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Sistema elettorale
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Sistema elettorale

La scheda: Oxycoccus

V. erythrocarpum
V. macrocarpon
V. microcarpum
V. oxycoccus
Con ossicocco, ossia mortella di palude si indicano le piante appartenenti al genere Vaccinium, sottogenere Oxycoccus, sebbene alcuni autori considerino Oxycoccus un genere a sé stante. La specie più comune in Europa è il Vaccinium oxycoccus, ma il Vaccinium macrocarpon, d'origine americana, è quello più commercializzato.
Secondo l'Economic Research Service del Ministero dell'Agricoltura degli Stati Uniti, i maggiori...

Crostata con frolla senza uova e confettura ai frutti di bosco

Crostata con frolla senza uova e confettura ai frutti di bosco

Una crostata senza le uova nella frolla e una buonissima confettura ai frutti di bosco per chi ama una dieta vegana. Non avevo mai provato a fare la pasta frolla senza le uova. Certamente ho usato tutte le farine alternative a quella di grano, ma le uova per me rappresentavano un elemento insostituibile. Invece poi ho provato a non metterle e usare una delicatissima e profumatissima mousse di mela già confezionata, e il risultato devo dire che mi ha [...]

Rotolo ai frutti di bosco

Rotolo ai frutti di bosco

Il rotolo ai frutti di bosco si prepara con pan di Spagna, crema chantilly ed i frutti di bosco.

Crostata morbida ai frutti di bosco

Crostata morbida ai frutti di bosco

Detta anche crostata furba, ma più che altro.. è furbo lo stampo, quello con la scanalatura che crea una depressione adatta proprio ad essere riempito di marmellata o crema. Inoltre  questo stampo è usato anche per le crostate morbide, quelle cioè che hanno l’aspetto di una crostata ma la base non è di pasta frolla. Una volta cotta la base, si lascia raffreddare e poi si capovolge su di un piatto da portata, e nell’incavo si riempie con marmellata o [...]

Cheesecake ai frutti di bosco

Cheesecake ai frutti di bosco

Un dolce golosissimo abbinato ad un grande vino dolce veneto.

Semifreddo ai frutti di bosco Erminia

Semifreddo ai frutti di bosco Erminia

Semifreddo ai frutti di bosco Erminia Ingredienti 300 gr di frutti di bosco frullati Per la crema al fiordilatte 100 di burro 200 latte 100 di zucchero 1 uovo vaniglia in bacca Preprazione Preparate la crema di latte al fiordilatte,  un uovo, zucchero farina e mettete in un pentolino fino a che non si riscalda aggiungete il latte, il burro e la bacca di vaniglia appenasi rapprende togliete dal fuoco Fate raffreddare modellate in un bicchiere o ciotolina, [...]

Mousse di yogurt ai frutti di bosco

Mousse di yogurt ai frutti di bosco

Oggi Monny B ci propone un dolce veloce e senza glutine.

Crostata alle more e rabarbaro

Crostata alle more e rabarbaro

La crostata alle more e rabarbaro, una ricetta purificante e tonificante

Frullato post workout con kiwi e menta

Frullato post workout con kiwi e menta

Un'arancia, un kiwi e 3 foglie di menta per un frullato che da tanta energia dopo un duro allenamento #tuttafrutta

Crostata alla marmellata di frutti di bosco

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La crostata alla marmellata di frutti di bosco, ricetta semplice e sempre molto gradita

Rimedi naturali... le uvette alcoliche per l'artrite #salute

Rimedi naturali... le uvette alcoliche per l'artrite #salute

5 uvette al giorno, tolgono il medico di torno.

@Notte nera@Giga@Blanca e ...fragolina

  Tra vari ghigni*, Giga trasentiti i desideri dal pozzo si rivolge a Blanca, Rog e Spina, incontrati nei capitoli precedenti @mite Blanca: "sei forse la principessina fuffa delle favole? Hai l'ardire di invitarmi quando con uno specchio sistemato a fianco dei tuoi nani  potrei catturarti in un istante.... ma sei sbiadita, pallida, esangue, non adeguata.... torna in carne o dovrò nutrirmi di sole ossa!!!!!.Su rimpolpati di ciccia AHhhhhhhhh* principessa [...]

Torta cremosa alle fragole

Torta cremosa alle fragole

La torta cremosa alle fragole unisce la frutta ad un composto cremoso cotto in forno

Tiramisù ai frutti di bosco

Tiramisù ai frutti di bosco

Ecco una versione più "primaverile" di questo classico della pasticceria

Sugo di uva - Dolce al succo di uva - Alberto

Sugo di uva - Dolce al succo di uva - Alberto La mia ricetta collaudatissima Ingredienti mosto zucchero 100 di farina Preparazione Fate bollire il mosto, lo schiumate, e continuate la bollitura fintanto che non si sarà ridotto a 1/3; lo lasciate raffreddare poi in una ciotola mescolate per ogni litro di mosto rimasto 40 grammi di zucchero e 100 di farina; dopo mescolato ben bene aggiugete nella ciotola un po' alla volta del mosto e mescolate bene (se rimangono dei [...]

Fragole proprietà e benefici

Fragole proprietà e benefici

Fragole proprietà e benefici Forniscono 45 calorie ogni 100 gr. Ha notevoli proprietà nutritive contiene: Vitamina B2 Vitamina C Vitamina B1 Vitamina PP Potassio Fosforo Sodio Ferro Calcio Ha proprietà: toniche diuretiche lassative (utilizzando anche il frutto) Ottime per chi soffre di gotta e dolori reumatici Le fragole oltre al loro uso comune nei dolci, nelle macedonie e negli antipasti a base di frutta vengono utilizzate anche in primi e secondi piatti.

Sapete fare la cheesecake alle fragole senza gelatina?

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Una cheesecake alle fragole senza gelatina? Si può fare ed è buonissima, oltre che perfetta, soprattutto nella bella stagione, preparata a freddo in modo facile e veloce. Senza gelatina ancora più naturale Esistono svariate ricette della tipica New York cheesecake, molte delle quali prevedono l’uso di gelatina, colla di pesce o altri addensanti, ma si può preparare anche senza questi ingredienti che non a tutti sono graditi. Considerando una torta per 6 [...]

CAPPUCCETTO FRAGOLA

Tutti conosciamo la storia: il lupo che arriva e si pappa la nipote dopo aver già divorato la nonna ed essersi travestito da lei e il bravo taglialegna che lo uccide e libera le 2.La versione hot che si può dedurre è un po’ diversa ma abbastanza facile da immaginare (e non solo per chi segue i porno e i film di Lynch) Con un po’ di ingegno la mia è questa.Parla il lupo, in carcere e in attesa di essere processato. E racconta la sua versione dei [...]

#RicettediPasqua: Tiramisù con colomba al cioccolato bianco e fragole

Un'idea originale per una ricetta veloce e gustosa!TEMPO PREPARAZIONE 10 MIN PORZIONI 4-6 PORZIONI INGREDIENTI:• 1 colomba • 20 fragole • 500 ml di crema al mascarpone • 100 g di cioccolato bianco • scagliette di cioccolato bianco PROCEDIMENTO Grattugiate il cioccolato bianco e unitelo alla crema al mascarpone, mescolando bene. Tagliate la... Continua a leggere

Torta fredda ai lamponi

Non appena le temperature iniziano a salire mi viene voglia di preparare un dolcetto fresco, veloce, senza dover accendere il forno e, perch� no, buonissimo! E allora inizia la mia produzione di torte fredde! Questa � la prima della stagione e l'occasione � stata il compleanno di mia sorella. Vediamo come l'ho preparata.Per la base di una teglia con stampo amovibile rettangolare:250 gr. di biscotti secchi75 gr. di cioccolato fondente al 75%1 cucchiaio di [...]

Sorbetto alle fragole e yogurt greco

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Ecco un modo semplice e veloce per gustare al meglio il sapore delle fragole