Bagna cauda - Marilù

"Questa è la mia ricetta.
La vera ricetta piemontese dice una testa d'aglio a persona mah.....
immaginate voi per una settimana non potete uscire di casa.
E' un bel lavoraccio però è ottima.
"Marilù Ingredienti 500 gr di acciughe sotto sale ( a piacere anche di più) 5-6 spicchi d'aglio olio d'oliva abbondante tanto da coprire le acciughe Verdure da abbinare sedano barbabietole rosse funghi crudi cavolo indivia belga peperoni cardo cotto e crudo

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