Insalata calda di cannellini e finocchi

Vai alla Ricetta completa Cuocere i fagioli dopo una notte in ammollo Mondare i finocchi metterli in acqua acidulata scolarli e tagliarli a fettine Brasare per minuti i fagioli cotti in olio aglio e peperoncino bagnando con un po d acqua di cottura In una insalatiera unire ai finocchi i fagioli ancora caldi aggiustare di sale condire con aceto e prezzemolo tritato ...
Fonte: www.moldrek.com

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