Scopri tutto su Gallus gallus domesticus

Cerca tra migliaia
di articoli, foto e blog

Salemi
In rilievo

Salemi

Alcune galline

                                        ALCUNE  GALLINE  INFREDDOLITE       Riprendiamo dalla monografia su Armando Buso, curata da Adriano Màdaro, il gustoso racconto, un po' romanzato, di un giro per la campagna di Colfrancui coperta di neve.    Alcune pennellate, sul finire degli anni Cinquanta, nelle quali qualcuno forse si riconoscerà.         I campi intorno ad Oderzo erano diventati bianchi e il silenzio [...]

Pollo profumato alle erbe

Pollo profumato alle erbe

Una ricetta leggera senza rinunciare al gusto.

Sgozza gallina e minaccia ex, condannato

Sgozza gallina e minaccia ex, condannato

(ANSA) – IVREA (TORINO), 6 DIC – E’ stato condannato a sette anni e mezzo Antonio Moraca, 45 anni, operaio di Cascinette d’Ivrea, finito alla sbarra per violenza sessuale, minacce, lesioni e detenzione di armi da taglio. L’uomo era stato denunciato da una donna moldava arrivata in Italia per lavorare come badante che, nel 2012, era diventata la sua amante. “Mi costringeva a fare sesso anche cinque volte al giorno – ha raccontato la vittima in aula – [...]

Don Gallo

Ascoltate  la dedica che Pelù ha fatto a Don Gallo un semplice prete da marciapiede che la sottoscritta ha conosciuto nel mio iter di vita ! Ha fondato la comunità di Santo Egidio dove ci sono gli ultimi gli emarginati i tossici i gay i trans ! luluocchiblu19610@ https://youtu.be/RW_Uz8bl_-0

Pollo in agrodolce Ketty

Pollo in agrodolce Ketty

Pollo in agrodolce Ketty Ingredienti 1 cipolla 2/3 peperoni 1/ 2 litro salsa di pomodoro pollo 4 cosce 4 ali mezzo bicchiere aceto 2 cucchiai di zucchero Preparazione Soffriggete il olio la cipolla, , rosolate il pollo  aggiungete i peperoni, la salsa di pomodoro poi durante la cottura aggiungete aceto mezzo bicchiere e due cucchiai di zucchero per fare l' agrodolce e salate a secondo il proprio gusto

Perché stare attenti anche alla carne bianca… Un pollo nel 1957 pesava mediamente 900 grammi, oggi 4,200 kili! A Voi sembra normale?

Perché stare attenti anche alla carne bianca… Un pollo nel 1957 pesava mediamente 900 grammi, oggi 4,200 kili! A Voi sembra normale?

  . seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping .   Perché stare attenti anche alla carne bianca… Un pollo nel 1957 pesava mediamente 900 grammi, oggi 4,200 kili! A Voi sembra normale? Che la carne rossa di grandi mammiferi sia insostenibile dal punto di vista etico, salutistico e ambientale è chiaro. Per fortuna sta iniziando ad entrare nella coscienza comune. Anche i governi più civili (vedi la Gran Bretagna) stanno facendo diverse campagne [...]

Insalata fresca di pollo grigliato con melone e rucola

Insalata fresca di pollo grigliato con melone e rucola

Insalata fresca di pollo grigliato con melone e rucola  Ingredienti: 600 g di petto di pollo bio già disossato 1 melone bio 1 spicchio d'aglio bio affettato origano bio 30 g di pecorino bio succo di 1/2 limone bio 1 mazzetto di rucola bio 1 cucchiaio di senape bio olio extravergine di oliva bio bacche di pepe rosa sale e pepe bio Preparazione 1 Griglia il pollo. Fai marinare per circa mezz'ora i petti di pollo con poco olio, origano e aglio. Cospargi di sale [...]

Il Gallo prende a cazzotti i sogni del basket azzurro

Il Gallo prende a cazzotti i sogni del basket azzurro

Oscar Eleni Incredibile follia del nostro sportivo più pagato “Chiedo scusa a tutti”. Ma ora l’Italia è nei guai Serviva un bel giocatore di basket ad Azzurra Tenera in viaggio verso un Europeo che sarebbe stato comunque difficile, non certo un pugile che si rompe la mano tirando un cazzotto

Vaccini - l’Avv. Marco Bona, esperto di danni alla persona: “Senza una gestione affidabile e potenziata, i BAMBINI rischiano la fine dei POLLI DA BATTERIA”

Vaccini - l’Avv. Marco Bona, esperto di danni alla persona: “Senza una gestione affidabile e potenziata, i BAMBINI rischiano la fine dei POLLI DA BATTERIA”

  . seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping . Vaccini - l’Avv. Marco Bona, esperto di danni alla persona: “Senza una gestione affidabile e potenziata, i BAMBINI rischiano la fine dei POLLI DA BATTERIA” Vaccini, l’intervento: “Senza una gestione affidabile e potenziata, bambini rischiano la fine dei polli da batteria” L'avvocato Marco Bona esperto di danni alla persona: "Le modalità di somministrazione dei vaccini, a prescindere che siano imposti [...]

Perché si dice "oche del Campidoglio"?

Mia figlia mi ha fatto questa domanda perché a scuola la maestra scherzando ha detto a lei e alle sue amichette "oche del campidlgio", ma in effetti io non le ho saputo rispondere. Perché si dice proprio così?  

Rispondi

Il tweet più condiviso di sempre? È di un diciottenne che cerca pollo

Il tweet più condiviso di sempre? È di un diciottenne che cerca pollo

I più famosi social media manager del mondo pagherebbero oro per vedere il proprio post retwittato 3,5 milioni di volte. A un ragazzo diciottenne è bastato chiedere a una catena di fast food statunitense quanti retweet erano necessari per ottenere gratuitamente una fornitura annuale di bocconcini di pollo. Tutto è iniziato il 6 aprile. Carter Wilkerson, questo il nome del ragazzo, ha inviato un tweet alla catena e la risposta non si è fatta attendere ed è [...]

Pollo marinato cotto in forno con patate e peperoni

Pollo marinato cotto in forno con patate e peperoni

Pollo marinato cotto in forno con patate e peperoni Ingredienti per 4 persone pollo tagliato a pezzi; 1 kg di patate; 3 peperoni dolci gialli, rossi e/o verdi; 1 cipolla dolce di Acquaviva; un limone; 1 l di vino bianco secco; uno spicchio di aglio; una cipolla bianca; peperoncino fresco ( facoltativo); pepe ( facoltativo); un mazzetto di aromi ( salvia, rosmarino, origano, alloro, ecc.) sale e olio q.b. Preparate la marinatura. In una coppa capiente mettete il [...]

Pollo al curry

Pollo al curry Ingredienti 1 pollo già pulito a pezzi curry olio sale pepe Preparazione Rosolate in olio il pollo per 10 minuti. Salate e pepate a piacimento e cuocete a fuoco medio. Aggiungete il curry. Cuocete il pollo fino a cottura ultimata (incidete i pezzi più grandi controllando soprattutto che la parte attaccata all'osso  sia ben cotta che non ci sia ancora sangue). Consiglio pratico Per accellare la cottura, fate dei tagli nei pezzi più grandi, [...]

Gallo alla cacciatora

Gallo alla cacciatora Ingredienti Mezzo gallo 2 cipolle 2 carote 4 spicchi di aglio 1 mazzetto di foglie di salvia e alloro 7 grano di pepe nero in grani 5 bacche di ginepro 300 gr di polpa di pomodoro 1 bicchiere di buon vino rosso 1 pentolino con del brodo vegetale tiepido. Preparazione Tagliate a pezzi grossolani le cipolle, carote e l’aglio. Prendete un recipiente di coccio e sul fondo mettete dell’olio di oliva. Accendete a fuoco vivace e mettete le [...]

Alette Di Pollo Alle Erbe

Alette Di Pollo Alle Erbe

DOSI PER 8 PERSONE: 1,5 kg di alette di pollo 4 limoni non trattati 2 spicchi di aglio 2 cipolle 2 foglie di alloro 5 cucchiai di erbe secche miste olio extravergine di oliva sale pepe PREPARAZIONE: sbucciare l'aglio e le cipolle e tagliarli a pezzettini grattugiare la scorza dei limoni e spremerli per ottenerne il succo. Mettere tutto in una terrina aggiungere le alette di pollo e l'alloro, mescolare bene e coprire con pellicola e far [...]

Isola, Nancy e Simone mangiano un pollo e lasciano il gruppo a stomaco vuoto: “Non me ne frega un ca**o”

Isola, Nancy e Simone mangiano un pollo e lasciano il gruppo a stomaco vuoto: “Non me ne frega un ca**o”

Isola, Nancy e Simone mangiano un pollo e lasciano il gruppo a stomaco vuoto: “Non me ne frega un ca**o” . L’Isola dei Famosi non è solo un programma sulla sopravvivenza ma fa cadere le maschere. Ai sei isolani giunge un messaggio dallo spirito dell’isola rivolto a Simone Susinna e Nancy Coppola: i due hanno quindici minuti di tempo per raggiungere il “Totem della Tentazione” .  Correndo e con un po’ di tone Simone e Nancy trovano una cesta e un [...]

Grigliate in "provetta", ottenuta la prima carne sintetica di pollo e di anatra.

Grigliate in "provetta", ottenuta la prima carne sintetica di pollo e di anatra.

Già nel 2013 si era ottenuto il primo Hamburger in Provetta, adesso per la prima volta si è ottenuta la carne di pollo e anatra sintetica, con le cellule coltivate e cresciute in laboratorio. A presentarle nel piatto è l'azienda americana Memphis Meats. Il risultato è riportato sul sito di scienze, anche per quanto riguarda l'aspetto legale, infatti non esistono delle leggi in merito e chi si dovrà occupare di sorvegliare la sicurezza dei prodotti.  

Pollo ripieno

Pollo ripieno

Ingredienti per 4 persone -un pollo disossato 200 g di carne trita di vitello 200 g di carne trita di maiale 2 panini raffermi 2 uova 80 g di grana gratuggiato 80 g di spinaci cotti un rametto di rosmarino olio extravergine di oliva sale pepe Preparazione In una ciotola amalgamate le carni trite,versate le uova sgusciate,il grana gratuggiato,i panini ammolati in acqua e strizzati,salate,pepate e amalgamate con gli spinaci cotti.Aprite il [...]

KFC apre a Pompei, il pollo fritto sbarca anche al Sud

KFC apre a Pompei, il pollo fritto sbarca anche al Sud

Sbarca anche al sud KFC, la catena made in Usa del pollo fritto del Kentucky, preparato con una ricetta che – leggenda vuole – è tenuta segreta sin dalla sua creazione, basata su 11 erbe e spezie. L’azienda statunitense, infatti, ha deciso di aprire i battenti in una località del meridione che, stando a quanto rilevato da IlMattino.it, sarà la storica e visitatissima Pompei, all’interno del Centro Commerciale La Cartiera. Una notizia, tra l’altro, [...]

Gli estrogeni e le ali di pollo

Gli estrogeni e le ali di pollo

Questo è quanto ho inviato ad ogni nostro contatto per informazione:       ALI DI POLLO Chicken Wins - Questo é molto pericoloso Evitate di mangiare ali di pollo. Molto spesso le donne lo fanno per risparmio. Ecco sotto una storia vera...! Una mia amica ha avuto di recente l'utero gonfio ed ha subito un'operazione per rimuovere la cisti. La cisti è stata rimossa piena di sangue di colore scuro. Lei pensava che sarebbe guarita dopo l'intervento chirurgico, ma [...]