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La scheda: Fish dishes

Risotto ai frutti di mare - ricette di Sardegna

Risotto ai frutti di mare - ricette di Sardegna

RISO AI FRUTTI DI MARE INGREDIENTI: 400 g di riso, 400 g di vongole, cozze, gamberi e seppie, 1 cipolla piccola, 1/2 peperoncino rosso, 1 spicchio d'aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, 1/2 bicchiere di vino bianco vermentino di Gallura, olio evo, sale PREPARAZIONE Preparate e pulite le cozze e le vongole lasciandole spurgare, pulite gamberi e seppie, tagliando queste ultime a listarelle. Quando il pesce è pronto tritate l'aglio e la cipolla, con l'aglio, il [...]

In Cina piovono frutti di mare

In Cina piovono frutti di mare

In Cina piovono frutti di mare. Non si tratta dell’inizio di una barzelletta, ma di quello che è accaduto la scorsa settimana a Qingdao, cittadina costiera situata nella zona orientale del paese. La città è stata colpita da un violento temporale, con venti forti e fulmini. Tutto normale, direte voi. Assolutamente no, visto che chi si trovava in auto si è visto schiantare sul parabrezza, fra i tergicristallo, non solo la pioggia, ma anche gamberi e stelle [...]

Baccalà alla beneventana

Baccalà alla beneventana

Emilio ed Ernesto sono pronti a cucinare baccalà con i legumi, chi vincerà?

Francesca Senette: felice (ma troppo magra) su Instagram

Francesca Senette: felice (ma troppo magra) su Instagram

Giornalista e conduttrice televisiva appassionata di yoga, Francesca Senette si è sempre mostrata in ottima forma. Tuttavia, l'ultima immagine pubblicata sul suo profilo Instagram ha detestato non poche preoccupazioni tra i fan. In vacanza a Cala Gonone, splendida località sarda della provincia di Nuoro, la Senette ha postato un selfie che la ritrae sdraiata, in bikini, a bordo piscina. E, con ironia, ha consigliato come scattare la perfetta foto da influencer. [...]

Carpaccio di salmone alle olive taggiasche

Carpaccio di salmone alle olive taggiasche

Il carpaccio di salmone affumicato con olive e arance è un piatto light da servire come antipasto o piatto unico estivo. Dal punto di vista nutrizionale, il salmone è ricco di proteine di Omega 3. Ecco la veloce ricetta del carpaccio di salmone con olive taggiasche: Ingredienti per 4 persone 400 gr. di salmone fresco 300 gr. di olive taggiasche 1 o 2 arance di sicilia 1 limone di Sorrento olio evo sale e pepe q.b. prezzemolo insalata fresca Preparazione [...]

Brodetto di pesce

Brodetto di pesce

La ricetta di Porto Recanati.

Spuma di salmone affumicato

Spuma di salmone affumicato

Le tartine al salmone sono l'antipasto più classico per le cene delle feste o per una cena a base di pesce. Con pochi ingredienti è possibile ottenere una crema soffice e spumosa da servire con tartine per un aperitivo, oppure per farcire vol au vent, bignè salati. Ingredienti (per 6 persone) 300 gr di salmone affumicato 300 gr di burro di ottima qualità succo di limone a piacere pepe di Cayenna Preparazione Passate al mixer quantità uguali di burro e [...]

Coni di salmone affumicato

Coni di salmone affumicato

I rotolini di salmone affumicato sono un ideali come finger food per aperitivo o come antipasto di classe. Facili e veloci da preparare saranno perfetti anche per giorni di festa o in situazioni più informali. Potete preparare la crema di formaggio il giorno prima. Farcite poi i coni pochi minuti prima di servirli. Ingredienti (per 6 persone) 6 fette di salmone affumicato 250 gr di formaggio caprino 2 cucchiai di panna sale q.b. pepe q.b. erba cipollina [...]

Il caseificio Magro

Il caseificio Magro

Un caseificio sull'isola di Gozo.

Medaglioni di fassona con chips di topinambur

Medaglioni di fassona con chips di topinambur

Se il nome di questa ricetta è un po' complicato, la sua esecuzione non potrebbe essere più semplice!

Harry Styles entra in un fish & chips in compagnia di un pollo...

Harry Styles entra in un fish & chips in compagnia di un pollo...

No, non è una barzelletta, ma l'ambientazione dell'ultima campagna Gucci che ha per protagonista il cantante. Le immagini, però, hanno lasciato alcuni fan alquanto perplessi...

Risotto al baccalà

Risotto al baccalà

Un primo piatto di pesce che allieterà il palato delle persone che ami.

La dieta dell’amore a base di frutti di mare

La dieta dell’amore a base di frutti di mare

La complicità sotto le lenzuola passa anche attraverso la tavola grazie alla dieta dell'amore a base di frutti di mare. Nelle credenze popolari questi alimenti tipici della dieta mediterranea sono sempre stati considerati degli afrodisiaci naturali e ora lo conferma anche una ricerca scientifica. Secondo un team di studiosi di Harvard infatti vongole, cozze e ostriche aiuterebbero ad incrementare il desiderio e a creare un ottimo feeling con il partner. Lo [...]

Ceviche con mango

Ceviche con mango

Le cheviche con mango si preparano tagliando il pesce ed unendolo in una terrina insieme al mango, succo di lime e peperoncini tritati.

Nei lanci a Savona bene Bertolini, Bani e Bianchetti

Nei lanci a Savona bene Bertolini, Bani e Bianchetti

Oggi nel Meeting di Savona, si mettono in evidenza anche i lanciatori a cominciare  dal giavellotto dove supera gli ottanta metri il rumeno Alexandru Novac (80,17). In chiave azzurra ottino il 77,79 del primo lancio di Roberto Bertolini (Fiamme Oro) che conquusta il secondo posto. Al femminile, è Zahra Bani (Fiamme Azzurre) a prendersi la vittoria con la spallata da 55,28. Di rientro dalla trasferta in Giappone, Sebastiano Bianchetti (Fiamme Oro) nel getto del [...]

Insalata di riso integrale salmone affumicato e pomodorini

Insalata di riso integrale salmone affumicato e pomodorini Ingredienti 1 bicchiere di riso a persna 1 busta di salmone affumicato 1 manciata di pomodorini olio etra vergine menta prezzemolo Preparazione Cuocete il riso integrale nella vaporiera Fate raffreddare Tagliate il salmone a listarelle Tagliate i pomodorini In un insalatiera capiente unite il tutto , un filo di olio a crudo e mettete in frigorifero Servite fredda a piacere aggiungete menta e/o prezzemolo

PARANZA SAMBENEDETTESE

Paranze Sambenedettesi Anno 1902 circa

Le polpette di baccalà

Le polpette di baccalà

Saporite e golose, un'ottima pietanza per tutti i palati.

paranza

Massimo Parasassi Hobby Modellismo navale statico PARANZA Nonno Massimo Imbarcazione da pesca tipica del litorale Marchigiano-Abruzzese-Molisano (1950) Foto d’epoca La civiltà marinara nelle Marche   Modello Scala 1/25 Scatola di montaggio Corel Copertina scatola   Agg. 23 dicembre 2016 Home Page | Hobby | Modellismo_navale_statico

Lanci protagonisti a Castiglione: Lingua si migliora ancora, Bianchetti sopra i 19 nel peso

Lanci protagonisti a Castiglione: Lingua si migliora ancora, Bianchetti sopra i 19 nel peso

Lanciatori protagonisti anche quest’anno nel Meeting internazionale di Castiglione della Pescaia (Grosseto). Sulla pedana del martello l’azzurro Marco Lingua incrementa la sua migliore prestazione italiana dell’anno con 74,67 al quinto turno, aggiungendo così cinque centimetri al 74,62 che gli ha consentito di vincere il tricolore invernale nel mese di febbraio. Per il vulcanico piemontese dell’asd Marco Lingua 4ever, 40 anni da compiere il 4 giugno e [...]