Dolci italiani

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Guendalina Tavassi
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Guendalina Tavassi

Chiacchiere

La scheda: Chiacchiere

Le chiacchiere sono dei tipici dolci italiani preparati solitamente durante il periodo di Carnevale, chiamati anche con molti altri nomi regionali.



Il tiramisù esotico

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Il dolce più famoso del mondo diventa esotico: Scopriamo con Aris la ricetta del suo tiramisù.

Crostata di mele

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La ricetta della crostata di mele è un dolce classico che si prepara impastando la farina con gli altri ingredienti fino ad ottenere una pasta sfoglia che verrà distribuita sul fondo della teglia e farcita con le mele. Scopri tutta la ricetta

Allarme epidemia nel bresciano

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138 i casi di persone potenzialmente infettate da un batterio ancora da identificare.

Epidemia di polmonite nel bresciano

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Due morti sospette, 138 casi accertati.

Polmonite, 138 casi nel bresciano

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Allarme polmonite: caccia al batterio killer. I consigli del virologo Pregliasco.

Polmonite nel bresciano, 135 i casi accertati

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Si cerca nell'acqua la causa dell'improvvisa impennata dei casi di polmonite.

Più di 150 casi di polmonite nel Bresciano, ipotesi batterio

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Sono più di 150 i casi di polmonite accertati in questi giorni nella zona della Bassa bresciana orientale, tra Montichiari e Calvisano. Un allarme che ATS, l’agenzia di tutela della salute, ha raccolto e sul quale sta indagando per capire le cause di questa epidemia. Non è escluso che i casi di polmonite siano dovuti ad un batterio presente nell’acqua. Per questo è in corso un vertice tra i gestori degli stessi acquedotti e Ats di Brescia. Successivamente [...]

Polmonite, 150 casi nel bresciano

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70 persone ricoverate, 2 positivi alla legionella.

Allarme polmonite nel bresciano, 71 casi

Allarme polmonite nel bresciano, 71 casi

(ANSA) – MILANO, 7 SET – È allarme polmonite nel bresciano: negli ultimi giorni 71 persone si sono presentate al pronto soccorso di Montichiari, di cui due sono risultate positive alla legionella e ricoverate agli Spedi Civili di Brescia. A confermare l’emergenza è la Regione Lombardia, che ha avviato un’indagine epidemiologica. “Negli ultimi giorni – spiega l’assessore al Welfare Giulio Gallera – presso alcuni Comuni della bassa bresciana [...]

Il gelato alla banana

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Scopriamo con Aris come fare un ottimo gelato alla banana!

FOTO: Chiacchiere

Ferratella

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Chiacchiere

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Sfrappole

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Gelati a migranti Diciotti da Bergoglio

Gelati a migranti Diciotti da Bergoglio

(ANSA) – ROMA, 5 SET – Grande festa oggi al Centro “Mondo Migliore” di Rocca di Papa dove sono ospiti i migranti della Diciotti. A portare la benedizione di Papa Francesco ai migranti è stato il cardinale Konrad Krajewski, elemosiniere del pontefice, che si è fermato a pranzo portando per tutti gli ospiti presenti dei gelati. “È la benedizione del Santo Padre per loro”, ha detto il cardinale al Sir spiegando il motivo della visita.

Le sfogliatelle frolle napoletane - ricetta passo passo

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SFOGLIATELLE FROLLE Ingredienti: per la pasta frolla: 300 gr di farina, 150 gr di zucchero, 2 tuorli d’uovo + un uovo intero, 130 gr di sugna, 1 bustina di vanillina, un pizzico di sale. per il ripieno: ½ l di latte, 100 gr di semolino, 200 gr di ricotta , 100 gr di zucchero, una bustina di vanillina, un pizzico di cannella, 30 gr acqua d’arancia, 100 gr di cedro e scorzetta candito, un pizzico di sale, un uovo. Preparazione per la frolla: mescolare ed [...]

“Grattachecca” e le sue imitazioni…

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“Grattachecca”. Sgombriamo ogni dubbio perché stiamo parlando di un tipico alimento rinfrescante romano che si prepara “con ghiaccio grattato a neve al quale vengono aggiunti uno o più sciroppi“. Molti la confondono e la chiamano con altri nomi come la “granatina”, la “grattatella”, la “rattata” o altro, ancora, ma, in verità, è la tipica “ghiacciata” costituita di sciroppo versato sul ghiaccio tritato. Imitazioni o semplici tentativi [...]

Gusto Verde: il gelato crudista

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La ricetta di un gelato crudista fatto alla nocciola.

Estate: per 4 italiani su 10 gelato e' il cono, ghiacciolo 5%

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Per Istituto Italiano del gelato e' la merenda ideale in spiaggia

Il gelato scrub per una pelle da favola

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In estate è il momento ideale per regalare qualche coccola extra alla tua pelle stressata per il sole e il caldo. Inoltre è importante fare lo scrub almeno una volta a settimana anche in estate per avere una pelle uniforme e libera dalle cellule morte: in questo modo la pelle si abbronza meglio e in modo più duraturo. Esistono moltissimi tipi di scrub fai da te ma perché non trasformare il gelato, uno dei cibi più golosi e estivi, in scrub? Il gelato [...]

Dalla Scozia il gelato alla maionese

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Piace ai turisti, e non e' il primo gusto poco convenzionale

Donna scompare da 7 giorni nel Bresciano

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(ANSA) – BRESCIA, 4 AGO – Una donna, Manuela Bailo residente a Nave, in Valtrompia nel Bresciano, è scomparsa da una settimana. Sabato scorso è stata ripresa dalle telecamere di videosorveglianza interne all’appartamento dove vive con l’ex fidanzato e poi fino a lunedì sera ha comunicato con lo stesso ragazzo e con la madre solo via sms. Il suo telefono risulta spento da quel momento. Sabato aveva detto che avrebbe trascorso il week end in una zona [...]

5 cose da sapere sul gelato

5 cose da sapere sul gelato

Il gelato è composto prevalentemente da zuccheri e grassi. Gli zuccheri innescano nell'organismo il craving cioè un desiderio compulsivo Un gelato non è un pasto. Non contiene fibre e proteine ma solo tanti zuccheri Non è in grado di garantire sazietà sufficientemente a lungo, meglio a merenda. Il gelato artigianale: per gelato artigianale si intente che le materie prime siano lavorate all'interno del punto vendita Ma la legislazione non fa alcuna [...]

A Roma l'afa non ferma turisti, cocco e gelati a Fontana di Trevi

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Roma, (askanews) - L'afa e le temperature bollenti non hanno scoraggiato i turisti in visita nella Capitale. Armati di bottigliette d'acqua, ombrellini e ventagli, anche nelle ore più calde, con temperature ben oltre i 30 gradi, hanno affollato Fontana di Trevi, nel cuore di Roma, tappa obbligata per chi visita la città. Le armi migliori per combattere il caldo? Gelati, vaschette di cocomero e frutta mista e cocco fresco. E anche i cavalli delle botticelle, a [...]