Gastronomia

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Gastronomia

La scheda: Gastronomia

La gastronomia (dal greco gastèr = ventre e nomìa = legge) è l'insieme delle tecniche e delle arti culinarie, il far buona cucina.


Diretta tv e cena per summit Moon-Kim

Diretta tv e cena per summit Moon-Kim

(ANSA) – PECHINO, 23 APR – Il terzo summit intercoreano tra i leader Moon Jae-in e Kim Jong-un sarà trasmesso in diretta tv, avrà inizio venerdì prima di mezzogiorno e includerà la cena ufficiale nell’area di sicurezza congiunta di Panmunjom, il villaggio di confine scelto per ospitare l’intero evento: è il risultato del terzo incontro operativo tenuto oggi dalle due delegazioni, ha spiegato il portavoce dell’Ufficio presidenziale sudcoreano [...]

Broccoli senza termometro

  Possibile che dei (mezzi) inge gneri (divisi a metà) non siano in grado di capire che il termometro acqua è fondamentale tra le strumentazioni di bordo in una automobile. Per sole ragioni di economia e risparmio il vero termometro viene ora sostituito da due spie. Azzurra motore freddo, rossa motore fuso. Si, la spia rossa si accende solo dopo la compromissione definitiva del motore. Con il vero termometro progressivo era possibile accorgersi man mano e con il [...]

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Dal cibo al movimento, cinque regole per affrontare il tumore

Dal cibo al movimento, cinque regole per affrontare il tumore

Esercizio fisico, niente fumo, più comunicazione col medico, supporto psicologico e migliorare l’alimentazione attraverso l’aiuto di un specialista consigliato dal proprio oncologo. Ogni tumore è diverso e richiede una cura e supporto specifici, ma queste cinque regole sono valide per tutti e aiutano i pazienti ad affrontare meglio la sfida. A illustrarle oggi l’incontro “Alimentazione ed effetti collaterali nelle pazienti affette da tumore”, aperto [...]

Pesto di zucchine e noci Vanni

Pesto di zucchine e noci Vanni Ognuno puà' divertirsi a suo piacimento,al posto delle noci in segiuto provo i pistacchi e menta..... Ingredienti per una persona 1 bella zucchina 6 noci 1 pezzo di grana aglio prezzemolo sale olio Preparazione Prendete una bella zucchina tagliatela a pezzi e mettetela in frullatore con 6 noci che mi erano rimaste,un pezzo di grana aglio prezzemolo sale e olio..

Come arrivare al ristorante?

Se non sei mai stato al ristorante "Cavalier Uliva", è probabile che ti perderai nella campagna ferrarese :-) Ecco la mappa per arrivare. Se hai un navigatore puoi inserire l'indirizzo corretto: "Cavalier Uliva" Via San Marco, 46 Fossalta (FE)      

Libro La dieta del dottor Mozzi PDF Gratis

Libro La dieta del dottor Mozzi PDF Gratis

Libro La dieta del dottor Mozzi da scaricare in PDF o EPUB file formato e leggi online Gratis, Chi di noi non si è imbattuto almeno una volta nell’ormai mitologica figura del Dottor Mozzi? Da giorni controllo su Amazon quali siano i libri di cucina più venduti, e due dei suoi volumi sono tra i bestseller. Libro La dieta del dottor Mozzi da scaricare in PDF o EPUB file formato e leggi online Gratis,, In soldoni (di quelli sonanti) significa che il guru della [...]

USA, sale ancora il Philly Fed ad aprile

USA, sale ancora il Philly Fed ad aprile

(Teleborsa) - Migliora più delle attese l'andamento del settore manifatturiero di Philadelphia negli Stati Uniti. Ad aprile l'indice relativo all'attività manifatturiera del distretto Fed di Philadelphia (Philly FED) è salito a 23,2 punti dai 22,3 di febbraio, a fronte dei 20,8 punti attesi degli analisti. Va detto che un indice superiore allo zero indica che all'interno del distretto di Philadelphia ci sono nel settore manifatturiero più imprese ottimiste [...]

Conoscere il vino per apprezzarlo

Conoscere il vino per apprezzarlo

Quante volte vi siete chiesti, gustando un calice di vino, a casa o fuori, da soli o in compagnia, a cosa si riferiscono le diciture riportate nell’etichetta della bottiglia? vi siete mai chiesti ad esempio qual’è la differenza tra il prosecco e lo champagne o tra lo spumante e il vino frizzante?. Potrei andare avanti all’infinito con gli esempi, la materia è molto vasta e anche qui vale il proverbio ” più so, più so di non sapere”, però avere la [...]

Libri, Cominciamo bene!, colazione è veg

Libri, Cominciamo bene!, colazione è veg

(ANSA) – ROMA, 19 APR – Dolce e salato senza burro, latte e uova: certo che si può. ‘Cominciamo bene!’, la guida completa alla colazione 100% vegetale dolce e salata, è il nuovo libro del magazine di cultura e cucina vegana Vegolosi.it, per la prima volta pubblicato da Edizioni Sonda. Cento ricette, rigorosamente stagionali e senza derivati animali, dedicate al primo pasto della giornata. Non solo un ricettario, ma un ‘viaggio’ gustoso con tante [...]

In Triennale la Dolce Vita 3.0 di Azimut

In Triennale la Dolce Vita 3.0 di Azimut

(ANSA) – MILANO, 19 APR – Al Fuori Salone serata nel segno del grande design nautico, su iniziativa di Azimut/Benetti. Per una sera lo yacht di 21 metri che il gruppo espone all’esterno della Triennale è diventato il simbolo stesso della Fiera del design più importante al mondo. Anche per questo all’evento “la Dolce Vita 3.0” ha voluto essere presente anche il sindaco di Milano, Beppe Sala. “Per noi è stato un impegno portare a Milano questa [...]

FOTO: Gastronomia

Vetrina di un negozio di specialità gastronomiche

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Sparito Grasso in un attimo ........sparito Pisapia meno di un attimo sparito...Civati Speranza ecc ecc scomparsi D'Alema sparito meno male Bersani non ha vergogna e sta sempre in tv povera sinistra

Sparito Grasso in un attimo ........sparito Pisapia meno di un attimo sparito...Civati Speranza ecc ecc scomparsi D'Alema sparito meno male Bersani non ha vergogna e sta sempre in tv povera sinistra

Caro Grasso che fine avete fatto? la mancata reazione ci preoccupa più della pre annunciata vostra sconfitta. Come spesso vi capita, vi arrotolavate in logorroiche ricerche dei perché, mai nessuno dalle vostre parti inizia dal come si affrontano i problemi e dal come si creino i presupposti per le soluzioni. La Sinistra italiana doveva fondersi con l'esperienza Popolare e Cristiano Sociale, ma il PD vi  ha ridotto all'insignificanza politica. Ora LeU  nato [...]

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Luigi Crovaro - Now I Am Here

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Elisa D'Ospina: «Ragazze, siate curvy e felici anche con la 48. Stop ai guru delle diete»

Elisa D'Ospina: «Ragazze, siate curvy e felici anche con la 48. Stop ai guru delle diete»

«Per dimagrire non prendete pillole, perché i miracoli non esistono. Niente diete fai-da-te, non ascoltate guru in tv. E soprattutto non fate diventare un'ossessione il vostro peso. Perché anche chi non ha una taglia 38 o 40 può essere felice e avere una vita sentimentale. Basta con questi stereotipi inculcati per ignoranza alle ragazze facili da manipolare». A lanciare questo messaggio è Elisa D'Ospina, la modella curvy più famosa. Sfila per grandi [...]

Bomba in cantiere albergo a Gallipoli

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(ANSA) – GALLIPOLI (LECCE), 18 APR – Una bomba ad alto potenziale é stata fatta esplodere la notte scorsa nel cantiere di un albergo in ristrutturazione sul lungomare di lido San Giovanni, a Gallipoli (Lecce). L’immobile era stato acquistato due anni fa all’asta, dopo il fallimento della ‘Cis tour’, da una società di Lecce con l’intento di farne una nuova struttura ricettiva. La deflagrazione che ha provocato danni strutturali importanti, come il [...]

C.S. ST2001: Semilampo Squadre Crema 2004

3' CastelSanGiovanni 10 16.5 (Catena, Brigati, Dell'Olio, Zucconi)

Uova ripiene di mozzarella

Uova ripiene di mozzarella

Uova ripiene di mozzarella Ingredienti 4 uova 1 mozzarella ottima anche la filante 1 cucchiaio di maionese a piacere curry a piacere sale pepe prezzemolo tritato per guarnire a piacere Preparazione Bollite le uova, fatele raffreddare e eliminate il guscio Dividete a metà le uova Svuotate le uova del tuorlo delicatamente con un cucchiaio, riponete il tuorlo in una ciotola, aggiungete sale pepe, la mozzarella tagliata a pezzetti piccolini, curry e spezie a [...]

I media influenzano la cucina??

Per il dipartimento di statistica dell'Università di Torino abbiamo realizzato un brevissimo sondaggio riguardo al rapporto tra cucina e media. Sono giusto due domande leggere e veloci, per indagare con metodo statistico e in forma anonima la relazione che intercorre tra programmi tv, food influencer e il nostro impegno tra i fornelli.  https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfFr9OuhZzyGDEzt8mnUKUsJiQr5R-3ptPKLLtdRSFkwBbhmA/viewform?usp=sf_link

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Che differenza c'è tra i vini DOC e DOCG e come riconoscerli

Che differenza c'è tra i vini DOC e DOCG e come riconoscerli

Si sente parlare spesso di vini DOC e vini DOCG ma non sempre si conosce la differenza tra queste due categorie. Vediamo di fare chiarezza e capire come fare per riconoscerli. Con la sigla DOC, che è l’acronimo per Denominazione di Origine Controllata, si intendono quei vini che vengono prodotti con uve raccolte in una determinata zona. Il marchio DOC che viene apposto sulle etichette di vino serve per individuare un prodotto di qualità con caratteristiche [...]

Salmone marinato in padella Vanni

Salmone marinato in padella Vanni Ingredienti 500- 600 gr di salmone fresco o surgelato aglio prezzemolo limone sale Preparazione Prendete il salmone (anche surgelato) lasciatelo marinare alcune ore con aglio prezzemolo e limone e sale Saltate in padella e servite caldo