Legislazione alimentare

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Delizia di Buddha

La scheda: Delizia di Buddha

La Delizia di Buddha, spesso traslitterata come Luóhàn zh?i, lo han jai o lo hon jai, è un piatto vegetariano della cucina cinese e buddhista. Talvolta è chiamato anche Luóhàn cài (cinese semplificato: ???, cinese tradizionale: ???).
Il piatto è tradizionalmente consumato dai monaci buddhisti vegetariani, ma ha subito una crescita di popolarità nel mondo come portata comune presente nei menu dei ristoranti cinesi. Esso consiste di diverse verdure ed ingredienti vegetariani (anche se talvolta sono presenti anche uova o frutti di mare), cucinati in un liquido a base di salsa di soia, al quale vengono aggiunti altri condimenti. Gli ingredienti specifici variano molto a seconda delle regioni, se ci si trova in Asia o all'estero, ed a seconda dei gusti personali.



Gordon Ramsay offre un lavoro al 18enne escluso dal corso di cucina perché affetto da nanismo: «Un atteggiamento disgustoso»

Gordon Ramsay offre un lavoro al 18enne escluso dal corso di cucina perché affetto da nanismo: «Un atteggiamento disgustoso»

«Un atteggiamento disgustoso, quando vorrà gli offrirò un apprendistato», così su Twitter Gordon Ramsay commenta il caso di Louis Makepeace, il ragazzo di 18 anni affetto da nanismo escluso da una scuola di cucina di un college del Worcestershire, in Inghilterra, proprio per la sua altezza. «Il ragazzo è un potenziale rischio per la sicurezza degli altri 14 studenti che potrebbero inciampare su di lui». Aveva giustificato il college attraverso una [...]

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Perché spumante e champagne vi fanno ubriacare prima?

Perché spumante e champagne vi fanno ubriacare prima?

Spesso quando si consumano bevande alcoliche frizzanti, anche se in quantità ridotte, si avverte quasi subito la sensazione di essere ubriachi. Ci si sente storditi, come dopo aver bevuto almeno tre o quattro bicchieri di vino. Ma perché avviene questo? È solo una sensazione oppure è reale? La risposta corretta è quest'ultima: la colpa è del diossido di carbonio, meglio noto come anidride carbonica, contenuto all'interno di bevande alcoliche frizzanti [...]

Corsi di Recitazione e Teatro-Iscrizioni-Accademia Scharoff

Rinomata Scuola di Recitazione e Teatro a Roma, la storica Accademia d'Arte Drammatica Pietro Scharoff (o Sharoff), effettua Corsi di Formazione Professionale per Attori, Attrici e Registi con il Metodo (o Sistema) Stanislavskij, prima ad adottarlo in Italia fin dal 1946, anno della Fondazione, un anno prima dell'Actor's Studio di New York. I nostri Allievi sono apprezzati e presenti in tutti gli ambiti dello Spettacolo (Teatro, Cinema, TV, etc...). Un classico da [...]

Dop piacentine

Dop piacentine

All'interno di un salumificio dove vengono prodotti salumi dop.

Cosa si fa in un corso di Difesa Femminile?

Cosa si fa in un corso di Difesa Femminile?

L'immaginario collettivo vede un corso di Difesa Personale Femminile come una riunione nelle quali istruttori/istruttrici alla sergente di ferro addestrano donne "fisicate" e scatenate a destreggiarsi in tecniche tanto complicate quanto sleali come calci nei genitali e altre amenità del genere. Un corso scientificamente organizzato ed efficiente non è così. La parte preponderante è la psicologia cioè ciò che accade prima della molestia/aggressione, si insegna [...]

La stagionatura del bitto

La stagionatura del bitto

Ellen Hidding si trova in Lombardia per farci conoscere il Bitto storico.

Ricette tipiche con il bitto

Ricette tipiche con il bitto

Il bitto si sposa con molti piatti, tra cui risotto e polenta.

Kishuku Gakkou no Juliet: rivelati nuovo PV, nuova visual, nuovi membri del cast e gli artisti che eseguiranno la opening e la ending

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Kishuku Gakkou no Juliet news.   Il sito ufficiale di Kishuku Gakkou no Juliet, adattamento animato dell’omonimo manga di Yousuke Kaneda che andrà in onda a partire dal prossimo ottobre, ha rivelato un primo trailer, una nuova visual, alcuni nuovi membri del cast e gli artisti che eseguiranno la opening e la ending dell’anime. Di seguito il video promozionale e la [...]

Corsi fissi settimanali

A seguire, il calendario dei corsi fissi tenuti con regolarità presso la sede indicata a lato; per informazioni dettagliate e per la partecipazione al primo incontro, è opportuno contattare l'insegnante/operatore. Vai alla pagina "le attività" per la descrizione e il contenuto dei corsi.   lunedi ore 9.15, ore 11, ore 14,30, ore 16 mercoledi  ore 17.30-19 (1 turno), 19.15- 20.45 (2 turno), 21-22.30 (3 turno) via Fossoli 50 Modena HATHA YOGA  e  YOGA in [...]

FOTO: Delizia di Buddha

Speck_dell'Alto_Adige_IGP

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Ragusano

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Mozzarella_di_bufala_campana

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Pomodoro_di_San_Marzano_dell'agro_sarnese-nocerino

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Festival del Parmigiano Reggiano a Modena

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Vedete C3 opening 1_2_3...? Ecco io non c'entro niente\

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Yachi, riceve un cubo da parte del padre che a detta sua contiene una maledizione. La scatola ha un potere nascosto, quello di diventare una vera e propria sexy-arma da guerra, perché si può trasformare nella letale Fear o (come viene spesso chiamata) Fear-In-Cube, una ragazza che in verità è una maledizione, la più pericolosa con cui Yachi abbia mai stretto contatto. Animazioni: il tratto è gentile nelle situazioni normali/demenziali e diventa duro e [...]

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Sul lungomare di Cattolica cuciniamo un primo piatto prelibato e straordinario in duplice versione: bianco e rosso.

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(Teleborsa) - La guerra commerciale continua a pesare sull'azionario statunitense. Wall Street ha infatti avviato la prima seduta della settimana in ribasso, complici i rumors secondo cui il Dipartimento del Tesoro USA vorrebbe impedire che industrie con una partecipazione di aziende cinesi di almeno il 25% possano acquisire società americane che sviluppano "tecnologie industrialmente significative". Dal fronte macro, peggiora oltre le attese l'attività [...]

Insalata fredda pomodorini prosciutto provoletta e olive

Insalata fredda pomodorini prosciutto provoletta e olive Oggi ho provato il riso Gallo aroma che mi è arrivato con il pacco del Degustabox buonissimo e super profumato Ci stanno anche i capperi e foglie di basilico ma se ci sono bambini a tavola non a tutti piacciono #degustabox #risogallo Ingredienti 1 bicchiere di riso a persona (io ho usato il riso Gallo "aroma "profumatissimo) 1 pezzo di prosciutto una manciata di pomodorini 1/2 [...]

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Insalatina verde con  pomodorini  e mozzarelline Vanni Ingredienti 1 insalatina verde morbida 1 manciata di pomodorini olive una manciata di mozzarelline piccole 1 zucchina piccola Preparazione Lavate e tagliate insalata e pomodori Tagliate la zucchina a rondelle sottili Unite il tutto aggiungete olive e mozzarelline e  servite  

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Chi non ricorda il famoso film "Ritorno al futuro" del 1985, in cui Cristopher Lloyd interpretava il celebre Doc? Una vera icona del cinema degli anni ottanta, un grandioso successo a livello internazionale. Tanto che in occasione del suo 25° anniversario, nel 2010, fu riproposto per un solo giorno in tutte le sale cinematografiche italiane, e lo stesso fu ripetuto anche nel 2015, il 21 ottobre, in corrispondenza della data di viaggio verso il futuro dei [...]