Focacce di Mirella

Focacce di Mirella
Ingredienti
500 gr di farina 00
450 gr di acqua
1 cubetto di lievito di birra
1 cucchiaino di zucchero
20 gr di sale 
olio 
Preparazione
Unite tutti gli ingredienti
Impastate per 10 minuti nella planetaria versate nella teglia unta di olio  e fate lievitare in forno  con la luce accesa fino a che non si sarà raddoppiato l'impasto
olio   sotto e sopra io uso quello di semi
Condite  a piacere ed infornare a 220°e cuocete fino a doratura

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