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Pancetta

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Cosce di pollo prosciutto e pomodoro

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Pasta al radicchio rosso e gorgonzola con speck

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CONSORZIO DI PARMA,MAIALI MALTRATTATI:PIU' CHE CRUDO PROSCIUTTO CRUDELE

Per un periodo di ben 6 mesi il team investigativo della nostra associazione ha monitorato le condizioni dei maiali in un grande allevamento della Romagna,fornitore del prosciutto di Parma.Le immagini,pubblicate in esclusiva sul Corriere.it,sono molto forti e stanno creando gi un certo dibattito.La produzione del prosciutto di Parma  regolamentata da un disciplinare produttivo,depositato presso l'Unione Europea e gestito da un Consorzio che riunisce [...]

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Leonardo DiCaprio, che pancetta: l?attore fuori forma al mare

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