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05/10/2010 05:30

Insalata di riso con verdure di stagione

Vai alla Ricetta completa Pulire le verdure e dopo averle tagliate farle marinare per giornata nel limone con sale e olio Cuocere il riso in acqua salata ...
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Insalata di riso asparagi e frutti di mare
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COFFEEANDCHOCOLATE

04/10/2010 08:10

Insalata di riso asparagi e frutti di mare

Vai alla Ricetta completa Bollite il riso in abbondante acqua salata e quando al dente scolatelo e fatelo intiepidire Cuocete le punte di asparagi al vapore i gambi li ... Fonte: www.moldrek.com

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Riso e verdure
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MIGLIORCHEF

28/12/2009 09:10

Riso e verdure

RISO E VERDURE Ingredienti ricetta per 4 persone: 150g riso 6 cuori di carciofo 100g pisellini 1 cipolla 50g prosciutto cotto in una sola fetta 1l brodo olio burro grana, sale e pepe             Preparazione Bisogna scaldare 20 g di brurro e 1 cucchiaio di olio, unire i pisellini e i cuori di carciofo a fettine, salare, pepare e far insaporire per 5'. Incorporare la cipolla affettata sottilmente e il prosciutto a dadini, coprire e far stufare per 10', [...]

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INSALATA DI RISO BAGUTTA
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GATA78

11/09/2007 12:04

INSALATA DI RISO BAGUTTA

Prima che l'ultimo caldo ci abbandoni, ecco un'altra versione per una buona e veloce insalata di riso. L'ho chiamata "Bagutta" perchè questa è l'insalata di riso che il bar Bagutta proponeva ai tempi in cui io e le mie amiche ci fermevamo all'Università per seguire le lezioni... E così tra una chiacchera e l'altra, questa insalata di riso mi è rimasta nel cuore. Che begli anni! INSALATA DI RISO BAGUTTA Ricetta per tre persone 2 bicchieri di riso vialone nano [...]

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Anello di riso con tagliata e verdure
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COFFEEANDCHOCOLATE

05/10/2010 00:10

Anello di riso con tagliata e verdure

Vai alla Ricetta completa Scaldate in una larga padella tipo paellera cucchiai di olio Aromatizzatelo con il misto di spezie Unite le verdure surgelate e lasciatele ... Fonte: www.moldrek.com

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DOLCEMENTETAMARA

29/03/2009 17:30

Cestini di riso con verdure

Per 4 persone preparazione 30 minuti cottura 45 minuti difficoltà: media Ingredienti: 150gr di riso Vialone nano 8 cipolle bianche medie 2 piccole zucchine mezzo peperone giallo mezzo peperone rosso 1 cuore di sedano 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 7 dl di brodo vegetale 40gr di formaggio parmigiano grattugiato 1 mazzetto di maggiorana sale e pepe Preparazione: Sbucciate le cipolle facendo attenzione a non togliere il peduncolo di base e lessatele per 10 [...]

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RISO CON POLLO E VERDURE
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SPECIALITADELMAROCCO

03/10/2009 23:15

RISO CON POLLO E VERDURE

  Riso Con Pollo E Verdure Ingredienti: 2bicchiere di riso, un kilo di pollo, 2carote , 2 zucchine, 1 cucchiaino di cannella , un pizzico di sale, 2 cucchiai di olio di extravergine ,mezzo cucchiaino di paprika, mezzo cucchiaino di pepe, una bustina di zafferano . Preparazione: pollo: mettere in una ciotola il pollo con paprika ,pepe,sale,un cucchiaio di olio ,zafferano,carote e zucchine tagliate a pezzettini . lasciare riposare in frigorifero per un oretta. [...]

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RICETTEDICASA

29/07/2010 18:50

Insalata di riso - Antonietta

Ingredienti 400 gr riso per risotti 6 carote 100 gr piselli 1 barattolo di mais formaggio emmenthal 1 etto prosciutto cotto oppure quello già confezionato a dadini 2 uova sode 1 pacco würstel 1 scatola tonno a piacere qualche pomodorino tipo pachinoPreparazione Tagliate uova,  würstel e formaggio. Lessate le carote e i piselli, metteteli in una terrina, con uova sode, prosciutto cotto, l'emmenthal, würstel, mais aggiungete il riso cotto, versate la scatola [...]

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RICETTEDICASA

07/07/2009 19:10

Insalata di riso tonno, formaggio e prosciutto

Ingredienti 400 gr di riso 120 gr di emmental 120 gr di prosciutto 120 gr di tonno 3 uova 25 olive snocciolate 20 funghetti sott'olio olio extravergine di oliva sale pepePreparazione Tagliate il formaggio ed il prosciutto a dadini. Sgocciolate il tonno. Bollite le uova, fatele raffreddare e tagliatele a metà o in quarti. Bollite in abbondante acqua salata il riso salatelo e  quando sarà al dente, scolatelo. Lasciatelo raffreddare conditelo con un filo di olio. [...]

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DOLCEMENTETAMARA

22/08/2009 17:00

Insalata di riso selvaggio

Per 4 persone preparazione 15 minuti + 8 ore per l'ammollo dei fagioli cottura 2 ore e 20 minuti difficoltà: facile Ingredienti: 250 gr di riso nero selvaggio 200 gr di fagioli rossi secchi 1 peperone rosso 1 grossa mela verde 1 fetta di prosciutto cotto da 120 gr 1 rametto di menta 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio di senape il succo di 1 limone sale Preparazione: Fate ammollare i fagioli per 8 ore in abbondante acqua, lessateli per 2 ore in [...]

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IMPARAREACUCINARE

19/01/2010 15:53

Risotto primavera

UN risotto buono e semplice... Dosi per 6 porzioni circa: 350 gr. di riso 1,5 lt. di brodo una piccola cipolla bianca una manciata di piselli 2 zucchine 2 carote 1 fondo di carciofo 1 pezzetto di peperone alcune punte di asparagi prezzemolo basilico 1 noce di burro formaggio parmigiano grattugiato vino bianco secco Lavate le verdure, tagliatele a dadini e cuocetele in poco burro, ciascuna separatamente unendo solo carote, piselli e zucchine. Fate rosolare la [...]

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MIORICETTARIO

21/12/2009 09:53

Risotto primavera

Un risotto che nelle sere gelide d'inverno ci ricorda il tiepido sole di altre stagioni... Dosi per 6 porzioni circa: 350 gr. di riso 1,5 lt. di brodo una piccola cipolla bianca una manciata di piselli 2 zucchine 2 carote 1 fondo di carciofo 1 pezzetto di peperone alcune punte di asparagi prezzemolo basilico 1 noce di burro formaggio parmigiano grattugiato vino bianco secco Lavate le verdure, tagliatele a dadini e cuocetele in poco burro, ciascuna separatamente [...]

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Insalata di riso al tonno
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RECIPES

27/02/2010 12:59

Insalata di riso al tonno

Ingredienti Dosi per 4 persone 250 gr di tonno sott’olio 250 gr di riso Mezzo peperone verde Mezzo peperone rosso Un gambo di sedano bianco Un cetriolo Carota Limone Salsa worcester 3 cucchiai di olio Sale Per decorare 2 cetrioli 2 ravanelli Preparazione Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata. Quando giunge a bollore versatevi il riso e fatelo cuocere per il tempo indicato sulla confezione. Scolate il riso al dente, trasferitelo in una capiente [...]

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IMPARAREACUCINARE

17/09/2009 08:33

Risotto primavera

Dosi per 6 porzioni circa: 350 gr. di riso 1,5 lt. di brodo una piccola cipolla bianca una manciata di piselli 2 zucchine 2 carote 1 fondo di carciofo 1 pezzetto di peperone alcune punte di asparagi prezzemolo basilico 1 noce di burro formaggio parmigiano grattugiato vino bianco secco Lavate le verdure, tagliatele a dadini e cuocetele in poco burro, ciascuna separatamente unendo solo carote, piselli e zucchine. Fate rosolare la cipolla bianca affettata molto [...]

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B-SALUTE

28/01/2010 20:50

dieta dell'insalata

dieta dell'insalata DURATA: un mese. A CHI È ADATTA : alle persone che vogliono dimagrire in modo semplice e naturale, ma anche a chi soffre di disturbi intestinali e a chi ha problemi di pelle secca. L'insalata è un ortaggio che presenta numerose caratteristiche; innanzitutto è ricca di vitamine, quali la vitamina A, la E e la C nonchè di sali minerali quali il potassio, ma anche rame e zinco utili nella risposta immunitaria. Presenta inoltre anche un gran [...]

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Riso rosso
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COFFEEANDCHOCOLATE

04/10/2010 13:23

Riso rosso

Vai alla Ricetta completa Lessate il riso in acqua salata scolatelo e mettetelo in una terrina Nel frattempo pulite barbabietola e cipolla e tagliatele a striscioline Tritate le cipolline ... Fonte: www.moldrek.com

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Cocottine di riso alla marinara
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04/10/2010 02:39

Cocottine di riso alla marinara

Vai alla Ricetta completa Lessate il riso in acqua bollente salata e scolatelo molto al dente cio dopo circa minuti Nel frattempo ... Fonte: www.moldrek.com

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Bomboline di riso
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COFFEEANDCHOCOLATE

05/10/2010 00:32

Bomboline di riso

Vai alla Ricetta completa Mettete il risotto in una terrina incorporatevi l uovo e una manciata di parmigiano Amalgamate bene poi prendete una cucchiaiata di composto mettetevi nel ... Fonte: www.moldrek.com

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Pomodori ripieni di riso 3
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04/10/2010 12:43

Pomodori ripieni di riso 3

Vai alla Ricetta completa Lavate e tagliate la calotta ai pomodori svuotateli e conservatene la polpa In una terrina mettete il riso il prezzemolo il basilico e l ... Fonte: www.moldrek.com

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Fagioli e riso
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COFFEEANDCHOCOLATE

05/10/2010 03:00

Fagioli e riso

Vai alla Ricetta completa Lessate i fagioli A parte fate rosolare in olio la pancetta tagliata a dadini con la cipolla l aglio e il prezzemolo tritati Unite al ... Fonte: www.moldrek.com

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Cipolle farcite di riso
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05/10/2010 01:48

Cipolle farcite di riso

Vai alla Ricetta completa Mondate le cipolle e lessatele per minuti in una casseruola con abbondante acqua salata Trascorso il tempo indicato scolatele passatele velocemente sotto ... Fonte: www.moldrek.com

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