L'insalata spagnola Marialaura

 L'insalata spagnola Marialaura
D'estate è una vera goduria!
Ingredenti
3 patate lesse
4  pomodori
1 o 2 cetrioli
1 vasetto di tonno
2 uova sode
1 cipolla rossa
1 peperone rosso crudo
olio
aceto
Preparazione
Pelate la cipolla
Lavate e pelate i cetrioli
Lavate il peperone
Bollite le patate fate raffreddare, pelatele
Bollite le uova, lasciate e raffreddare
Tagliate tutto a pezzetti
In una insalatiera capiente mescolate tutti gli ingredienti  e fate riposare in frigo per un paio d.ore
 

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