Coniglio coi pomodorini e aceto balsamico Alexia

Coniglio coi pomodorini e aceto balsamico Alexia
Ingredienti
1 coniglio già tagliato
curcuma
farina
vino rosso
dado (che faccio io)
paprika
pomodorini
aceto balsamico
brodo
Preparazione
Prendete coniglio massaggiatelo con un po' di curcuma e farina.
Metto in padella bollente e sfumate subito col vino rosso.
Aggiungete dado, che faccio io, paprika e pomodorini tagliati a metà e privati del succo che uso come addensante, sfumate ancora con aceto balsamico e portate a cottura in circa un'ora bagnando con brodo, il coniglio assorbe una cifra

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