Fusilli al verde

Ingredienti per 4 persone Gr.320 di fusilli, 2 zucchine,menta, erba cipollina, basilico,gr 100 di scalogno,olio extra vergine, sale.
Lavare e mandare le verdure.
Tagliate a rotelle le zucchine e lo scalogno, mettere tutto in una padella con olio, salare e cuocere a fuoco medio con il coperchio.
tritatre le erbe aromatiche  ed unirle alle zucchine.
Cuocere i fusilli in acqua salata, scolarli e passarli nel condimento.

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