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Soft drink

La scheda: Soft drink

Soft drink è il termine di lingua inglese, corrispondente all'italiano bibita, con cui vengono indicate alcune bevande non alcoliche a base di acqua naturale o acqua gassata con carbonato di sodio (volgarmente: soda) e quasi sempre addizionata ad aromi e sostanze dolci (generalmente zucchero oppure dolcificanti o fruttosio, maggiormente indicati questi ultimi nei diet drink destinati a chi segue una dieta a basso regime calorico). Tali bevande possono contenere anche caffeina e/o gomma arabica e vengono utilizzate a volte a integrare cocktail.
In Italia i più comuni e diffusi fra i soft drink sono la classica gassosa, il chinotto, l'acqua tonica, le spume all'arancia, al cedro o al pompelmo o le bibite a base di cola.
Per il confezionamento dei soft drink è diffusa, oltre a quella per l'imbottigliamento in bottiglie di normali o ridotte dimensioni in vetro o plastica PET, l'industria di produzione dei cosiddetti tappi a corona.
Un particolare poco conosciuto è dato dal fatto che un tempo un'industria che si occupava con un'apposita branca aziendale all'imbottigliamento di soft drink era la RKO Pictures, colosso della cinematografia.



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