Fichi ripieni con pistacchi

Ingredienti
200 g di Philadelphia Light in vaschetta
8 fichi verdi
40 g di  pistacchi
40 g di  zucchero
mezzo  limone

Preparazione

1.
Lavate delicatamente i fichi, asciugateli, tagliate via la calotta superiore e svuotateli delicatamente con un cucchiaino. Frullate la polpa con il succo di limone e tenetela da parte.

2.
Lavorate Philadelphia Light con lo zucchero ed i pistacchi finemente tritati e riempite i fichi. Riposizionate la calotta superiore, lasciate raffreddare i fichi in frigo per circa 20 minuti e serviteli con la salsa di accompagnamento.


Informazioni Nutrizionali per razione:
234 kcal

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