Ortaggi a frutto

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Botanica
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Il pomodoro di San Marzano dell'agro sarnese-nocerino (DOP) è una varietà di pomodoro riconosciuta come prodotto ortofrutti...

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  LE PRIME PROVE.         Dopo tutto questo lavoro di ricerca, possiamo senz’altro affermare che forse è stato risolto il mistero del Piper. La ricostruzione più veritiera può essere questa seguente, sia riguardo al Piper Club, sia riguardo alla data che i Floyd fecero al Palasport. Del concerto di Roma al Piper Club si è sempre parlato nei libri e nei giornali, di cui sono pieni gli archivi, ma senza dare grandi notizie a riguardo. Nessuna delle fonti [...]

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SHOCK AL PIPER!         La ricostruzione così prende la sua forma definitiva: i Floyd sono stati davvero al Piper Club! Ma possiamo supporre ben due soluzioni, alla luce di quanto fin qui detto e documentato, entrambe valide e verosimili, anche se personalmente la seconda da più affidamento.   ●  Versione A. Il singolo “It would be so nice” viene pubblicato il 12 aprile 1968. Il 18 aprile i Pink Floyd sono a Roma al Piper Club per uno o due concerti, [...]

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  RICORDI DI UN MITO.         I Boom 67 al Piper   ●  Intervista a Vittorio Lombardi (by Claudio Pescetelli). - "Voi avete addirittura aperto per i Pink Floyd: che ricordi hai di quella serata considerando che nessuno sospettava che diventassero quello che sono poi diventati?" "Quando finimmo l'esibizione li incrociammo nei corridoi degli stanzini e ci fecero dei complimenti al volo. Poi ci chiesero di riascoltare il nostro ultimo brano, avevamo fatto [...]

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  TESTIMONI OCULARI.         Ma non era finita qui. Ero destinato a ricevere un'altra di quelle email che mi avrebbero sconvolto, in senso positivo, il pomeriggio del 30 dicembre del 2006. "...Ciao Stefano Tarquini, sono quel Giorgio Rossi menzionato in "Vacanze Romane" a proposito del concerto al Piper dei P.F., che indubbiamente avvenne nelle modalità che hai descritto (a meno che non lo abbia sognato, cosa poco probabile). Io andai il giovedì pomeriggio, [...]

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  FINALMENTE IL PALAEUR.         Ma, se appare oramai evidente che il Pop Festival di Roma si tenne, non abbiamo ancora chiara la vicenda se parte delle serate furono spostate al Piper di via Tagliamento e se i Floyd avessero suonato al Palazzo dello Sport o al Piper. ●  Il libro “Embryo” cita a proposito del festival romano: “…The festival was moved to the Piper Club because of poor ticket sales. Melody Maker first made mention of the festival on 6 [...]

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  IO C'ERO!           La ricerca sembrava finita ed oramai tutto taceva. Sino a quel giorno del 4 settembre 2006, quando ho ricevuto una email, che mi avrebbe fatto saltare dalla gioia. Erano le cinque di pomeriggio e tra la posta email ho individuato subito un messaggio strano: aveva come oggetto un qualcosa che non potevo non leggere subito. Diceva semplicemente: "OGGETTO: Aprile 68- Piper di Roma...io c'ero". « Ciao Stefano, mi chiamo Marco e sono di [...]

Lasagne al salmone e zucchine

Lasagne al salmone e zucchine

Le lasagne al salmone e zucchine sono un primo piatto realizzato con sfoglie di pasta all’uovo farcite con crema di ricotta, salmone affumicato e zucchine. Colorate e leggere, le lasagne al salmone sono perfette per un pasto primaverile, veloce e di sicuro effetto! INGREDIENTI lasagne secche 400 g zucchine medie 2 salmone affumicato 200 g besciamella 700 ml ricotta di mucca 700 g prezzemolo fresco q.b. sale q.b. olio di oliva q.b. qualche cucchiaio di [...]

Zucca e i torturatori: l’orrore di Genova da osservatoriorepressione.info

Un estratto dal libro “Genova Macaia” (ed.Laterza), in cui l’autore racconta le testimonianze raccolte nelle aule di tribunale di quanto accaduto nei giorni del G8 nel carcere di BolzanetoSulla caserma ho affrontato in tribunale gli sguardi degli imputati, di tutti gli imputati, compresi gli sguardi dei «colleghi». Lo sguardo poco rassicurante di chi sa che certe cose non verranno dimenticate. E ho sentito e letto di tutto. E poi dovevo scriverne. Vivevo a [...]

Tagliatelle con zucchine e speck

Tagliatelle con zucchine e speck

E’ un gustoso piatto di pasta che è capace di compiacere qualunque esigenza, persino quelli  dei palati sopraffini. Le  zucchine unite allo speck  sono un connubio davvero felice che rendono un primo piatto indubbiamente  gradevole.  La  sua esecuzione è estremamente facile ed inoltre la si prepara velocemente, e vi racconto come. Mettete a bollire come al vostro solito l’acqua per la pasta, e nel frattempo tagliate le zucchine a piccoli pezzetti [...]

Bicchierini di salmone e cetriolo

Bicchierini di salmone e cetriolo

Ingredienti 80 g di Philadelphia Light in vaschetta 100 g di salmone affumicato a dadini 1 cetriolo 2 fette di pancarré 80 ml di panna fresca 1 mazzetto di aneto 2 cucchiai di olio 1 cucchiaio di aceto bianco sale pepe Preparazione Spezzettate il pane e bagnatelo con un’emulsione preparata con l’aceto, un cucchiaio di olio e un pizzico di sale e di pepe. Montate la panna e incorporatela a Philadelphia; salate, [...]

Filetti di sgombro olive e pomodorini Antonietta

Filetti di sgombro olive e pomodorini Antonietta Ingredienti 1 kg sgombri 1 aglio prezzemolo origano olive verdi 8 pomodorini sale q b olio pepe nero 1 bicchiere vino bianco Preparazione Pulite i filetti di sgombro, mettete in un tegame l'olio e aggiungete i filetti fare un battuto di prezzemolo e aglio e mettete sui filetti, aggiungete anche i pomodorini l'origano aggiustate di sale e pepe, mettete in forno a metà cottura, aggiungete anche le olive e sfumate con [...]

Risotto rosso al pomodoro

Risotto rosso al pomodoro

RISOTTO ROSSO AL POMODORO Un primo facilissimo da preparare, con un consiglio obbligato: l’elemento fondamentale per ottenere il massimo da questo risotto sono i pomodori, freschi e saporiti. Ingredienti •180 gr. di RISO CARNAROLI •200 gr. di POMODORI •1 DADO di VERDURA •¼ di CIPOLLA •½ NOCE di BURRO •2 CUCCHIAI OLIO EVO •½ bicchiere di VINO BIANCO SECCO •q.b. di SALE •q.b. di PEPE •q.b. di PARMIGIANO REGGIANO GRATTUGIATO (O GRANA [...]

Nove anni di processi, fino alla Cassazione, per questo reato: aveva rubato una melanzana

Nove anni di processi, fino alla Cassazione, per questo reato: aveva rubato una melanzana

Un tempo dicevamo che in Italia rischi di andare in galera se rubi un’arancia. Adesso dobbiamo aggiornare il catalogo dei mostruosi sprechi della nostra giustizia, con una storia che sembra inverosimile per la sua assurdità, ma purtroppo è verissima. Nove anni di processi per il furto di una melanzana.Siamo nel Sud, a Carmiano, in provincia di Lecce, e un uomo di 49 anni, nel lontano 2009, viene colto in flagrante mentre prova a prendere una melenzana da un [...]

Crema di zucchine con verdure croccanti

Crema di zucchine con verdure croccanti

Ingredienti: 250 gr di zucchine 100 gr di patate 1\2 cipolla 80 gr di zucca 60 gr di carote 10 gr di semi di zucca decorticati q.b. di germogli alfa alfa q.b. di brodo vegetale q.b. di olio Evo Procedimento In una casseruola saltate in olio EVO le zucchine, le patate e la cipolla tritate, coprite con brodo vegetale a filo e lasciate cuocere per 15-20 minuti. Al termine della cottura frullate e regolate di sale. Nel frattempo per rendere croccanti le verdure di [...]

Come preparare una squisita minestra di riso e zucca

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Minestra di riso e zucca   Ingredienti 1,5 kg di zucca gialla 200 g di riso comune da minestra 1 grossa cipolla 70 g di burro 1,5 l di brodo di carne 0,5 l di latte 60 g di parmigiano grattugiato sale  Preparazione 1 Tagliate la zucca a pezzi piuttosto piccoli, privatela della buccia e dei semi. Mettete a cuocere la zucca in una casseruola a fuoco medio per circa 10 minuti con il latte e il sale. 2 Passate la zucca al passaverdure e versate il passato in una [...]

Omega 6: i grassi contenuti in noci, mais, soia allungano la vita

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Consumare una corretta quantità di Omega 6 mantiene l’organismo efficiente e sano, tanto da poter contribuire a vivere più a lungo. I ricercatori dell'Università della Finlandia orientale hanno pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition uno studio in cui dimostrano l'importanza di assumere un’adeguata quantità di Omega 6 per restare in forma. Gli acidi grassi essenziali, come Omega 3 e Omega 6, sono infatti di fondamentale importanza per per [...]

XV^ SAGRA DEGLI "GNOCCHI AL SUGO DI PECORA"

1 MAGGIO 2018ORE 7.00 APERTURA SANTUARIOORE 11.00 SANTA MESSAORE 12.30 SAGRA DEGLI "GNOCCHI AL SUGO DI PECORA"                - PECORA ALLA BRACE E AL SUGO                - FRITTATA CON ASPARAGI SELVATICI                - FAVE E PECORINO                - DOLCI                - VINO LOCALE 

Zucca, condannati a vertici polizia

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(ANSA) – GENOVA, 21 MAR – “La rimozione del funzionario condannato è un obbligo convenzionale, non una scelta politica, e queste cose le ho dette e scritte in passato. Il Governo deve spiegare perché ha tenuto ai vertici operativi dei condannati. Fa parte dell’esecuzione di una sentenza”. È il commento del sostituto procuratore generale di Genova, Enrico Zucca, sulle polemiche sollevate dopo il suo intervento a un convegno sul caso Regeni [...]

Gabrielli, da Zucca parole oltraggiose

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(ANSA) – ROMA, 21 MAR – “Parole oltraggiose”. Così il capo della Polizia Franco Gabrielli ha commentato le dichiarazioni del pm genovese Enrico Zucca secondo il quale “ai vertici della polizia ci sono dei torturatori”. “Noi facciamo i conti con la nostra storia ogni giorno, sappiamo riconoscere i nostri errori. Noi, al contrario di altri, sappiamo pesare i comportamenti. Ma al contrario di altri – ha aggiunto – ogni giorno i nostri uomini e le [...]

Fettuccine piselli e speck Antonietta

Fettuccine piselli e speck Antonietta Ingredienti 1 barattolo piselli oppure 400 gr surgelati 1 etto speck 1 cipolla panna da cucina parmigiano 1 pacco pasta sale q b olio pepe bianco Preparazione In un tegame mettete l'olio e aggiungete la cipolla tagliata finemente poi appena dorate aggiungete lo speck tagliato, fate rosolare, mettete anche i piselli e fate cuocere quando sono cotti, mettete la panna e girate il tutto Cuocete le fettuccine e scolate al dente, [...]