Biscotti con le noci

Ingredienti: 200 gr di farina x dolci 180 gr di burro a temperatura ambiente 100 gr di zucchero 100 gr di noci 1 uovo 1 pizzico di vanillina 1 pizzico di sale In una terrina spezzettare il burro e lavorarlo a crema insieme con lo zucchero.
Incorporare la farina poco alla volta, l'uovo, la vanillina e il sale e infine le noci tritate grossolanamente.
Formare delle palline con l'aiuto di un cucchiaio e adagiarle su una teglia rivestita di carta forno.
Disporle non troppo vicine tra loro e appiattirle leggermente.
Infornare a 180° x 30 min.

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