Batteri generi

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Theresa May

In questa categoria: Bacillus (batteri)

Bacillus anthracis Bacillus cereus Bacillus coagulans Bacillus megaterium Bacillus natto Bacillus subtilis Bacillus thuringiensis Bacillus clausii etc.
Bacillus è un genere di batteri Gram-positivi a forma di bastoncino appartenente al phylum Fir...

Streptococcus

Con streptococco (Streptococcus Rosenbach, 1884) si indica un genere di batteri gram-positivi di forma sferica, cocchi, che di solito crescono a coppie o formano delle catenelle. Sono anaerobi facoltativi (con predilezione per la condizione di anaero...

Actinobacteria

Actinomycetales Actinomyces Arthrobacter Bifidobacterium Corynebacterium Frankia Micrococcus Micromonospora Mycobacterium Nocardia Propionibacterium Streptomyces
Actinomyces
Arthrobacter
Bifidobacterium
Corynebacterium
Frankia
Micro...

Rischio Listeria nel salmone affumicato, Coop richiama lotto

Rischio Listeria nel salmone affumicato, Coop richiama lotto

 Per la possibile presenza di listeria monocytogenes, la Eurofood ha richiamato dai banconi di vendita un lotto di salmone norvegese affumicato, Kv Nordic in busta da 50 grammi con codice Ean a barre 8000003000405. Il lotto è il 801252, con le date di scadenza date di scadenza 16 e 23 agosto 2018. L’avviso di richiamo riguarda esclusivamente alcuni punti vendita in Basilicata, Lazio, Emilia Romagna e Veneto. L’avviso è stato pubblicato dal sito della Coop, [...]

Listeria, richiamato un lotto di prosciutto cotto Fiorucci

Listeria, richiamato un lotto di prosciutto cotto Fiorucci

Richiamato dal commercio un lotto del prosciutto cotto ‘Cesare Fiorucci’ per rischio di Listeria. Il richiamo “cautelativo per possibile presenza di Listeria” da parte del ministero della Salute è pubblicato sul sito del dicastero. Si tratta del prodotto ‘Prosciutto cotto Quanto basta per due persone 90 g’, lotto 8278001840 con scadenza il 5 agosto 2018. Si invitano quindi i consumatori che avessero acquistato il prodotto del lotto indicato a non [...]

Listeria, come conservare e consumare correttamente i surgelati

Listeria, come conservare e consumare correttamente i surgelati

Da diversi giorni non si parla d'altro che della Listeria, il batterio killer individuato in alcuni prodotti surgelati. Diversi lotti di verdure contaminate sono stati ritirati, ma l'allarme resta e molti consumatori si chiedono come prevenire il contagio e soprattutto come conservare e consumare correttamente gli alimenti surgelati acquistati al supermercato. Come riportato dal Ministero della Salute, il batterio è resistente agli ambienti salini e alle basse [...]

Verdure surgelate, altro richiamo per rischio listeria, ecco quali sono..

Verdure surgelate, altro richiamo per rischio listeria, ecco quali sono..

Un lotto di mix di verdure surgelate a marchio Pinguin è stato richiamato dal Ministero della Salute per la presenza di Listeria monocyotgenes. Si tratta di confezioni in formato da 2,5 kg, con il numero di lotto W171583 8G e scadenza 06/07/2019, prodotte da Greenyard Frozen Belgium, in uno stabilimento in Ungheria. È il terzo richiamo in Italia, dopo le verdure surgelate Freshona e i minestroni Findus, a causa del focolaio europeo di listeriosi, che dal 2015 [...]

Listeria - Il Codacons si ribella - Ennesimo scandalo sulla pelle degli Italiani che, nonostante le rassicurazioni del Ministero, rischia di assumere proporzioni enormi. Non basta il ritiro: servono controlli a tappeto su tutto il Paese...!

Listeria - Il Codacons si ribella - Ennesimo scandalo sulla pelle degli Italiani che, nonostante le rassicurazioni del Ministero, rischia di assumere proporzioni enormi. Non basta il ritiro: servono controlli a tappeto su tutto il Paese...!

    . seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping .     Listeria - Il Codacons si ribella - Ennesimo scandalo sulla pelle degli Italiani che, nonostante le rassicurazioni del Ministero, rischia di assumere proporzioni enormi. Non basta il ritiro: servono controlli a tappeto su tutto il Paese...!   LISTERIA, CODACONS: RITIRO FINDUS NON BASTA. SUBITO CONTROLLI A TAPPETO SU TUTTI I PRODOTTI CONTENENTI ORTAGGI SURGELATI ASSOCIAZIONE DIFFIDA MINISTRO GRILLO E [...]

Verdure e mais alla Listeria: quello che le Multinazionali non dicono

Verdure e mais alla Listeria: quello che le Multinazionali non dicono

    . seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping .     Verdure e mais alla Listeria: quello che le Multinazionali non dicono   Negli avvisi sui pericoli legati a questo batterio – che può provocare danni seri alla nostra salute – la nostra Isola è citata due volte. Dalle nostre parti, infatti, arriva di tutto, dal grano all’ortofrutta senza controlli. E’ normale che in una Sicilia che produce ortaggi e verdure di ottima qualità i [...]

Che cos'è la Listeria, il batterio contenuto nella verdura surgelata

Che cos'è la Listeria, il batterio contenuto nella verdura surgelata

In Europa è scattato l'allarme Listeria, dopo che questo pericoloso batterio è stato individuato all'interno di diversi prodotti surgelati a base di verdura. L'epidemia ha spinto il Ministero della Salute, in via precauzionale, a ritirare alcuni lotti di minestrone che potrebbero essere contaminati. Ma cos'è la Listeria? Il termine indica in realtà una famiglia di batteri che comprende ben dieci specie fra cui la Listeria [...]

Che cos'e' la listeria e dove si trova

Che cos'e' la listeria e dove si trova

La cottura a temperature superiori a 65 gradi uccide i batteri

Listeria, controlli nelle Regioni nessun caso in Italia

Listeria, controlli nelle Regioni nessun caso in Italia

Sono ‘”pochissime” le partite di verdure a rischio Listeria presenti nel nostro paese e gia’ ritirate e al momento non risulta nessun focolaio di infezione, come annunciato ieri dal ministro della Salute Giulia Grillo. In sostanza la situazione sarebbe considerata alla luce dei dati in possesso fino ad ora ”contenuta” e in sostanza non preoccupante, anche perche’ il batterio viene distrutto nella cottura, trattamento necessario per la preparazione dei [...]

Rischio Listeria, ritiro di surgelati in Europa e Italia

Rischio Listeria, ritiro di surgelati in Europa e Italia

Dall’Italia alla Germania, dal Regno Unito alla Finlandia, scattano in Europa i ritiri di prodotti alimentari surgelati, a seguito del possibile rischio di contaminazione da Listeria monocytogenes, il pericoloso batterio, di cui è in corso un focolaio che nel vecchio continente dal 2015 ha causato 47 casi e 9 decessi. “Finché i prodotti contaminati sono ancora sul mercato e nei congelatori dei consumatori possono ancora emergere nuovi casi”, mette in [...]

Findus ritira 14 lotti di minestrone per rischio listeria, coinvolti anche altri marchi in tutta Europa

Findus ritira 14 lotti di minestrone per rischio listeria, coinvolti anche altri marchi in tutta Europa

Findus ritira 14 lotti di minestrone congelato per rischio listeria, la stessa presica che si tratta di un azione volontaria solo allo scopo precauzionale: «La decisione è stata presa in linea con la politica di massima tutela dei propri consumatori e della qualità dei propri prodotti». La decisione, «volontaria e in via del tutto precauzionale», di richiamare questi prodotti, sottolinea la società «è stata presa a seguito della segnalazione del [...]

Findus ritira lotti di minestrone: pericolo listeria

Findus ritira lotti di minestrone: pericolo listeria

Anche in un mondo ricco di controlli come quello della GDO, possono capitare problemi e sospetti di contaminazioni o scarsa sicurezza di alcuni lotti distribuiti. Grazie proprio però ai numerosi controlli e all'attenzione dei produttori e della filiera di distribuzione, eventuali errori o pericoli vengono individuati in breve tempo e arginati. È ciò che sta succedendo nelle ultime ore a Findus a causa di alcuni lotti sui quali c'è il sospetto di [...]

Stafilococco aureus

 Staphylococcus Generalità Gli stafilococchi sono cocchi gram +, anaerobi facoltativi, catalasi-positivi, immobili;  quando si riproduce, gli elementi, che sono di forma rotondeggiante,  rimangono uniti formando grappoli. Sono molto diffusi. Il più importante è S. aureus che è anche l’unico stafilococco coagulasi-positivo. Gli altri stafilococchi sono coagulasi-negativi. Il test della coagulasi risulta perciò utile per distinguere lo S. aureus dagli altri [...]

Allarme salmonella, il caso Lactalis coinvolge 83 Paesi

Allarme salmonella, il caso Lactalis coinvolge 83 Paesi

Lactalis, il primo gruppo mondiale di prodotti caseario-lattieri, ha deciso il ritiro dal mercato in 83 Paesi di “12 milioni di confezioni” di prodotti destinati alla prima infanzia provenienti dalla fabbrica di Craon, nell’ovest della Francia, dopo la scoperta a dicembre di alcuni casi di salmonellosi. Lo ha annunciato l’ad del gruppo francese (che detiene anche Parmalat e Galbani), Emmanuel Besnier, in un’intervista al Journal du Dimanche. Finora si [...]

Salmonella nel latte, allarme in 83 nazioni

Salmonella nel latte, allarme in 83 nazioni

Latte in polvere contaminato: l'azienda francese Lactalis ritira dal commercio 12 milioni di scatole.

Latte con salmonella, spedito in 83 nazioni

Latte con salmonella, spedito in 83 nazioni

L’azienda francese Lactalis ritira dal commercio 12 milioni di confezioni di latte in polvere per neonati.

Insalata in busta: ci sono maggiori rischi di salmonella

Insalata in busta: ci sono maggiori rischi di salmonella

L’Università di Leicester ha effettuato un interessante studio sulla salubrità dell’insalata in busta, sfortunatamente i risultati sono tutt’altro che confortanti. L’insalata in busta è una soluzione pratica e veloce, amata proprio per questo motivo da molti consumatori. Secondo i ricercatori britannici però questa scelta potrebbe rivelarsi pericolosa: le foglie di insalata nel momento in cui vengono recise rilasciano dei liquidi che potrebbero [...]

Si spargono dappertutto come i bacilli della peste, la 7 è l'epicentro dell'infezione

Davide Casaleggio si prepara al debutto tv. Oltre quattro ore di prove con Casalino. Secondo piano di Palazzo Madama. Alle otto e mezzo di sera Davide Casaleggio lascia, scortato da Rocco Casalino, gli uffici del Senato dopo oltre quattro ore di prove tv. E sembra provato, non risponde alle domande ma fa solo un mezzo sorriso. Rimane concentrato in vista del suo debutto televisivo, che sarà domani sera a "Otto e mezzo" su La7. Lo intervisterà Lilli Gruber e in [...]

Come pulire il frigorifero

Come pulire il frigorifero

Vi è mai capitato di aprire il frigorifero in casa di amici o conoscenti e rischiare di svenire? Tra cattivi odori e cibi abbandonati da troppo tempo? Il frigorifero può essere un covo di batteri, responsabili di salmonella e listeriosi! E' il luogo dove conserviamo i nostri alimenti, è importante che sia disinfettato spesso e a fondo. Ecco come pulire il frigorifero in poche e semplici mosse. Come pulire il frigorifero: ogni quanto e come organizzarsi Una [...]

Epidemia di salmonella in Europa, uova contaminate, ecco i paesi colpiti

Epidemia di salmonella in Europa, uova contaminate, ecco i paesi colpiti

Tra il primo maggio e il 12 ottobre 2016 ci sono stati 112 casi di salmonella enteritidis  accertati e 148 probabili, sono state inciminate uova contaminate: "I casi sono stati riferiti da Belgio, Danimarca, Lussemburgo, Paesi Bassi, Norvegia, Svezia e Regno Unito. Inoltre la Croazia ha riferito un cluster di casi, tra cui un decesso, associato forse a questo focolaio". "Il sequenziamento dell’intero genoma, indagini su cibi e ambiente, nonché indagini sulla [...]