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Oli vegetali

La scheda: Oli vegetali

Un olio vegetale è un grasso vegetale nella sua totalità o nella sua sola frazione liquida, biologicamente, chimicamente e fisicamente descritto nella relativa voce. Si tratta di un olio ricavato principalmente da noci e semi oleosi o da altre parti di una pianta, come sommità fiorite, fiori foglie, frutti, radici e rizomi.
Gli oli vegetali hanno diversi impieghi: l'alimentazione umana, diretta o preceduta da trasformazioni chimiche come l'esterificazione (attualmente vietata in Italia per uso alimentare), idrogenazione, transesterificazione, frazionamento (ad esempio per la produzione di margarina), la produzione di vernici (oli siccativi come quello di lino), l'uso come solvente, l'uso come biocombustibili, ed in ambienti rurali anche per l'illuminazione, il riscaldamento ambientale e la cottura dei cibi, specie nei paesi in via di sviluppo, ed altri utilizzi ancora. Alcuni oli vegetali come l'olio di colza, l'olio di semi di cotone o di ricino, devono subire una lavorazione che li renda adatti per l'alimentazione umana.



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Girasoli di pane

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Una versione più ricercata della classica e più conosciuta, perfetta per queste feste

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CAMOMILLA, ARNICA, IPERICO - Natura, Amore e Vita - Antonio Bigliardi

di Antonio Bigliardi   Che l’elemento della luce solare si metta in collegamento con la più varia materia è una cosa che ognuno può toccare con mano; è sufficiente che getti uno sguardo su di un tappeto erboso. Che raccolga la prima pianticella più buona che capita, che l’annusi e l’assapori, e sia il sapore che l’odore diranno: “Noi proveniamo dalla luce e dal calore del Sole!”.                  [...]

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...per cominciare il brunch! Cosa ne pensano i nostri esperti di sana alimentazione?

"Cacio e pepe e Matteo Salvini"

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Elisa Isoardi tra carriera e amore... a ruota libera

Un bicchiere di acqua e limone può fare miracoli per il tuo umore

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Troppa pressione? Stress? Accenni di depressione? Un aiuto importante contro queste sensazioni può arrivare da una semplice una bevanda realizzata con 4 bicchieri di acqua gasata, un cucchiaino di curcuma, tre di miele, due limoni e un'arancia.

Torta all’acqua al limone

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Torta all’acqua al limone La torta all’acqua al limone è un dolce soffice e umido, senza burro né uova, molto leggero e perfetto da servire a colazione o per l’ora del tè pomeridiana. Una torta profumata e gustosa che può essere portata anche a scuola per l’ora della merenda e che saprò conquistare davvero tutti con la sua semplicità. Ingredienti •300 gr di farina •100 ml di succo di limone •200 ml di acqua •180 gr di zucchero •100 ml di [...]

FOTO: Oli vegetali

Olio di girasole

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Ciao a tutti!! Oggi volevo parlarvi di un prodotto multi-funzionale: l'OLIO DI COCCO!!! :D Mi sono innamorata di questo olio...ma entriamo nel dettaglio!;) E' un prodotto 100% naturale, si presenta in forma solida e può essere utilizzato in tanti modi diversi: - MASCHERA PER CAPELLI: questo è sicuramente l'impiego più famoso e che preferisco in assoluto! Basta scaldare una noce di prodotto sul palmo della mano, passarla sulle punte dei capelli e tenerla [...]

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  . seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping . Dal limone la plastica naturale, salutare e senza bisfenolo   Una plastica “bio” grazie ai limoni. E’ quanto è riuscito a creare un team di ricercatori dell’Istituto di ricerca chimica della Catalogna, in Spagna. Gli esperti catalani hanno lavorato sui policarbonati: materiali frequentemente utilizzati n prodotti plastici di uso quotidiano, ma che suscitano paura e perplessità a causa della presenza [...]

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(torna alla pagina iniziale)                         (torna indietro) Raccolta e Riciclo degli Oli vegetali esausti anno 2003 REGIONI RACCOLTA num. Aziende RIGENER. num. Aziende   tonnellate di raccolta tonnellate di rigener.           Abruzzo 0,00 0 0,00 0 Basilicata 0,00 0 0,00 0 Calabria 494,78 4 0,00 0 Campania 2.399,73 6 2.472,70 2 Emilia Romagna 3.857,35 14 6.072,34 4 Friuli Venezia [...]

Mappa punti di raccolta oli vegetali esausti nel municipio Roma III

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