchiaino di pangrattato. Unite ai piselli strapazzate e servite!

Nelson Mandela, mosaico gigante con le lattine per il centenario

Nelson Mandela, mosaico gigante con le lattine per il centenario

Cape Town (askanews) - Un moscaico gigante che raffigura Nelson Amndela, realizzato a Cape Town con centinaia di lattine. E' uno dei tanti omaggi resi all'ex presidente sudafricano nel centenario della nascita.

L'estate a via Tomacelli, vintage e pop

L'estate a via Tomacelli, vintage e pop

(ANSA) – ROMA, 19 LUG – Quasi Acido, un pizzico elettronico con una sfumatura decisa di divertimento pop e testi che puntano molto sull’ironia. Radice profondamente romana come oramai molta della musica più cool del momento per Tomacelli, che oltre ad essere il nome del progetto, è anche il titolo della prima release. Gli autori e producer, Fabio Di Ranno e Francesco Paterni, da anni al lavoro su progetti che spaziano dal pop alle sonorizzazioni per i [...]

Come si mangiano le ostriche?

Come si mangiano le ostriche?

Non contengono quasi mai le proverbiali perle, ma sono sicuramente uno scrigno di bontà che sprigiona nei palati più fini tutta la poesia del mare: le ostriche sono molluschi preziosi non solo per il loro costo, ma anche per preservare l’ecosistema del mare. Ma come si mangiano? Freschissime o niente - Siccome si consumano soprattutto crude, le ostriche devono essere ancora vive prima dell’apertura della conchiglia, che si deve presentare sigillata e [...]

"Il parmigiano come il fumo" - La squallida, assurda, vergognosa crociata dell'Oms che penalizza il made in Italy...!

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        . seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping .     "Il parmigiano come il fumo" - La squallida, assurda, vergognosa crociata dell'Oms che penalizza il made in Italy...!   "Il parmigiano come il fumo" L'assurda crociata dell'Oms che penalizza il made in Italy L'organizzazione della sanità vuol mettere al bando i cibi grassi e con sale. Compresi alcuni nostri gioielli   Immaginate una forma di Parmigiano-Reggiano, coi suoi quaranta [...]

Austria, possibili limiti a kosher-halal

Austria, possibili limiti a kosher-halal

(ANSA) – BERLINO, 18 LUG – Le comunità ebraica e musulmana in Austria esprimono preoccupazione per una possibile stretta sulla macellazione rituale della carne kosher e halal in Bassa Austria. Al centro della polemica, nuove linee di condotta sulla macellazione previste dal settore della Protezione ambientale del Land austriaco, di cui si occupa il deputato del partito di estrema destra Fpoe, Gottfried Waldhauesel. E’ quanto riporta il quotidiano Wiener [...]

L'Onu spegne polemiche, niente restrizioni su sale e grassi

L'Onu spegne polemiche, niente restrizioni su sale e grassi

La riunione dell’Assemblea Generale dell’Onu del 27 settembre sulle malattie non trasmissibili si concluderà con una dichiarazione politica, da adottare per consenso, su cui sono in corso in questi giorni negoziati. Non e’ prevista nessuna risoluzione e nessun voto. E’ quanto si apprende da fonti diplomatiche del Palazzo di Vetro. Martedì 17 luglio era stata diffusa la notizia che Onu e Oms proseguivano nella loro battaglia contro gli alimenti ricchi di [...]