Crepes alla nutella

Ingredienti Dosi per 4 persone 40 cl di latte 250 g di farina 3 uova 1 presa di sale Burro per friggere Nutella Zucchero a velo Preparazione Le dosi sono per 12 crepes.
Mescolate bene la farina con il latte, aggiungere le uova e il sale, lavorate fino a ottenere una pastella liscia.
Ungete una padellina con il burro e versate un cucchiaio di pastella.
Muovete la padella affinché la pastella ricopra tutto il fondo e cuocete fino a quando la crepe non risulta dorata.
Spalmate la crepe con la nutella, ripiegatela in due o in quattro parti,servite calde e spolverizzate con lo zucchero a velo.

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