Falsi prosciutti Dop: sequestrate un milione di cosce Parma e San Daniele... E chissà quante altre porcherie stanno ancora in giro!

 

 
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Falsi prosciutti Dop: sequestrate un milione di cosce Parma e San Daniele... E chissà quante altre porcherie stanno ancora in giro!
Il Salvagente - 20 Maggio 2019
Sfiorano il milione, ben 810mila solo a fine 2018, i prosciutti di Parma e San Daniele sequestrati e “smarchiati” su ordine delle Procure di Torino e Pordenone perché ottenuti con maiali danesi, razza Duroc, non ammessi dai disciplinari dei Consorzi di tutela.
I numeri sono quelli del rapporto 2018 dell’Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari (Icqrf) del ministero per le Politiche agricole, e confermano quanto raccontato nell’inchiesta pubblicata dal Salvagente lo scorso giugno che questa sera la trasmissione Report di Rai Tre ripercorrerà con documenti filmati esclusivi.
Tutto è partito nel 2017 da due distinte operazioni avviate a tutela dei prosciutti a marchio Dop, dirette dalle Procure della Re...

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