La frutta acerba fa male?

Bisogna sempre mangiare la frutta matura? Mia madre mi diceva che faceva venire il mal di pancia
"La frutta matura contiene più fruttosio, quindi è più buona, ma quella acerba ha più clorofilla e quindi più minerali.
L'acerba è più difficile da digerire, ma quella matura fermenta nella pancia.
Mangia quello ch epreferisci..."

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