EQUINOZIO Pronti? Arte nel Piatto Stuzzica il Gusto

L' EQUINOZIO DI PRIMAVERA sarà una giornata spettacolare all'insegna dell'entratura di Primavera, in  contemporanea al Plenilunio gli spettacoli in cielo saranno allietati da baci tra Giove e Luna e dal passaggio di Stelle cadenti,  e cosa ci può essere di meglio nel chiuderlo con una SERATA DEL GUSTO ...
Penso che se l'amore per la cucina fa creare queste composizioni nel piatto
il resto sarà indiscutibilmente speciale.
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EVENTO 21 marzo
Equinozio di Primavera dedicato interamente all'equinozio di Primavera con piatti alle erbe e prodotti stagionali. Un benvenuto augurale al risveglio della natura.
Bollicine floreali per l'Aperitivo e Fiori di zucca ripieni di Ricotta al vapore. Trivoli in Omelette e Asparagi selvatici in Sformatini di Riso, Borragine in Ravioli con salsa di Taleggio, Erbe aromatiche su Rostbeef, e contorni di misticanza selvatica. Immancabile la linea Dolci Na fojetta con Crostata di crema al Limone di Sorrento e meringa e Limoncello. Acqua, Vino Malvasia bianca,...

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