La Quinoa...Hec Thor

La Quinoa...Hec Thor
Il 2013 è stato battezzato l'anno della Quinoa...di cosa si tratta? La quinoa può essere considerata un falso cereale in quanto ha le stesse proprietà nutrizionali dei cereali ma è una pianta erbacea della stessa famiglia degli spinaci e delle barbabietole.
Fonte di proteine, fibra e preziosi minerali...
per di più essendo totalmente priva di glutine è adatta anche per i celiaci.

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