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Siluriformes

Ictalurus furcatus (in alto) e Silurus glanis

Come sgrassare la salsiccia?

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Mi piacciono tantissimo le salsicce ma per problemi di salute mi hanno detto di non mangiarle :-( O casomai di sgrassarle. Ma voi sapete come si fa?   "Ecco un modo per rendere più digeribile la salsiccia e più leggera senza rinunciare al gusto. Se la salsiccia è la luganega a metro si lascia intera bucandola in più punti, se invece sono i salamini o i toscanelli si aprono a metà per il lungo. Bisogna metterla dapprima in una padella con un pochino di acqua e [...]

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(Prefazione all'articolo del blog della Miriano) Mentre nella menzogna cinica c'è la netta consapevolezza dell'inganno che viene fatto ad altri, nella malafede, invece, l'inganno viene fatto soprattutto a sé stessi. E' una dissimulazione che elude tutto ciò che può rivelare la contraddizione e generare i sensi di colpa. Ciò che viene eliminato sono i nessi, i legami associativi tra diversi contesti. Di conseguenza, aspetti potenzialmente contraddittori di sé [...]

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(ANSA) – ROMA, 28 APR – Hip hop, passione pura e tanto divertimento con ballerini di fama internazionale dal 29 aprile al 1 maggio sul lido di Ostia. C’è grande attesa al PalaFijlkam per la prima edizione di The Flow Dance Camp, una vera e propria full immersion in questo tipo di danza, organizzato da Filippo Ranaldi, coreografo e ballerino (anche “Scimmia” di Occidentali’s Karma di Francesco Gabbani) e ora ad Amici e presentato da Andreas Muller, [...]

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Un ortagggio utilissimo non solo per la nostra salute, ma anche per la nostra bellezza.

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