Gallus gallus domesticus

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Gallo (animale)

La scheda: Gallo (animale)

Il pollo (Gallus gallus domesticus o Gallus sinae, Linneo 1758) è un uccello domestico derivante da varie specie selvatiche di origini indiane. Darwin attribuì la paternità solo al Gallus gallus bankiva per vari motivi, tra cui la somiglianza del colore del piumaggio con quello di alcune razze domestiche, la variabilità delle sottospecie di Gallus gallus a seconda del luogo di diffusione, la fecondità delle uova derivanti dall'accoppiamento con i polli domestici.
Questa posizione è notevolmente mutata nel corso del ventesimo secolo, sulla base di esperienze di ibridazione effettuate con le altre specie selvatiche. Oggi si può affermare che varie specie hanno contribuito alla creazione dei polli domestici Gallus gallus domesticus. I polli domestici sono sempre stati allevati per moltissimi scopi: carne, uova, piume, compagnia, gare di combattimento tra galli, motivazioni religiose, sportive od ornamentali.


Alcune galline

                                        ALCUNE  GALLINE  INFREDDOLITE       Riprendiamo dalla monografia su Armando Buso, curata da Adriano Màdaro, il gustoso racconto, un po' romanzato, di un giro per la campagna di Colfrancui coperta di neve.    Alcune pennellate, sul finire degli anni Cinquanta, nelle quali qualcuno forse si riconoscerà.         I campi intorno ad Oderzo erano diventati bianchi e il silenzio [...]

Cestini con bocconcini di pollo, asparagi e taleggio

Cestini con bocconcini di pollo, asparagi e taleggio

Sfizioso, gustoso e d'effetto, oggi Tessa ci prende proprio per la gola!

La fotoricetta dei bocconcini di pollo e lattuga

La fotoricetta dei bocconcini di pollo e lattuga

La fotoricetta dei bocconcini di pollo al limone

La fotoricetta dei bocconcini di pollo al limone

La fotoricetta dell'insalata di pollo

La fotoricetta dell'insalata di pollo

Fotoricetta: Polpettine di pollo dorate

Fotoricetta: Polpettine di pollo dorate

Pollo alla piastra con asparagi

Pollo alla piastra con asparagi

La fotoricetta del pollo al limone con fiori di zucchina

La fotoricetta del pollo al limone con fiori di zucchina

RENZI: Non mi candido alle primarie.Pure questo non va bene e la setta & accozzaglie varie blaterano.E CHI ci crede ? se perdo me ne vado e rinuncio alla politica . che polli che siete .

RENZI: Non mi candido alle primarie.Pure questo non va bene e la setta & accozzaglie varie blaterano.E CHI ci crede ? se perdo me ne vado e rinuncio alla politica . che polli che siete .

RENZI:Non mi candido alle primarie.E rilancia sulle riforme costituzionali e sulla legge elettorale: "Il referendum serviva ad evitare questa buffonata tra Di Maio e Salvini" "Io non correrò alle primarie che decideranno il prossimo leader del Pd". Lo ha detto Matteo Renzi a Di Martedì, intervistato da Giovanni Floris. "Secondo me il candidato naturale è Gentiloni", ha aggiunto rispondendo a Floris che gli domanda chi sarà secondo lui il candidato premier [...]

Pollo alla birra al forno

Pollo alla birra al forno Ingredienti 2 kg di pollo 1 bottiglia di birra timo rosmarino bacche di genepro sale pepe alloro Preparazione Mettete tutti gli ingredienti in un recipiente fate marinare la carne per un paio d 'ore girandola e massaggiandola ogni tanto Cuocete in forno a 180 ° per 30-40  minuti

FOTO: Gallo (animale)

Gallina

Gallina

Gallus_gallus_domesticus

Gallus_gallus_domesticus

Pollo_domestico

Pollo_domestico

Gallo_(animale)

Gallo_(animale)

Esemplare di gallina meticcia bianca

Esemplare di gallina meticcia bianca

Esemplare di gallina meticcia bianca

Esemplare di gallina meticcia bianca

Esemplare di gallina meticcia bianca

Esemplare di gallina meticcia bianca

Scaloppine di pollo ai funghi

Scaloppine di pollo ai funghi

Si tratta di un piatto di facile esecuzione, e inoltre accontenta  gli appetiti di tutti,  pertanto diventa una opzione valida da portare in tavola, quindi iniziamo a prepararlo. Serve un petto di pollo da affettare, e potete chiedere al vostro macellaio di fiducia ad occuparsene,  giusto per   evitare di utilizzare taglieri e coltelli nella vostra cucina, lasciate fare a lui, o se andate di fretta lo troverete nel banco frigo destinato al pollame di ogni [...]

Ecco cosa succede dopo 3 mesi di pollo, patate e insalata

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Kate Middleton all'ottavo mese conquista i soldati col pancione e William col pollo

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Calcio: Gallo (animale)

Ingrediente in: Bollito misto.

Ingrediente in: Chicken 65.

Ingrediente in: Chicken tikka.

Ingrediente in: Czernina.

Ingrediente in: Pollo fritto.

Ingrediente in: Harira.

Ingrediente in: Pollo al limone.

Ingrediente in: Rillettes.

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I pulcini di Casiraghy (e la gallina non c'entra)

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I Pulcini di Casiraghy sono i libriccini della casa editrice Pulcinoelefante, creata da Alberto Casiraghy; di fattura artigianale, caratterizzati dal piccolo formato, contano poche pagine di carta pregiata cucite a mano, composte da caratteri mobili in piombo.In catalogo vi sono più di 10 mila titoli, testi brevi di autori più o meno noti. Tutti i pulcini hanno preso vita nel salotto di Alberto Casiraghy, signore dell'arte tipografica e paladino della bellezza [...]

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Le coscette di pollo al forno con paprica e limone si preparano insaporendo la carne di pollo con la cipolla, l'aglio e gli altri aromi, dopo qualche ora di marinatura si porrà il tutto in una pirofila per la cottura in forno.