COOKIES CON GOCCIE DI CIOCCOLATO

Ricetta semplice e davvero d'effetto!Per i vostri bambini sicuramente una merenda mooolto golosa :) 250 gr di farina 200 gr di cioccolato fondente a pezzetti 110 gr di burro 100 gr di zucchero di canna 120 gr di zucchero bianco semolato 1 uovo 2 cucchiaini di lievito per dolci 1/2 cucchiaino di bicarbonato 1 bustina di vanillina Lavorate il burro con l'uovo fino a ottenere una spuma, aggiungete lo zucchero e mescolatelo bene.
Unite poco alla volta la farina , il lievito, il bicarbonato , la vanillina e per ultimo il cioccolato.
Foderate una teglia con carta da forno e formate delle palline distanziate l'una dall'altra Cuocete per 10 min circa a 190° dovranno risultare ne troppo chiari ne marroncini..
così:     Davvero ottimi ve l'assicuro!Buon appetito!

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