Bonarda Vigna Bricco della Sacca Oltrepò Pavese D.O.C. - PODERI FIAMBERTI

  Vino prodotto dalla vinificazione delle uve Croatina (Bonarda) vendemmiata nella vigna "Bricco della sacca" di proprietà dell'azienda Fiamberti.
E' vinificato con cura attentissima, pigiando uve appena colte, controllando costantemente la temperatura della fermentazione che avviene a contatto delle bucce secondo un'antica tradizione.
Il vino che ne deriva ha colore rosso rubino intenso, con profumo caratteristico di lampone e confettura, sapore morbido e gradevolmente delicato; è naturalmente frizzante con caratteristica schiuma rossa.
E' un vino da tutto pasto che va servito alla temperatura di 18°.
La produzione è limitata e le bottiglie sono limitate.
 

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