Nocciola

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Nocciola

La scheda: Nocciola

La nocciola è il frutto del nocciolo, pianta coltivata dall'uomo già nell'antichità. Dopo le mandorle sono il frutto più ricco di vitamina E e sono una fonte di fitosteroli, un gruppo di sostanze ritenute importanti per la prevenzione delle malattie cardiovascolari. Le nocciole contengono, inoltre, grassi monoinsaturi in grado di abbassare il livello del colesterolo LDL e dei trigliceridi. Non va confusa con la nocciolina, termine con cui viene chiamata erroneamente l'arachide.


Il nocciolo della tua personalità è l'autostima, quanto ti piaci.

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il nocciolo

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Ferrero,"progetto nocciola Italia" primo accordo filiera in Umbria

Ferrero,"progetto nocciola Italia" primo accordo filiera in Umbria

(Teleborsa) - Progetto Nocciola Italia promosso da Ferrero Halzelnut Company e "lanciato 3 mesi fa. Dopo l'iniziativa promossa dalla divisione interna del Gruppo Ferrerodedicata appunto alla nocciola, siglato il primo accordo di filiera dell'Umbria. L'accordo tra Ferrero Hazelnut Company e PRO AGRI Consorzio Produttori Agricoli Soc. Coop. Agricola sancisce l'avvio per i primi nuovi impianti di nocciola nel territorio umbro con l'obiettivo di raggiungere entro il [...]

Le virtù della nocciola

Le virtù della nocciola

Un frutto che contiene una grande quantità di vitamina E, aiutano a prevenire l'anemia grazie ai folati.

Noccioli di ciliegia

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Alicia, durante una passeggiata, riceve una splendida sorpresa!

Decorazione confettata con nocciole e rose #matrimoniofaidate

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Idee semplici e low cost per realizzare una confettata con nocciole e rose

La fotoricetta dei crumiri di nocciole e cioccolato bianco

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Torta di nocciole

Torta di nocciole

La torta di nocciole si prepara tostando le nocciole tritandole poi finemente. Scopri come preparare questo gustoso dolce in maniera davvero semplice seguendo i passaggi fotografati.

FILETTO DI SPIGOLA ESOTICA, CON PANATURA NOCCIOLE A ARACHIDI E SCAGLIE DI COCCO

La nocciola tonda gentile è solo delle Langhe, la sentenza del Tar

La nocciola tonda gentile è solo delle Langhe, la sentenza del Tar

È giunta a conclusione la vicenda che vedeva la Regione Piemonte contrapposta al Ministero per le Politiche Agricole per quanto riguarda la nocciola tonda gentile. Nel 2016, il Ministero aveva apposto la dicitura “Langhe” accanto al nome “nocciola tonda gentile” nel Registro vivaistico nazionale, per indicare una tipologia generica di nocciola, indipendentemente dalla zona di origine. Questo aveva comportato l’utilizzo della dicitura “nocciola tonda [...]

FOTO: Nocciola

Nocciola: pericarpo e seme

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Purea di fave amalgamata alla nocciola cime di rape e stracciatella

Linea prodotti Nocciola

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Torta veloce al cioccolato e nocciole

Torta veloce al cioccolato e nocciole

Torta veloce al cioccolato e nocciole Oggi vi propongo una torta semplicissima e veloce da realizzare!! Buonissima! INGREDIENTI Per la base: 3 uova 120 g di burro 150 ml di latte 220 g di zucchero 200 g di farina 00 50 g di cacao 1 bustina di lievito per dolci Per la mousse: 350 g di cioccolato fondente 450 ml di panna fresca 1 bacca di vaniglia 3 g di gelatina in fogli 250 ml di latte fresco nocciole tostate PROCEDIMENTO Per prima cosa fate sciogliere il [...]

Le nocciole della Nutella saranno ancora più italiane

Le nocciole della Nutella saranno ancora più italiane

Le nocciole contenute nella Nutella provengono da varie zone del pianeta, ma grazie a un piano lanciato dalla Ferrero, presto la crema spalmabile più famosa del mondo conterrà solo nocciole made in Italy. Il Progetto Nocciola Italia è un piano ambizioso della Ferrero Hazelnut Company, la divisione interna della Ferrero che si occupa esclusivamente delle nocciole. Attraverso la creazione di un sistema di sviluppo territoriale, si propone di dare un sostegno [...]

Calcio: Nocciola

Ingrediente in: Alfajor.

Ingrediente in: Cozonac.

Ingrediente in: Ferrero Rocher.

Ingrediente in: Giandujotto.

Ingrediente in: Gianduia.

Ingrediente in: Honigkuchen.

Ingrediente in: Kadaif.

Ingrediente in: Torta Tre Monti.

Ingrediente in: Fru fru.

Ingrediente in: Mandorlato (dolce).

Ingrediente in: Nutella.

Ingrediente in: Pan pepato.

Biscottoni con nocciole e cioccolato

Biscottoni con nocciole e cioccolato

Oggi è la ricetta di Rossana, da Masate, la gustosa protagonista!

Coppette di mascarpone con di crema di nocciola

Coppette di mascarpone con di crema di nocciola

Coppette di mascarpone con di crema di nocciola Un dolce veloce che sempre gradito da grandi e piccini Semplice da fare Ingredienti 250 gr di mascarpone savoiardi 4 cucchiai di zucchero caffè decaffeinato 2 uova cacao crema di nocciole(o nutella) Preparazione Unite mascarpone , zucchero e uova e cacao montate il tutto con uno sbattitore elettrico. Per di ogni singola coppetta fate un fondo la crema di nocciole(o nutella) 2 cucchiai metteteci nel mezzo della [...]

Pronto e postato: testo dolce con crema di nocciole o salumi

Pronto e postato: testo dolce con crema di nocciole o salumi

Benedetta Parodi propone una ricetta originale: il testo dolce. Da condire con dolce o salato, per una merenda da gustare con amici amanti della buona cucina. Guarda tutti gli ingredienti e il procedimento passo passo nel video tutorial!

Plumcake nutella, mandorle e nocciole

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Plumcake nutella e nocciole Il plumcake nutella e nocciole è un goloso dolce per la colazione che gli amanti della famosa crema alla nocciola sicuramente apprezzeranno molto. Plumcake nutella e nocciole Plumcake nutella e nocciole Ingredienti 270 gr di farina 00 180 gr di nutella 150 gr di zucchero 150 ml di [...]

Dolce di nocciole

Dolce di nocciole

Ingredienti: 300 gr di nocciole tostate e tritate 160 gr di biscotti secchi 160 gr di burro 2 tuorli di uova 100 gr di zucchero semolato 90 gr di cacao Per la crema al caffè: 250 ml di latte intero 10 gr di fecola 1 cucchiaio di caffè in polvere 100 gr di zucchero 1\2 stecca di vaniglia Procedimento Sbriciolate i biscotti, in una terrina a parte preparate la crema, lavorando con le fruste i tuorli e lo zucchero. Aggiungete il cacao setacciato, il burro morbido, [...]

Chiffon cake variegata alla Nocciolata

Avevo già fatto qui una chiffon cake utilizzando la fantastica Nocciolata nella glassa da copertura, ma stavolta ho voluto metterla direttamente nell'impasto in modo da rendere la mia chiffon marmorizzata certamente più goduriosa! E come ti potevi sbagliare?? Ovunque la aggiungo (nei biscotti, nelle torte, nelle glasse...) rende tutto spettacolare! Provare per credere e poi abbiamo anche la versione senza latte per tutti gli intolleranti. Le dosi riportate [...]