Granchio a Hokkaido

Ecco il granchio ! Si mangia con forbici e mani.
Fa fatica mangiare  ma molto buono e enorme.  Questo granchio pesava 1 chilo e mezzo.  Dopo aver mangiato uno intero a pranzo, non riuscvo a mangiare niente la sera.
Siamo andati alla trattoria che ci ha presentato il direttore del nostro albergo.  Abbiamo fatto un viaggio di 2 ore al piccolo porto dove si fa mangiare dei granchi appena pescati.
La trattoria e e' questa.  Non e' elegante, anzi dimostra molto povera ma qui si mangia benissimo e si paga pochissimo.

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