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La scheda: Dolce

[Carne suina più o meno stagionata di pezzatura variabile tra i 2,5 e i 3,5 chilogrammi. La sapiente ed equilibrata gestione della preparazione delle carni e dell’aggiunta delle spezie, assieme alle condizioni microclimatiche della montagna carnica e alla leggera affumicatura fanno liberare aromi irrepetibili. Da sempre in moltissime famiglie della Carnia si produce insaccati di carne suina di grande qualità, lo scorrere degli anni, l’affermarsi dei moderni rapporti commerciali, la nomea di questi prodotti è uscita dai confini territoriali dell’area carnica. Tuttora la Carnia è ricchissima di famiglie che in modo generazionale – padre/figlio – si tramandano l’arte del “purcitar” e la passione degli antichi mestieri legati all’alimentazione, tra cui il norcino. Nonostante i numeri limitati – meglio dire non industriali -, esiste una interessantissima attività di salumeria, caratterizzata da produzioni di tipo familiare per lo più artigianale che danno origine ad un’ampia varietà di specialità carnee preparate con tecnologie particolari e caratteristiche di transizione tra l’attuale tradizione italiana e quella dei paesi del Nord. La caratteristica principale della salumeria carnica è costituita dall’uso del fumo.]

Voglia di dolce? 3 torte senza forno, ideali per l'estate

Voglia di dolce? 3 torte senza forno, ideali per l'estate

Se avete voglia di dolce, ma non di accendere il forno, c’è una soluzione: le torte senza cottura. Ecco 3 golose e fresche ricette di torte che non necessitano di essere infornate. Tiramisù di fragole Il classico tiramisù è un dolce perfetto nella sua variante alle fragole in estate. Per farlo servono, 300 g di biscotti tipo savoiardi, 4 uova, 140 g di zucchero, 300 g di mascarpone, 500 g di fragole. Preparate una salsina frullando 130 g di fragole con 60 g [...]

Piaggio Wi-Bike: la Dolce Vita arriva a Golfo Aranci

Piaggio Wi-Bike: la Dolce Vita arriva a Golfo Aranci

Vacanze e bicicletta, un binomio classico quando arriva l'estate e ci si può finalmente dedicare agli sport all'aria aperta. Per celebrare il connubio tra la bella stagione e le due ruote, arriva anche un'iniziativa di Piaggio legata alla Wi-Bike: è l'evento "La Dolce Vita" a Golfo Aranci, che fino al 23 agosto animerà la suggestiva costa settentrionale della Sardegna settentrionale, con shopping, relax e divertimento lungo la passeggiata sul porto antico. [...]

Cupeta: storia di un dolce enigma

Cupeta: storia di un dolce enigma A Pignola - mi si racconta - la si vedeva far capolino dalle bancarelle nelle feste che si tenevano in paese. Ed era - ci tramanda il Riviello per Potenza - anche uno di quei doni, o complimenti, che, in occasione di feste campestri, come la Buliemme, o Betlemme, il sangue di Cristo e l'Incoronata, il giovane soleva offrire alla zita quale pegno del suo amore. Stiamo parlando della "cupeta", che, per chi non lo sapesse, era un [...]

La dolce magia di un matrimonio natalizio: immaginate qualcosa di più romantico?

La dolce magia di un matrimonio natalizio: immaginate qualcosa di più romantico?

Cosa c’è di più romantico di un matrimonio natalizio? I matrimoni invernali possiedono senza dubbio un’atmosfera magica, che renderà ancor più unico il vostro evento. Morlotti Studio Concentrarvi su un colore dominante: dato il periodo potrebbe essere il bianco, l’argento o l’oro con dei tocchi di rosso, un colore entusiasmante, energizzante e forviero di buona sorte che non potrà [...]

UN DOLCE E SERENO LUNEDI MIA AMATA SHELLY!! TI AMO ALLA PAZZIA!! ERIC

                                     

Dolce primavera

Dolce primavera   di Mela Butturose              Al dolce suono melodico della natura  danzano colorate farfalle a primavera  sui fiori odorosi di mille colori  nel verde fragrante del tiepido sole   Prati distesi d'una dolcezza sublime che per descriverle non bastano rime un desìo mi prende quasi infantile e un senso soave assai puerile un dolce tepore nell'aria si espande e in ogni cuore amor si diffonde   Amore fraterno, amore verso il divino in [...]

Dolce settembre

Dolce settembre di Pasquale Ruocco dal quotidiano "Roma" del 3 settembre 1961           T'amo, Settembre, mese calmo e pallido caro ai pittori ed ai convalescenti, che il fuoco dell'estate smorzi in fascini d'ombre soavi e tinte trasparenti.   Non più lussurie ardenti di garofani ed orgie di magnolie invereconde, ma sorrisi di clinici e di colchici, dolci malinconie di rose bionde.   Settembre, nel giardino un'ombra diafana trascorre lieve : è l'ultima [...]

dolce

dolce e' il pensieroche prende il volo dal cuoreaffronta le tempeste impetuosee di fronteall'orizzonte pieno di soleregala amorerestando senza parolejordi_1960

Palermo diventa una passerella a cielo aperto per Dolce & Gabbana

Palermo diventa una passerella a cielo aperto per Dolce & Gabbana

Palermo (askanews) - Dopo la serata di gala a Palazzo Gangi, lo stesso dove Luchino Visconti girò la famosa scena del ballo nel suo "Gattopardo", teatro della sfilata è stata Piazza Pretoria con la sua splendida fontana, davanti al Comune trasformata in una passerella con circa 400 ospiti provenienti da tutto il mondo. La quattro giorni di eventi, costata oltre 26 milioni di euro, ha rappresentato un modo per Domenico Dolce e Stefano Gabbana per lanciare le [...]

Fa' che gli sia dolce anche la pioggia nelle scarpe, anche la solitudine.

Ti supplico, vediamoci un'ultima volta. Se credi ancora che non siamo fatti l'uno per l'altra, voglio che me lo dici guardandomi negli occhi. Sei anni fa il tuo sguardo mi ha attraversato il cuore e me lo ha infiammato, credimi sta ancora bruciando e non esiste nulla che possa spegnerlo. E tu, che sentimenti provi per me? Sono ancora vividi? Come i colori dell'arcobaleno dopo la pioggia o quell'arcobaleno ha ormai perso il suo splendore e si sta dissolvendo? Ti [...]

BUON VENERDI E BUON FINE SETTIMANA MIA DOLCE SHELLY...CON TE VIVO EMOZIONI UNICHE!! TI AMO! ERIC

                                             

Riscoprire la Dolce Vita in Italia: ecco le mete più cool

Riscoprire la Dolce Vita in Italia: ecco le mete più cool

Italia, per gli stranieri, è sinonimo di Dolce Vita. A Roma c’è sempre qualche americana che cerca di infilarsi nella Fontana di Trevi come fece Anita Ekberg nel film che la rese celebre. Solo che la turista, poveretta, oggi viene fatta gentilmente allontanare dai Carabinieri – se non addirittura arrestata –, mentre Anitona faceva sognare gli uomini ai quattro angoli del pianeta. Ma la moda della Dolce Vita è tornata. Complice da una parte un’altra [...]

La patata dolce della Carolina del Nord

La patata dolce della Carolina del Nord

La patata dolce della Carolina del Nord Coltivate con cura da mani esperte, ricche di sotanze nutrienti e versatili in cucina. La novità dell’estate sulle tavole degli italiani è la patata dolce della Carolina del Nord, la cui stagione inizierà a giugno. Grazie al suo clima umido e al terreno ghiaioso, la Carolina del Nord è il luogo ideale per la crescita della patata dolce, un tubero che ha una tradizione secolare nell’alimentazione americana. Qui, [...]

Calabria: dolce e piccante

Calabria: dolce e piccante

 Che belle che sono le ferie di GiugnoChe brutte che sono le ferie di GiugnoInsomma con questa contraddizione si può riassumere questa vacanza. Tropea è davvero splendida: panorami mozzafiato, cucina ottima, gente allegra. Sull'atteggiamento devo dire che non sempre è stato all'altezza del SUD normalmente ospitale. La prima sera a cena in un locale, il personale ci è sembrato scostante.Avevamo una splendida casa con vista mare: la prima sera, prima di cenare, [...]

Dolce Stella

Dolce Stella

 Dolce Stella vestita d'ori, d'argenti e di sogno,tu che nel vortice magico di questa danza,tocchi col tuo sensuale fioretto il mio sguardo,e il mio cuore trafiggendoli a vita regalami ancora,l'inquietudine dettata dal languore al mio stomaco,dal profumo ammaliante della tua pelle,di magici incensi dal mio desiderio di averti,e dalla bramosia di sentire le tue mani,che come note leggiadre e veloci penetrano, dentro di me a raggiungere un posto all'ombra,che solo [...]

Dolce Stella

�Dolce Stella vestita d'ori, d'argenti e di sogno,tu che nel vortice magico di questa danza,tocchi col tuo sensuale fioretto il mio sguardo,e il mio cuore trafiggendoli a vita regalami ancora,l'inquietudine dettata dal languore al mio stomaco,dal profumo ammaliante della tua pelle,di magici incensi dal mio desiderio di averti,e dalla bramosia di sentire le tue mani,che come note leggiadre e veloci penetrano,�dentro di me a raggiungere un posto all'ombra,che [...]

Dolce Stella

Dolce Stella

Dolce Stella vestita d'ori, d'argenti e di sogno,tu che nel vortice magico di questa danza,tocchi col tuo sensuale fioretto il mio sguardo,e il mio cuore trafiggendoli a vita regalami ancora,l'inquietudine dettata dal languore al mio stomaco,dal profumo ammaliante della tua pelle,di magici incensi dal mio desiderio di averti,e dalla bramosia di sentire le tue mani,che come note leggiadre e veloci penetrano, dentro di me a raggiungere un posto all'ombra,che solo [...]

Sapore dolce

Sapore dolce

là dove ogni pensiero è possibile tra il vivere e il sognare racconti sogni, rumori silenzi e tu lì che ti muovi come in una danza sinuosa e prendi tutti i miei pensieri ti osservo sei bellissima e allungo le mani e poso lo sguardo sulla tua pelle cerco di capire ma non è facile sei donna cerco di svelare i tuoi infiniti segreti e lo sguardo si perde in te che sei lì davanti a me sei bella come quell'azzurro del cielo nell’ora calda che precede il tramonto [...]

Sapore dolce

l� dove ogni pensiero � possibile tra il vivere e il sognare racconti sogni, rumori silenzi e tu l� che ti muovi come in una danza sinuosa e prendi tutti i miei pensieri ti osservo sei bellissima e allungo le mani e poso lo sguardo sulla tua pelle cerco di capire ma non � facile sei donna cerco di svelare i tuoi infiniti segreti e lo sguardo si perde in te che sei l� davanti a me sei bella come quell'azzurro del cielo nell�ora calda che precede il [...]

Lucilla Agosti incinta col pancino: "La gioia di poter condividere la mia terza dolce attesa"

Lucilla Agosti incinta col pancino: "La gioia di poter condividere la mia terza dolce attesa"

“La gioia grande di poter condividere con voi la mia terza dolce attesa”. Lucilla Agosti, con un post su Instagram, annuncia la sua terza gravidanza con una foto che la vede beata sotto al sole della Sicilia col primo accenno di pancino. La conduttrice, 38 anni, ha già avuto due figli, Cleo, nata nel 2011, e Diego, nato nel 2013, dalla sua relazione col compagno Andrea Romiti.