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Brezel

La scheda: Brezel

farina di grano tenero
malto
lievito di birra
acqua
bicarbonato di sodio
Il Brezel è un tipo di pane molto popolare tra le popolazioni di lingua tedesca, e quindi diffuso soprattutto in Germania, Austria, Svizzera e Alto Adige. A seconda delle regioni, viene detto anche Laugenbrezel, Pretzel, Pretzl, Breze o Brezn. A Monaco di Baviera accompagna tradizionalmente il Weißwurst insieme alla senape dolce.



Le noci del Bleggio

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Un territorio ricco di biodiversità ed eccellenze alimentari

Atalanta-Napoli, pranzo con la capolista

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Gli azzurri aprono la 21.a giornata sul difficile campo dei bergamaschi

Panzerotti alla mozzarella

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I panzerotti alla mozzarella si preparano passando i cubetti di mozzarella nell'uovo sbattuto mentre si impasterà la farina con zucchero e acqua per ottenere dei dischi che verranno farciti con la mozzarella, chiusi e fritti nello strutto.

Autogrill, partnership con Shake Shack per lo sviluppo in Nord America

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(Teleborsa) - Autogrill ha firmato di una partnership tra la propria controllata HMSHost e Shake Shack per lo sviluppo di nuovi locali della catena newyorkese negli aeroporti e nelle autostrade del Nord America. In base all’accordo appena firmato, HMSHost svilupperà e gestirà i nuovi ristoranti, il primo dei quali è già stato aperto con all’interno del Terminal 3 dell’Aeroporto Internazionale di Los Angeles. "Con questa nuova partnership – ha [...]

Strofinate una noce sui vostri mobili: il risultato vi sorprenderà

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Riportare all'antico splendore mobili e complementi d'arredo in legno logorati dal tempo, non è sempre facile. Un rimedio efficace e assolutamente naturale è 'nascosto' nelle noci, non solo buone al palato ma pure utili in circostanze come questa,.

Capolavori di frutta e verdura. Guarda!

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Un artista italiano famoso su Instagram libera la sua creatività usando mele e avocadi come tele.

Crespelle di Kamut

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Le crespelle di kamut si preparano rosolando i funghi in padella con olio e prezzemolo e saltando i gamberetti in padella.

Capolavori di frutta e verdura

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Formaggi, salumi e mozzarelle: in arrivo rincari per gli alimenti confezionati

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Il 2018 è appena iniziato, ma sono già cominciati una serie di rincari per quanto riguarda la spesa, in particolare i prodotto confezionati, come salumi, mozzarella e formaggi. Secondo gli ultimi dati diffusi da Unioncamere nel nuovo anno saranno questi i prodotti che subiranno un aumento dei prezzi, mentre la situazione potrebbe migliorare per frutta e verdura, che nel 2017 hanno subito le conseguenze di un meteo sfavorevole. L'elaborazione è stata realizzata [...]

Insalata di pollo con condimento di verdure

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Una valida e gustosa alternativa alla solita insalata, provatela!

FOTO: Brezel

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(Teleborsa) - Buon avvio di ottava per Autogrill, che avanza sul listino milanese di quasi due punti percentuali. Venerdì scorso, 15 dicembre, è stata data attuazione al progetto di riorganizzazione societaria approvato in via definitiva dal Consiglio di Amministrazione di Autogrill riunitosi lo scorso 9 novembre 2017. Come noto, il progetto di riorganizzazione prevede il conferimento in natura da parte di Autogrill – con efficacia a far tempo dal 1° [...]

Orecchiette con pesto di radicchio e cacao

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La prima portata è un piatto a base di pasta di difficoltà media

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Deliziosi involtini di verza, farciti con patate lesse e mortadella, da cuocere nel sugo per soli 10 minuti.

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Una ricetta veloce da preparare, gustosissima e natalizia.

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Autogrill, pubblicato documento di riorganizzazione del Gruppo

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(Teleborsa) - Autogrill  scivola a Piazza Affari mostrando un cali dell' 1,12%. Il Gruppo ha messo a disposizione il documento informativo relativo al progetto di riorganizzazione, come esito del completamento degli adempimenti societari strumentali all’attuazione di tale progetto approvato dal Cda in data 9 novembre 2017. La società ricorda che la nuova riorganizzazione prevede che: Autogrill Italia acquisirà la titolarità del ramo d’azienda afferente [...]

Panettone (Focaccia dolce) 1° ricetta

Ricette dolci Ricette salate spezzine Ricette salate genovesi     INGREDIENTI ·        1 kg di farina ·        3 uova ·        300 g di zucchero ·        300 g di burro ·        75 g di lievito di birra ·        un bicchierino di marsala o di anice (a piacere) ·        100 g di uva sultanina ·        100 g pinoli ·        100 g di noci ·        50 g di canditi assortiti (a [...]

Controindicazioni Soia: I Pericoli Sono Più Reali Di Quanto Pensi?

Per sapere il motivo di queste integrazioni, oltre la mia esperienza, clicca QUI Per sapere cosa è il PRIMO FLAGELLO umano che si chiama CAFFE' clicca QUI Leggi quanto riporta il sito PAGINE MEDICHE "area medica" della CAFFEINA Clicca QUI inoltre è un INSETTICIDA Clicca QUI e lo ZUCCHERO: dannoso e tossico come il CAFFE', l'ALCOOL ed il TABACCO Clicca QUI  Per tutta la documentazione in nostro possesso clicca QUI Ecco che nella pagina abbiamo una prova [...]

Autogrill con il segno più. Mediobanca alza prezzo obiettivo

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(Teleborsa) - Modesto recupero sui valori precedenti per Autogrill, che passa di mano in progresso dello 0,65%. Gli analisti della banca d'affari Mediobanca hanno confermato il giudizio outperform e alzato il target price a 12,2 euro. Su base settimanale, il trend del titolo è più solido rispetto a quello del FTSE Italia All-Share. Al momento, quindi, l'appeal degli investitori è rivolto con più decisione alla società attiva nella ristorazione rispetto [...]