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Bliny

La scheda: Bliny

I bliny (in russo: ??????) sono delle focaccine a base di farina e lievito, di forma circolare e del diametro di 10-15 centimetri. Sono tipiche della cucina russa e simili alle crêpes, ma con la differenza che rispetto a queste ultime, necessitano di lievitazione.
Si servono tradizionalmente con panna acida per accompagnare il caviale o il salmone affumicato o le uova di salmone. Sul bliny caldo si può mettere una cucchiaiata di smetana, poi il salmone o il caviale, infine si arrotola. Possono essere mangiati anche con la confettura, o marmellata (???????), o con la ricotta. Esiste anche una versione salata con l'impasto preparato con grano saraceno, preferibilmente accompagnata da caviale o aringhe con panna.
Tradizionalmente venivano preparati solamente durante il butter week.


Carnevale Putignano, 17/2 ultima sfilata

Carnevale Putignano, 17/2 ultima sfilata

(ANSA) – PUTIGNANO (BARI), 15 FEB – La 624ª edizione del Carnevale più lungo d’Europa, il Carnevale di Putignano, si chiuderà sabato 17 febbraio con la quarta e ultima sfilata dei carri, delle maschere e dei gruppi mascherati e la proclamazione dei vincitori. La sfilata – dedicata al tema degli ‘Eroi’ – era in programma martedì scorso ed è stata rinviata a sabato a causa del maltempo. Inizierà alle 19.00 e sarà festa fino a mezzanotte, [...]

Carnevale: Beija-flor vince sfilate Rio

Carnevale: Beija-flor vince sfilate Rio

(ANSA) – SAN PAOLO, 14 FEB – La scuola di samba di Beija-flor e’ campione 2018 del carnevale di Rio. I giudici hanno premiato la sfilata contro la corruzione, la diseguaglianza, la violenza e l’intolleranza razziale, religiosa e di genere ispirata al ‘Frankenstein’ di Mary Shelley e intitolata ‘Mostro e’ chi non sa amare’. Beija-flor, che aveva trionfato l’ultima volta nel 2015, ottiene il suo 14esimo titolo e si piazza al terzo posto per [...]

Carnevale

Carnevale

carnevale deriva dal latino carnem levare ("eliminare la carne"), poiché indicava il banchetto che si teneva l'ultimo giorno di Carnevale (Martedì grasso), subito prima del periodo di astinenza e digiuno della Quaresima.[1][2][3]I festeggiamenti maggiori avvengono il Giovedì grasso e il Martedì grasso, ossia l'ultimo giovedì e l'ultimo martedì prima dell'inizio della Quaresima. In particolare il Martedì grasso è il giorno di chiusura dei [...]

Il Carnevale

Il Carnevale

  Documentandomi qua e là su Internet, e non soltanto su Wikipedia questa volta, ho letto diverse cose interessanti, delle quali in parte non conoscevo e in parte non ricordavo. Iniziamo con il nome stesso di Carnevale: Deriva dal latino "carnem levare" ("eliminare la carne"), poiché anticamente indicava il banchetto che si teneva subito prima del periodo di astinenza e digiuno della Quaresima. Una particolarità di cui non ero a conoscenza è il fatto [...]

Carnevale per ius soli nel Rione Sanità

Carnevale per ius soli nel Rione Sanità

(ANSA) – NAPOLI, 9 FEB – Carnevale per lo Ius Soli nel rione Sanità a Napoli dove centinaia di mani colorate, portate da bambini in maschera e migranti, hanno sfilato per il quartiere natale di Totò a sostegno del diritto alla cittadinanza. ‘Non stiamo con le mani in mano’ e’ appunto lo slogan usato per la manifestazione. “Un Carnevale – hanno spiegato Ivo Poggiani e Laura Marmorale, rispettivamente presidente della III Municipalità e assessore [...]

STORICO CARNEVALE DI ALBIANO D'IVREA

STORICO CARNEVALE DI ALBIANO D'IVREA

                                            ALBIANO D'IVREA (TO), paese di origine romana, di circa 2.000 abitanti situato a 7 km da Ivrea nella splendida cornice del Canavese, tra la collina di Masino ed il baluardo della Serra, ha nella sua storia, profondamente radicata nell'animo dei residenti, la festa del Carnevale. Ogni anno viene allestita e vissuta intensamente una nuova edizione dello STORICO CARNEVALE, con il [...]

STORICO CARNEVALE DI ALBIANO D'IVREA

STORICO CARNEVALE DI ALBIANO D'IVREA

                                            ALBIANO D'IVREA (TO), paese di origine romana, di circa 2.000 abitanti situato a 7 km da Ivrea nella splendida cornice del Canavese, tra la collina di Masino ed il baluardo della Serra, ha nella sua storia, profondamente radicata nell'animo dei residenti, la festa del Carnevale. Ogni anno viene allestita e vissuta intensamente una nuova edizione dello STORICO CARNEVALE, con il [...]

Amfar 2018, sul red carpet della solidarietà sfilata quasi a luci rosse...

Amfar 2018, sul red carpet della solidarietà sfilata quasi a luci rosse...

Al Cipriani di New York, per il consueto Gala Vip dell'Amfar, organizzazione non governativa internazionale impegnata nella ricerca per la cura contro l'AIDS, top model, cantanti e attrici si sono messe in mostra: da Sienna Miller a Hailey Baldwin, la modella Elsa Hosk, e poi Heidi Klum, Sara Sampaio... I flash hanno immortalato scollature ardite e spacchi a luci rosse, come quello della cantante 23enne Halsey, che ha sfoggiato forse più del necessario...

Amfar 2018, sul red carpet della solidarietà sfilata quasi a luci rosse...

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Amfar 2018, sul red carpet della solidarietà sfilata quasi a luci rosse...

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FOTO: Bliny

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f9/Chiacchiere.jpg/260px-Chiacchiere.jpg

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http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d7/Banana_on_pancake.jpg/260px-Banana_on_pancake.jpg

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http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e0/Blini_Tanya.jpg/260px-Blini_Tanya.jpg

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Oinochoe raffigurante la sfilata di un gufo armato durante la celebrazione delle Antesterie (410–390 a.C.).

Oinochoe raffigurante la sfilata di un gufo armato durante la celebrazione delle Antesterie (410–390 a.C.).

Rilievo della processione trionfale sull'Arco di Tito.

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Sfrappole

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Pancake decorati con uva, fragole e panna

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Amfar 2018, sul red carpet della solidarietà sfilata quasi a luci rosse...

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Kim alla parata a Pyongyang, sfila il missile Hwasong-15

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Il leader nordcoreano Kim Jong-un ha promesso di “sostenere preparativi militari ad alto livello”. E’ uno dei messaggi nel discorso fatto a Pyongyang alla parata militare per i 70 anni della nascita delle forze armate, alla vigilia della cerimonia di apertura delle Olimpiadi di PyeongChang. In base alle immagini non complete diffuse dalla Kctv, network statale, ha sfilato l’Hwasong-15, il missile intercontinentale (Icbm) testato due volte nel 2017. Kim non [...]

Carnevale, 4 italiani su 10 a sfilate

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(ANSA) – ROMA, 5 FEB – Il 2018 potrà essere un anno migliore rispetto al 2017 per il turismo. Il saldo della fiducia sulla situazione economica nel prossimo semestre in Italia è positivo di tre punti percentuali, proseguendo un trend soddisfacente che si registra ormai da sei mesi. E’ il quadro tracciato dall’Osservatorio Confturismo-Istituto Piepoli da cui emerge che Carnevale e montagna sono le occasioni di viaggio di questo momento. Tra le [...]

I nostri ruoli.. Carnevale

Sera bella Mondo! ..tutti noi pensiamo di vivere la vitanon è così:si tratta solo di ruoli, di una parte che ci è stata data dalla società, dalle circostanze, dalla cultura, dalla tradizione, dal paese, dalla situazione.Ci è stato dato semplicemente un ruolo, e noi lo stiamo interpretando, ci siamo identificati....quindi non siamo noi stessi, chi siamo?Ognuno di noi e' unico e irripetibile..se ci si conoscesse, se sapessimo il perche' siamo nati, chi siamo?Da [...]

Carnevale Venezia 20mila per volo Angelo

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(ANSA) – VENEZIA, 4 FEB – Spettacolare, baciato dal sole e con un messaggio di speranza e di pace: in 20mila questa mattina hanno seguito con il naso all’insù il Volo dell’Angelo in piazza San Marco, a Venezia. Elisa Costantini, 19 anni, Maria dell’anno 2017, poco dopo le 11 è volata giù dal campanile verso una piazza San Marco affollata ma ordinata come è stato deciso di fare, per la prima volta, contingentando gli ingressi, che lo scorso anno [...]

La “Sfilata delle meraviglie” a Manfredonia (FOTO)

La “Sfilata delle meraviglie” a Manfredonia (FOTO)  StatoQuotidiano.it | 03/02/2018 21:02 Abbonati ai feed di Statoquotidiano.itManfredonia, 03 febbraio 2018. La partecipazione delle scolaresche alla sfilata del carnevale di Manfredonia iniziò nel 1960. Ideatore e promotore di quella ini...  

Il trionfo del Grande Bagliore..

La strada che porterà l’Umanità a diventare un vero Collettivo, in grado di agire all’unisono nei confronti delle altre Realtà uniche del cosmo, fino a che la totalità dell’universo ridiventi essa stessa un’unica entità, e, quindi, la stessa cosa del Logos, comporta obbligatoriamente molte sfide e confronti.Ogni cosa, ogni vita manifestata, è diversa da qualsiasi altra, così, incontrarsi su terreni comuni, implica il rinunciare in qualche modo, a [...]

65^ Carnevale di Manfredonia: domenica si parte (programma)

65^ Carnevale di Manfredonia: domenica si parte (programma) La diretta streaming audiovideo della Gran Parata delle Meraviglie trasmesse sui canali social e web ufficiali del Carnevale di Manfredonia e su quelli dei media partners  65^ CARNEVALE DI MANFREDONIA (LOCANDINA)  Di:Redazione    Manfredonia. Nel 2018 Carnevale [...]

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LONDRA      

Carnevale Manfredonia: come assistere agli spettacoli di Piazza Marconi CARNEVALE MANFREDONIA, LOCANDINA

Carnevale Manfredonia: come assistere agli spettacoli di Piazza Marconi  CARNEVALE MANFREDONIA, LOCANDINA  Di:Redazione    Manfredonia, 29 gennaio 2018. Il grande spettacolo del 65° Carnevale di Manfredonia è pronto ad andare in scena.  Anche quest’anno sarà possibile assistere allo spettacolo di Piazza Marconi comodamente [...]