Crostata di mele

È un grande classico della cucina, una delle ricette tipiche delle nonne.
Come la torta di mele, la crostata di mele è amata dai bambini per il suo aspetto curioso e per il suo gusto unico, che rimanda ai sapori di una volta.
Preparare la crostata di mele fatta in casa non è difficile, tutt’altro: farina, burro, zucchero, uova, limone, vanillina, marmellata, zucchero a velo e – naturalmente – fettine di mela è tutto ciò che occorre.
Come fare la crostata di mele La ricetta della crostata di mele non è tanto dissimile da quella di una classica torta.
Si inizia impastando la farina con gli altri ingredienti fino a ottenere una pasta sfoglia che verrà distribuita sul fondo della teglia e farcita con le mele.
Poi andranno ad aggiungersi gli altri ingredienti, fino alla spruzzata finale di zucchero a velo.
Scopri tutta la ricetta della deliziosa e profumatissima crostata di mele.

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