Gnocchi di patate ai quattro formaggi - Antonietta

Ingredienti 1 kg gnocchi 1 fetta emmenthal 12 gorgonzola 250 gr mascarpone 2 cucchiai parmigiano reggiano 1 bicchiere latte a piacere  si può mettere anche il gorgonzola con il mascarpone invece di usare il mascarpone solamentePreparazione Sciogliete in un tegame tutti i formaggi amalgamando bene il tutto, cuocete gli gnocchi scolateli è versateli  nel tegame,  passate quache secondo sulla fiamma.

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