Bocconcini di pollo marinati alla birra panati nella farina di mais

Bocconcini di pollo marinati alla birra panati nella farina di mais
Potete marinarli anche nel latte se non avete la birra
Facili veloci sfiziosi e piacciono tanto anche ai bambini
Leggeri e semplici
Potete friggerli  io ho preferito al forno
Ingredienti
500 gr di pollo
farina gialla
birra
sale
spezie a piacere
Preparazione
Tagliate la fesa a bocconcini
Fate marinare il pollo per qualche ora nella birra con le spezie
Passate nella farina di mais salate e passate in forno a 180° per 10-15 minuti (regolatevi ad occhio in base al vostro forno quando la carne è cotta non deve essere troppo secca morbidi dentro e croccanti fuori)

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