MUFFINS CIOCCOLATOSI AMERICANI

INGREDIENTI : -150 gr di farina -150 gr di zucchero -70 gr di cioccolato fondente -mezza bustina di lievito -40 gr di cacao amaro -120 ml di latte tiepido -70 gr di burro -50 gr di gocce di cioccolato (o cioccolato a pezzettini) -2 uova   PREPARAZIONE :   In una ciotola mischiare farina, cacao, lievito e lo zucchero A parte mischiare latte, burro morbidissimo e le uova   Quindi aggiungere questo composto liquido a quello di farina   Sciogliere il cioccolato fondente e aggiungere anche'esso Mescolare e versare negli stampini imburrati   Disporre sopra le gocce di cioccolato   Cuocere per 20-25 minuti a 180 gradi   FONTE : PETITCHEF

Leggi tutto l'articolo