Biscotti con burro d'arachidi

Altra ricettina di biscotti, questa volta al burro d'arachidi..Ringrazio sempre Sonia, che mi ha dato due ricette meravigliose, assieme a quella dei brownies.Ingredienti:60gr burro, 60 gr burro d'arachidi cremoso, 200 gr zucchero di canna, 1 uovo, 220gr farian, 1/2 cucchiaino di bicarbonato, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci, 100gr di cioccolato al latte o gocce di cioccolato, 100gr granella di arachidi non salate, che potete far preparare ai bambini per tenerli occupati mezz'oretta...chiudiamo un occhio per il disastro che ci sara' sul pavimento ...Mischiare i due tipi di burro, aggiungere lo zucchero, l'uovo, poi tutte le polveri.Per ultimo la granella e il cioccolato.Fare delle palline, appiattirle un po', distanziate tra loro nella placca.180 gradi per 0/15 min in forno

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