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Arachide (seme)

La scheda: Arachide (seme)

I semi di arachide (dal greco ???????), detti anche spagnolette, noccioline americane, bagigi, scachetti, cecini, galette, marchesini o caccaetti, sono legumi utilizzati per il consumo alimentare umano ed animale. Dai semi si ricava inoltre l'olio di arachidi, oppure si consumano in pasta (burro di arachidi) o interi, dopo essere stati tostati.



Istat: prezzi frenano +1,5% settembre

Istat: prezzi frenano +1,5% settembre

(ANSA) – ROMA, 28 SET – Dopo quattro mesi di accelerazione, a settembre i prezzi rallentano su anno e calano su mese. Le stime preliminari dell’Istat sull’inflazione indicano una crescita dell’indice nazionale dei prezzi al consumo dell’1,5% su base annua (da +1,6% di agosto) e una diminuzione dello 0,4% su base mensile. “A decelerare di pochi decimi di punto è anche l’inflazione che pesa sulle spese quotidiane a causa principalmente delle [...]

Filetto di pesce zucchine e mandorle

Filetto di pesce zucchine e mandorle

Davvero semplice, davvero gustosa... in perfetto stile "Cotto e Mangiato"!

Festa dell'Uva

Festa dell'Uva

Festa dell'Uva 92 Edizione - Anno 2018 Domenica 30 Settembre 2018 Impruneta (FI) La 92esima edizione della Festa dell'uva Dal 15 al 30 settembre Impruneta si colorerà dei quattro Rioni del Paese che si contenderanno la coppa di 'terracotta', simbolo del Rione vincitore ma anche del prodotto d'eccellenza del territorio. Nel 2003 è nato l’Ente Festa dell’Uva, di cui, oltre ai rioni, fa parte anche l’Amministrazione Comunale. La Festa dell’uva è una festa [...]

Dopo 15 anni d’amore e 4 di convivenza, fiori d’arancio per Eleonora Daniele!

Dopo 15 anni d’amore e 4 di convivenza, fiori d’arancio per Eleonora Daniele!

Fiori d’arancio per Eleonora Daniele! In un’intervista a Chi, Eleonora Daniele confessa: dopo 15 anni d’amore e 4 di convivenza, lei e il fidanzato Giulio Tassoni avrebbero deciso di sposarsi! Fiori d’arancio per Eleonora Daniele, che in un’intervista a Chi ha svelato alcuni dettagli su quello che sarà il suo grande giorno al fianco dello storico fidanzato, Giulio Tassoni. “Dopo quindici anni di fidanzamento e quattro di convivenza io e Giulio ci [...]

Fiori di zucca ripieni con verdure

Fiori di zucca ripieni con verdure

Una deliziosa ricetta, facile, gustosa e adatta ad ogni occasione.

Serata Gourmet al Verdello Fest di Bagheria

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Nella 2ª Edizione del "Verdello Fest", che si svolgerà a Bagheria, il 29 e 30 Settembre 2018, al Village in Corso Umberto I°, i visitatori troveranno le delizie proposte dagli operatori della gelateria, con un gelato al Limone Verdello e l’altro ai Frutti di Sicilia, dei fornai con prodotti da forno al Limone Verdello e dello street food (lo sfincione bianco di Bagheria, i coppi di frittura con verdure e di mare, pane e panelle, pane con milza, focaccia con [...]

Plumcake con ricotta e zucchine

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Plumcake con ricotta e zucchine Ingredienti 150 gr di farina 00, 3 uova, 1 bustina di lievito per torte salate (NON quello di birra), 10 ml di latte tiepido, 20 ml di olio di semi di girasole, 200 gr di zucchine, un po’ di prezzemolo, 250 di ricotta, 100 gr di prosciutto cotto a fettine, 100 gr di parmigiano grattugiato, sale, pepe. Preparazione Plumcake con ricotta e [...]

Unica e sostenibile la pesca di Leonforte IGP si racconta

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Unica e sostenibile la pesca di Leonforte IGP si racconta La presentazione presso la sede di AICIG a Roma Una produzione annua di 800 tonnellate ne fanno una realtà “di nicchia” che si inserisce tra le IG food riconosciute. A livello europeo sono 1.407 di cui 296 solo in Italia tra DOP, IGP ed STG, tutte espressione di un forte legame con il territorio di origine All’inizio fu adottato come sistema per proteggere il frutto da un inconveniente fitosanitario, [...]

Peperoni ripieni con mozzarella e pinoli

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Peperoni con mozzarella e pinoli    Ingredienti  4 piccoli peperoni gialli 300 g di tonno sott'olio sgocciolato 4 fette di pan carre  latte fresco 2 uova 1 ciuffo di basilico 1 spicchio d'aglio 200 g di mozzarella 50 g di pinoli olio extravergine di oliva sale e pepe   Preparazione 1) Lavate i peperoni e ritagliate da ciascuno 1 falda con un coltellino affilato. Eliminate i semi e i filamenti bianchi. Spellate con il coltellino le falde ritagliate e [...]

Fico contro il Governo

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Il presidente della Camera apre uno scontro col Governo sul delicato tema dell'immigrazione.

FOTO: Arachide (seme)

Baba_ganush

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Mandorla

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La semola con cui si prepara il cuscus.

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Datteri sulla palma

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Piante e frutti di arachide

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Banana: buona e utile dal cuore alla buccia

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Hanno un sapore delizioso, sono ricche di virtù salutari, forniscono lo spuntino ideale quando si fa sport e sono utili anche quando abbiamo finito di gustarle perché la loro buccia sa rendersi utile in molti modi: scopriamo le proprietà le banane, il frutto giallo simpatico e divertente già al primo sguardo. BUONA DA MANGIARE – La banana è ricca di proprietà che ne fanno lo spuntino ideale, specie quando si fa sport. Fornisce infatti energia di pronto [...]

Banana: buona e utile dal cuore alla buccia

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Banana: buona e utile dal cuore alla buccia

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Cheesecake ai lamponi

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Golosa, fresca e saporita.

Mix di verdure al forno

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Mix di verdure al forno Ingredienti 1 melanzana 1 peperone 1 cipolla 1 patata 1 zucchina pangrattato olio sale olio origano maggiorana timo a piacere parmigiano a piacere provoletta Preparazione Pelate la cipolla  e tagliatele a pezzi Lavate le verdure a pezzetti In padella in un filo di olio fate tostare il pangrattato aromatizzato a piacere ( io l ho aromatizzato con origano maggiorana Timo) In un recipiente unite le verdure al pangrattato aggiungete il [...]

Crostata con cacao e pere

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..con l'abbinamento cacao e pere non si sbaglia mai! Per la pasta frolla: 250 g farina 100 g burro 1 uovo 80 g zucchero 1 cucchiaino lievito Impastare e far riposare un'ora in frigorifero. Per il ripieno al cacao: 2 uova 200 g zucchero 150 g burro 90 g cacao amaro 90 g farina Montare le uova con lo zucchero, aggiungere il burro sciolto e il cacao e la farina setacciati. Stendere la pasta frolla e metterla nella teglia. Versare all'interno il ripieno al cacao [...]

Piramidi di quinoa con fantasia di verdure

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Anche in questa edizione, tornano le vostre ricette! Oggi tocca alla fantasiosa ricetta di Max da Vicenza

Ratatouille in pasta brisee'

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Un piatto delizioso da servire come antipasto

Dieta della verza: cosa mangiare per perdere 4 chili in un mese

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La dieta della verza è perfetta per tornare in forma e perdere sino a 4 chili in un solo mese. Si tratta di un regime alimentare ipocalorico, piuttosto rigido, che va seguito solamente per una settimana e per un massimo di due al mese. I risultati sono immediati grazie al potere della verza, che aiuta a drenare i liquidi e bruciare i grassi. Non si avverte il senso di fame e quando ci si alza da tavola si avverte un forte senso di sazietà. Tutto grazie alle [...]

Australia: aghi nelle fragole, feriti

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(ANSA) – SYDNEY, 17 SET – Allarme nazionale in Australia per il moltiplicarsi di casi di fragole con aghi da cucito al loro interno: alcuni consumatori li hanno ingoiati, e hanno dovuto essere sottoposti a delicate operazioni chirurgiche. Ed i coltivatori sono già in ginocchio. I primi casi risalgono a una settimana fa con cestini di fragole provenienti da una fattoria del Queensland e presto attribuiti alla ‘vendetta’ di un qualche ex dipendente [...]