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Emma Marrone
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Emma Marrone

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    Carlo Romano mangiare Paolo Rossi: MANGIARE. Bisogno, desiderio, ossessione. Il Mulino, 2011 In Good to Eat: Riddles of Food and Culture (Buono da Mangiare, Einaudi 2006) Marvin Harris si chiedeva come mai, pur avendo l’apparato digerente del tutto identico, ci sono esseri umani che mangiano carne di pipistrello, scorpioni fritti, formiche (in confezioni anche acquistabili su Internet) e altri che rifiutano la carne di maiale? Per quale ragione da noi si [...]

Mangiare in fretta fa male al cuore e al girovita, lo studio

Mangiare in fretta fa male al cuore e al girovita, lo studio

Mangiare velocemente è associato a rischio di obesità, pressione alta altri fattori di rischio cuore come glicemia alta a digiuno, una condizione che può portare al diabete, colesterolo cattivo HDL alto e trigliceridi alti nel sangue. Lo rivela una ricerca di Takayuki Yamaji dell'università giapponese di Hiroshima, che sarà presentata oggi in occasione delle Scientific Sessions 2017 della Heart Association che si svolgono fino a mercoledì in California, [...]

Mangiare in 1.000 ristoranti a metà prezzo con The Fork Festival

Mangiare in 1.000 ristoranti a metà prezzo con The Fork Festival

Milano (askanews) - Scoprire la cucina di nuovi ristoranti, in Italia e in Europa, pagando la metà. E dare ai ristoratori la possibilità di farsi conoscere per allargare la platea dei propri clienti. E' la formula del The Fork Festival, che torna in Italia nella nella sua edizione autunnale: fino al 2 dicembre, attraverso il sito o la app sarà possibile prenotare tra 1.000 ristoranti con sconti del 50% direttamente in cassa, senza coupon e con le bevande [...]

il valassinese e Acr.. Arte da Mangiare

 Gentili Artisti di Acr-CRV e il Valassinese!L’Associazione e Movimento di Pensiero Arte da mangiare mangiare Arte e il MAF- Museo Acqua Franca, indicono la prima edizione del Premio Umanità in Arte Milano 2018 finalizzato alla promozione delle arti.Invia la tua candidatura entro il 30 Novembre 2017, sarai ricontattato se la tua opera sarà scelta dalla commissione giudicatrice del Premio Umanità in Arte Milano 2018. I 10 finalisti avranno la possibilità di [...]

il valassinese e Acr.. Arte da Mangiare

 Gentili Artisti di Acr-CRV e il Valassinese!L�Associazione e Movimento di Pensiero Arte da mangiare mangiare Arte e il MAF- Museo Acqua Franca, indicono la prima edizione del Premio Umanit� in Arte Milano 2018 finalizzato alla promozione delle arti.Invia la tua candidatura entro il 30 Novembre 2017, sarai ricontattato se la tua opera sar� scelta dalla commissione giudicatrice del Premio Umanit� in Arte Milano 2018. I 10 finalisti avranno la possibilit� [...]

Ristoaereo: mangiare dentro un velivolo è possibile

Ristoaereo: mangiare dentro un velivolo è possibile

Fonte: Facebook - Autore: Ristoaereo In Italia e in altri Paesi europei i ristoratori fanno a gara per inventarsi nuove formule di ristorazione che lascino i clienti a bocca aperta. Alcuni permettono di cenare a bordo di un vecchio tram, altri sono aperti a ospiti che si presentano completamente nudi e infine ce ne sono alcuni a tema horror. La capitale romana a sua volta non delude le aspettative: Ristoaereo è il primo ristorante situato all’interno di un [...]

Mangiare e passeggiare in strada. Cosa c'è di meglio?

Allora segnate questo appuntamento... Weekend del 5-6-7 maggio, nella cornice della manifestazione Milano Food City....Lo Streeat festival si terrà sempre nella stessa location, piazza Leonardo Da Vinci, in zona Politecnico. L'evento, ideato dalla Barley Arts del promoter Claudio Trotta, è nato per promuovere le migliori cucine di qualità "su ruote": per un week-end i protagonisti sono cibi da strada, birre artigianali e musica. L'appuntamento è a ingresso [...]

\"Mangiare\" di Rozappa

"Mangiare" di Rozappa

Rosario mi ha inviato questo post qualche mese fa"Pazienta" gli ho detto, "quando riapro lo pubblico""Non c'è problema"Nel frattempo lui l'ha pubblicato anche nel suo BlogMa non importa, le sue parole stanno bene lì come stanno bene anche quiUn paio di giorni fa ci siamo sentiti al telefono. Ogni tanto ci sentiamo, Rosario lavora ad un tiro di schioppo da casa mia e ogni tanto capita di sentirci o di vederci(Beh, che non ci vediamo è dall'ultima volta del [...]

Viaggi e calorie, ecco le mete dove si ingrassa di più

Viaggi e calorie, ecco le mete dove si ingrassa di più

In vacanza si cede più facilmente ai vizi, ma attenzione alla linea: ci sono mete più pericolose di altre per l’ago della bilancia. Alcuni studiosi, esaminando un campione di 3000 viaggiatori, hanno scoperto dove solitamente i turisti si lasciano andare più spesso alle tentazioni del cibo.Al primo posto tra le mete a rischio “grasso”, troviamo gli Stati Uniti. Senza dubbio concorrono i buffet in ogni dove e la quantità di hamburger, oltre all'enorme [...]

Prima di prendere una decisione importante mangia: lo dice la scienza

Prima di prendere una decisione importante mangia: lo dice la scienza

Mai prendere decisioni importanti a stomaco vuoto. A dirlo non è un vecchio detto della mamma o della nonna, ma la scienza, secondo cui le decisioni importanti andrebbero sempre prese dopo aver mangiato. A rivelarlo una ricerca condotta alla Goteborg University da un gruppo di studiosi svedesi che ha analizzato l’influenza del cibo (e dello stomaco pieno) sulle nostre scelte. Lo studio, pubblicato sulla rivista Neuropsychopharmacology, ha dimostrato come a [...]

Mangiare di notte..

Mangiare di notte..

    Attenti agli spuntini notturni, mangiare di notte fa ingrassare più velocemente, (e te pareva, ah, ah, ah..) Secondo gli esperti, mangiare di notte è il metodo più veloce per prendere peso. Il modo più facile di accumulare peso è mangiare di notte, la melatonina ha il suo picco tra le 22 e le 23, l’ideale è pertanto andare a dormire verso le 23.30, più posticipiamo e più andiamo contro l’orologio biologico“. Lo afferma Roberto Manfredini, [...]

Boom di gastroenteriti al ritorno delle vacanze: cosa mangiare per guarire in fretta

Boom di gastroenteriti al ritorno delle vacanze: cosa mangiare per guarire in fretta

Le gastroenteriti sono delle malattie a carattere infiammatorio che interessano parte della mucosa dello stomaco e parte dell'intestino tenue. La durata del disturbo varia da 3 a 4 giorni, a seconda del sistema immunitario dell'organismo e di altri fattori. I sintomi iniziali della maggior parte delle gastroenteriti spaziano dai crampi addominali al poco appetito, passando per attacchi di dissenteria e persino nausea. In alcuni casi è possibile il manifestarsi di [...]

Rigatoni in bianco... Mangiare da \"DIO\"...??? (n.1)

Rigatoni in bianco... Mangiare da "DIO"...??? (n.1)

L'ho sempre detto... una immagine è molto più eloquente di mille parole... anche perchè l'immagine non mente... La cicisbeaallospecchio... quella che se la tira più di tutte, del "psicoconglomerato" di cicisbee plagiate e psicologicamente succube del sagrizzo 58... ne ha sparata un'altra delle sue... Che poi è quella che le spara più grosse di tutte... con il suo atteggiamento di superiorità e snobismo altezzoso... è stata tradita proprio dal suo [...]

Cosa mangiare di tipico a Liverpool

Cosa mangiare di tipico a Liverpool

Mangiare a Liverpool è un'esperienza di non poco conto. La città situata sulla costa occidentale della Gran Bretagna è famosa nel mondo per via delle proprie ricette, davvero uniche nel loro genere e molto diverse da caso a caso. Nonostante a Liverpool ci siano anche i piatti tradizionali dell'Inghilterra, a essi vengono abbinati degli elementi tipici di Liverpool, introvabili in una qualsiasi altra città della Gran Bretagna. Del resto, i piatti tipici da [...]

5 posti dove vedere l'Italia e le partite di Euro 2016 a Parigi

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 Chi vuole vedere la nazionale in tv a Parigi durante i prossimi Europei di calcio ha diverse opzioni tra cui scegliere. Nella capitale francese sono presenti tantissimi bar e locali, molti dei quali sono gestiti da proprietari italiani che durante l'anno trasmettono molte partite della Serie A. Uno dei più conosciuti e apprezzati presenti a

Il mangiare vegano

Il mangiare vegano

Una giornata tipo senza carne.

Mangiare è una necessità, mangiare intelligentemente è un’arte.

La Rochefoucoult Suggerita dalla Dottoresa Antonia Griffo

Mangiare senza glutine fa bene a tutti, non solo ai celiaci

Mangiare senza glutine fa bene a tutti, non solo ai celiaci

Non tutti possono mangiare alimenti che contengono il glutine, per i celiaci è un vero veleno e devono assolutamente eliminarlo dalla loro alimentazione se non vogliono incorrere in gravi rischi di intossicazione o guai molto seri per la salute.Dal 16 al 22 Maggio 2016 si svolge la Settimana Nazionale della Celiachia, l'iniziativa - dell’Associazione Italiana Celiachia Onlus, patrocinata da ANDID, Associazione Nazionale Dietisti - vuole sensibilizzare e [...]

Quanto costa mangiare a New York

Quanto costa mangiare a New York

Mangiare a New York ha un costo che può variare di molti dollari. Dopotutto New York è una delle città più grandi del mondo, quindi la scelta di locali è molto ampia. Ciò che è certo, è che la colazione è il pasto più economico. Il tipico menù per iniziare la giornata nella Grande Mela comprende caffè con un muffin o un donut. Ovviamente c'è anche [...]

Quanto costa mangiare a Sydney

Quanto costa mangiare a Sydney

Il costo per mangiare a Sydney non è eccessivamente alto, perfino nei ristoranti di classe. Sydney è una meta abbastanza cara, ma i costi sono proporzionali agli stipendi medi mensili. In ogni caso, anche un turista può cavarsela senza spendere troppo.Per gli australiani, la colazione è il pasto più importante della giornata, quindi è [...]