ATTENZIONE - Ecco gli effetti di più pesticidi in uno stesso alimento. Anche se nei limiti di legge, la loro combinazione crea un micidiale effetto cocktail

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ATTENZIONE - Ecco gli effetti di più pesticidi in uno stesso alimento. Anche se nei limiti di legge, la loro combinazione crea un micidiale effetto cocktail 
 
Ecco gli effetti di più pesticidi (anche a dosi basse) in un alimento
 
“Un’invenzione? Un falso problema? Un mito nato per terrorizzare i consumatori?
Il problema legato alla presenza di più di un pesticida, per quanto nei limiti di legge, negli alimenti, insomma quello che va sotto il nome di effetto cocktail è molto discusso da chi sostiene che l’agrochimica non crei problemi e chi, invece, vorrebbe alimenti senza troppi fitofarmaci.
Dopo il nostro test su 13 farine in vendita in Italia la discussione si è sviluppata sui social diventando sempre più aspra tra le due scuole di pensiero.
Noi abbiamo chiesto un parere alla professoressa Laura Di Renzodocente di Nutrizione clinica presso la sezione di Nutrizione clinica e Nutrigenomica dell’Università Roma Tor Vergata.
“La...

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