Farfalle con tonno e piselli

Ingredienti : 400 gr.farfalle, 350 gr.piselli, 150 gr.di tonno, 1 cipolla media, olio, qualche foglia di prezzemolo, sale q.b.
Affettate la cipolla in modo sottile , mettetela in una casseruola con l'olio e fatela appassire.
Quando sarà trasparente, versate i piselli,un bicchiere d'acqua e salate.
Coprire e cuocere a fuoco moderato.
Quando la cottura sarà ultimata, unite il tonno a pezzetti e lasciate insaporire per qualche minuto a pentola scoperta.
Unire la pasta, che avrete scolato al dente, e il prezzemolo tritato.
Mescolare, in modo che il prezzemolo possa sprigionare il suo profumo e servite.
       

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