Alimento

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Francesca Cipriani
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Francesca Cipriani

Alimento

La scheda: Alimento

Si definisce alimento, (o anche "cibo") ogni sostanza in qualsiasi stato della materia e struttura non lavorata, parzialmente lavorata o lavorata, destinata a essere ingerita, o di cui si prevede ragionevolmente l'ingestione da parte dell'essere umano. Sono comprese le bevande, le gomme da masticare e qualsiasi sostanza, compresa l’acqua, intenzionalmente incorporata negli alimenti nel corso della loro filiera produttiva. Non sono compresi mangimi destinati agli animali, gli animali vivi (eccetto quelli destinati al consumo umano), i vegetali prima della raccolta, medicinali, cosmetici, tabacco, stupefacenti, residui e contaminanti.



L’invasione dei cibi ultra-processati: uno studio svela il legame tra consumo di alimenti industriali e aumento dell’obesità

L’invasione dei cibi ultra-processati: uno studio svela il legame tra consumo di alimenti industriali e aumento dell’obesità

  . seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping .   L’invasione dei cibi ultra-processati: uno studio svela il legame tra consumo di alimenti industriali e aumento dell’obesità Un’Europa divisa in due, con un nord sempre più succube di prodotti che non fanno bene alla salute, e un sud che resiste, con punte di eccellenza come l’Italia ed eccezioni come la Spagna, Malta e Cipro, che tendono ad avvicinarsi ai paesi del Nord Europa (con tassi di [...]

Cibo a perdere. Le scadenze in etichetta causano il 10% degli sprechi …anche perché a loro conviene che li butti e ne compri altri!

Cibo a perdere. Le scadenze in etichetta causano il 10% degli sprechi …anche perché a loro conviene che li butti e ne compri altri!

    . seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping .   Cibo a perdere. Le scadenze in etichetta causano il 10% degli sprechi …anche perché a loro conviene che li butti e ne compri altri!   Cibo a perdere. Le scadenze in etichetta causano il 10% degli sprechi Lo spreco ha molti volti, e quello che dipende da noi consumatori spesso comincia in etichetta. Lo testimonia uno studio finanziato dalla Commissione Europea, secondo il quale fino al 10% degli 88 [...]

Il Diavolo ha creato la morte e la alimenta!

Percorsi di Fede HOMEPAGE Il Diavolo ha creato la morte e la alimenta Guido Reni: San Michele Arcangelo (1635) Michele: Mi-ka-El=Chi come Dio? Ultimo aggiornamento Lunedì 22 Gennaio 2018 ore 09.28 1. Il Diavolo ha creato la morte e la favorisce! E' scritto infatti nella Bibbia che "per invidia del Diavolo la morte è entrata nel mondo e ne fanno esperienza coloro che le appartengono (LXX: alla morte ndr)" (Sap 2,24; Rm 5,12; Gen 3,1-24;). La Bibbia di Gerusalemme [...]

Alla Fiera di Rimini va in scena la birra e l'innovazione nel food&beverage

Alla Fiera di Rimini va in scena la birra e l'innovazione nel food&beverage

(Teleborsa) - E' in corso in questi giorni alla Fiera di Rimini un evento tutto incentrato sulla birra, che mette in vetrina l'arte della birrificazione, senza dimenticare l'innovazione che ha investito anche questo settore. Le idee più all’avanguardia nel settore food&beverage avranno un proprio spazio dedicato nell’ambito di Beer Attraction, grazie all’Hub creato in collaborazione con Seeds&Chips, realtà di riferimento a livello mondiale nel campo [...]

Siria: Alfano, regime alimenta violenza

Siria: Alfano, regime alimenta violenza

(ANSA) – KUWAIT CITY, 13 FEB – “In Siria, negli ultimi tempi, abbiamo visto una escalation di violenza e una crisi umanitaria deteriorata, alimentata dal regime” di Damasco. Lo ha detto il ministro Angelino Alfano al summit ministeriale della Coalizione anti-Isis a Kuwait City. “Le reiterate brutalità, gli assedi, i bombardamenti sui civili, e i nuovi resoconti sull’uso di armi chimiche, creano le condizioni per il terrorismo di restare fiorente”, [...]

Vieste/ I prodotti tipici del Gargano, tra turismo enogastronomico e food destination

Vieste/ I prodotti tipici del Gargano, tra turismo enogastronomico e food destination

Vieste/ I prodotti tipici del Gargano, tra turismo enogastronomico e food destination StampaEmail  Si è svolto sabato 10 febbraio presso l’aula magna dell’IPSSAR “E. Mattei” di Vieste il convegno dal titolo “Valorizzazione e utilizzo dei prodotti tipici del Gargano nelle aziende ristorative”, organizzato dai ragazzi del corso ITS di Vieste in collaborazione con l’istituto alberghiero E. Mattei, con il patrocinio del comune di Vieste – Assessorato [...]

A Beer Actraction e BBTech Expo il top della filiera "beer&food"

A Beer Actraction e BBTech Expo il top della filiera "beer&food"

(Teleborsa) - È un mercato sempre più in espansione quello delle specialità birrarie e delle birre artigianali. Un settore che in Italia vale, nel suo complesso, tra craft e industrial beer, intorno ai 6 miliardi di euro, con un aumento dei microbirrifici, dai 113 del 2008 ai 718 del 2017. A questo comparto in forte sviluppo, IEG (Italian Exhibition Group) alla Fiera di Rimini dedica due manifestazioni parallele da sabato 17 a martedì 20 febbraio. In Beer [...]

“P-Assaggi”: la Puglia è servita alla BIT di Milano. In scena cibo, vino, olio, ospitalità, arte e cultura

“P-Assaggi”: la Puglia è servita alla BIT di Milano. In scena cibo, vino, olio, ospitalità, arte e cultura

“P-Assaggi”: la Puglia è servita alla BIT di Milano. In scena cibo, vino, olio, ospitalità, arte e cultura Stampa Email Domenica 11 febbraio, in occasione della Bit – Borsa Internazionale del Turismo, i sapori di Puglia giugeranno nel centro di Milano da Presso-Sarpi. Il design e l’alta cucina si intrecciano per dar vita a piatti moderni dal sapore della tradizione, promuovendo così il patrimonio di cultura e saperi della gastronomia [...]

Non parlate di cibo!

Non parlate di cibo!

Marco Ferri chiede ai suoi compagni di variare gli argomenti di conversazione.

I Provenzali Linea Karité: idratazione e nutrimento per la tua pelle

Linea Katitè I provenzali Trattamenti naturali per garantire idratazione e nutrimento alla tua pelle In inverno basse temperature, smog, ma anche alimentazione scorretta e cattive abitudini possono essere le cause di una pelle secca e screpolata. Per riportare la cute ad una condizione di equilibrio e morbidezza è necessaria una buona idratazione e i migliori alleati sono oli e burri vegetali, che assicurano in un solo gesto idratazione e nutrimento. La Linea [...]

FOTO: Alimento

Pane, considerato un alimento di base per eccellenza.

Pane, considerato un alimento di base per eccellenza.

Prodotti cerealicoli, dalla fine del neolitico in poi la maggior parte dell'introito calorico della maggior parte della popolazione umana è di fonte amilacea. Cereali e altri prodotti della terra ricchi in carboidrati vengono variamente elaborati per trarne nutrimento.

Prodotti cerealicoli, dalla fine del neolitico in poi la maggior parte dell'introito calorico della maggior parte della popolazione umana è di fonte amilacea. Cereali e altri prodotti della terra ricchi in carboidrati vengono variamente elaborati per trarne nutrimento.

verdura.

verdura.

Mozuku, piatto giapponese a base di alghe.

Mozuku, piatto giapponese a base di alghe.

Fritto misto di mare all'italiana.

Fritto misto di mare all'italiana.

Porchetta arrostita.

Porchetta arrostita.

Cimici d'acqua fritte.

Cimici d'acqua fritte.

Lotta allo spreco degli alimenti

Lotta allo spreco degli alimenti

Secondo uno studio della Coldiretti gli italiani sono più virtuosi suglio sprechi alimentari

Cibo e salute: gli alimenti che agiscono sugli ormoni

Cibo e salute: gli alimenti che agiscono sugli ormoni

Spreco alimentare e povertà, un insostenibile paradosso: ogni anno 145 kg di cibo nel cestino

Spreco alimentare e povertà, un insostenibile paradosso: ogni anno 145 kg di cibo nel cestino

(Teleborsa) Quello dello spreco alimentare è sicuramente un paradosso insostenibile specie se inserito in un quadro generale in cui la povertà fa la voce grossa rappresentando un problema etico e di sostenibilità del nostro presente e del nostro futuro in un mondo dove ogni giorno migliaia di persone muoiono, appunto,  per mancanza di cibo. Spreco alimentare e povertà: due facce di una stessa medaglia. UN PROBLEMA NON SOLO ECONOMICO MA ANCHE ETICO E [...]

Sudafrica: 1.000 minatori intrappolati

Sudafrica: 1.000 minatori intrappolati

(ANSA) – ROMA, 1 FEB – Circa 950 minatori sono rimasti intrappolati sotto terra, in Sudafrica, a causa di un blackout dovuto al maltempo. Lo riportano i media locali. L’incidente è avvenuto nella miniera d’oro Sibanye-Stilwater Beatrix, vicino la città di Welkom, nel centro del paese. Il portavoce del proprietario della miniera, James Wellsted, ha assicurato che i minatori stanno bene e hanno ricevuto cibo e acqua. La corrente è stata già [...]

Nanoparticelle nei cibi: cosa sono e perché potrebbero farci male

Nanoparticelle nei cibi: cosa sono e perché potrebbero farci male

Pensavate che le nanoparticelle fossero usate solo in ambito scientifico? Non è così, trovano impiego anche nell’industria alimentare, ma faranno bene? Le nanoparticelle sono degli aggregati di atomi e molecole di dimensioni microscopiche, tanto piccole da essere invisibili ad occhio nudo. Vengono usate in prodotti di largo consumo, come farmaci, dentifrici e cosmetici, e recentemente hanno avuto l’approvazione dall’Unione Europea per essere utilizzati [...]

Isola, Rosa Perrotta accusa Nadia Rinaldi: "Non hai diviso equamente il cibo". Tra le due scoppia la lite

Isola, Rosa Perrotta accusa Nadia Rinaldi: "Non hai diviso equamente il cibo". Tra le due scoppia la lite

Le donne continuano a litigare su L'Isola dei Famosi, dopo Alessia Mancini e Cecilia Capriotti, anche Rosa Perrotta e Nadia Rinaldi hanno alzato la voce. Le due naufraghe hanno avuto una discussione in merito a un cocco: secondo la Perrotta Nadia non avrebbe diviso in modo uguale il cibo tra i naufraghi e questo ha scaldato gli animi. Inizia a farsi sentira la fame, quindi, ma Nadia è rimasta profondamente indignata dalle accuse dell'ex tronista, così è [...]

Isola, Rosa Perrotta accusa Nadia Rinaldi: "Non hai diviso equamente il cibo". Tra le due scoppia la lite

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alimenti integrali

alimenti integrali

Per sapere il motivo di queste integrazioni, oltre la mia esperienza, clicca QUI Per sapere cosa è il PRIMO FLAGELLO umano che si chiama CAFFE' clicca QUI Leggi quanto riporta il sito PAGINE MEDICHE "area medica" della CAFFEINA Clicca QUI inoltre è un INSETTICIDA Clicca QUI e lo ZUCCHERO: dannoso e tossico come il CAFFE', l'ALCOOL ed il TABACCO Clicca QUI  Per tutta la documentazione in nostro possesso clicca QUI Se l'italiano è la tua lingua leggi sotto. Se [...]

Isola, Rosa Perrotta accusa Nadia Rinaldi: "Non hai diviso equamente il cibo". Tra le due scoppia la lite

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Le donne continuano a litigare su L'Isola dei Famosi, dopo Alessia Mancini e Cecilia Capriotti, anche Rosa Perrotta e Nadia Rinaldi hanno alzato la voce. Le due naufraghe hanno avuto una discussione in merito a un cocco: secondo la Perrotta Nadia non avrebbe diviso in modo uguale il cibo tra i naufraghi e questo ha scaldato gli animi. Inizia a farsi sentira la fame, quindi, ma Nadia è rimasta profondamente indignata dalle accuse dell'ex tronista, così è [...]

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Le donne continuano a litigare su L'Isola dei Famosi, dopo  Alessia Mancini e Cecilia Capriotti, anche Rosa Perrotta e Nadia Rinaldi hanno alzato la voce. Le due naufraghe hanno avuto una discussione in merito a un cocco: secondo la Perrotta Nadia non avrebbe diviso in modo uguale il cibo tra i naufraghi e questo ha scaldato gli animi. Inizia a farsi sentira la fame, quindi, ma Nadia è rimasta profondamente indignata dalle accuse dell'ex tronista, così è [...]