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Cucina abruzzese

La scheda: Cucina abruzzese

La cucina abruzzese è la tradizionale cucina dell'Abruzzo, essa è molto vasta ed è originaria dalle tradizioni sia pastorali delle zone interne montane che marinare della zona costiera, tra gli alimenti più utilizzati troviamo: il pane, la pasta, la carne, formaggi e il vino. L'isolamento che per decenni ha caratterizzato la regione ha fatto sì che quest'ultima mantenesse un'arte culinaria viva ed indipendente.
Tra i prodotti abruzzesi che sono entrati nell'immaginario collettivo di tutto il mondo troviamo i classici confetti tipici della città di Sulmona, lo zafferano coltivato principalmente nell'altopiano di Navelli, gli arrosticini di pecora, gli spaghetti alla chitarra e il prestigioso vino Montepulciano d'Abruzzo.
Altri prodotti regionali riconosciuti ed apprezzati sono: l'Aglio rosso di Sulmona, il miele d'Abruzzo, il carciofo di Cupello, la carota del Fucino, la cicerchia, il farro, le lenticchie di Santo Stefano di Sessanio, la mortadella di Campotosto, il peperone dolce di Altino e Serranella, la patata degli Altipiani d'Abruzzo (ed in particolare la patata del Fucino), il Salsicciotto di Guilmi. Secondo un'indagine svolta da Confesercenti-Ref condotta fra i turisti stranieri che scelgono l'Italia, la migliore cucina tra le cucine regionali italiane è proprio quella abruzzese.


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Strada dei Parchi, scontro tra Regione Abruzzo e Ministero

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“Grazie ai prefetti abbiamo saputo che, con le misure di limitazione del traffico pesante adottate da Strada dei Parchi, le nostre autostrade (A24-A25, ndr) sono sicure e percorribili. Nel frattempo, l’inaudita e spettacolare leggerezza con cui il ministro e il ministero si sono mossi nei giorni precedenti ha già prodotto danni molto consistenti all’economia e al turismo abruzzese”, afferma il presidente vicario della Regione Abruzzo, Giovanni Lolli. [...]

Centro per Disintossicarsi dall'Alcool Teramo

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Cerchi un Centro per Disintossicarsi dall'Alcool che Interviene Anche a Teramo? Chiama il Numero Verde 800 178 796 e Mettiti Subito in Contatto con il Centro Narconon Gabbiano. Il Centro per Disintossicarsi dall'Alcool Narconon Gabbiano interviene anche a Teramo e, dal 1988 fino ad oggi, ha aiutato migliaia di persone a liberarsi dall'alcolismo. Il Centro per Disintossicarsi dall'Alcool Narconon Gabbiano è specializzato in un metodo di disintossicazione [...]

Centro per Disintossicarsi dall'Alcool L'Aquila

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Cerchi un Centro per Disintossicarsi dall'Alcool che Interviene Anche a L'Aquila? Chiama il Numero Verde 800 178 796 e Mettiti Subito in Contatto con il Centro Narconon Gabbiano. Il Centro per Disintossicarsi dall'Alcool Narconon Gabbiano interviene anche a L'Aquila e, dal 1988 fino ad oggi, ha aiutato migliaia di persone a liberarsi dall'alcolismo. Il Centro per Disintossicarsi dall'Alcool Narconon Gabbiano è specializzato in un metodo di [...]

Centro per Disintossicarsi dall'Alcool Chieti

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Cerchi un Centro per Disintossicarsi dall'Alcool che Interviene Anche a Chieti? Chiama il Numero Verde 800 178 796 e Mettiti Subito in Contatto con il Centro Narconon Gabbiano. Il Centro per Disintossicarsi dall'Alcool Narconon Gabbiano interviene anche a Chieti e, dal 1988 fino ad oggi, ha aiutato migliaia di persone a liberarsi dall'alcolismo. Il Centro per Disintossicarsi dall'Alcool Narconon Gabbiano è specializzato in un metodo di [...]

Artista: Cucina abruzzese

in: Campo de' fiori.

Centro per Disintossicarsi dall'Alcool Abruzzo

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Cerchi un Centro per Disintossicarsi dall'Alcool che Interviene Anche in Abruzzo? Chiama il Numero Verde 800 178 796 e Mettiti Subito in Contatto con il Centro Narconon Gabbiano. Il Centro per Disintossicarsi dall'Alcool Narconon Gabbiano interviene anche in Abruzzo e, dal 1988 fino ad oggi, ha aiutato migliaia di persone a liberarsi dall'alcolismo. Il Centro per Disintossicarsi dall'Alcool Narconon Gabbiano è specializzato in un metodo di disintossicazione [...]

Costanza Rizzacasa d'Orsogna

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STORIA DI MILO, IL GATTO CHE NON SAPEVA SALTARE (Guanda)

FOTO: Cucina abruzzese

Stemma della regione Abruzzo

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Zafferano dell'Aquila

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Centro per Disintossicarsi dalla Cocaina Chieti

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Centro per Disintossicarsi dalla Cocaina Abruzzo

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Artista: Cucina abruzzese

in: Campo de' fiori.

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“Io sono il Messia”, poi pugni e schiaffi alla guardia giurata. Lunedì movimentato tra Alba Adriatica e Tortoreto

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"L'ASSOCIAZIONE UBUNTU ONLUS HA INVITATO IL SINDACO MIMMO LUCANO A SULMONA"

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Centro per Disintossicarsi dalla Droga L'Aquila

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