Olio extravergine di oliva, caratteristiche e benefici

Oggi parleremo sull'Olio extravergine di oliva, caratteristiche e benefici. Vorrei scrivere molto semplicemente di un alimento indispensabile per le nostre diete qualunque esse siano, l'olio di oliva extravergine ha tantissime proprietà e virtù salutari, amico per il cuore,  antitumorale e un ottimo alleato per la giovinezza. Scopriamo le sue proprietà. Sin dai tempi più remoti l'olio di oliva è stato l'unico tra i grassi vegetali ad essere usato nella dieta mediterranea, sono innumerevoli le proprietà  dell'olio.
Olio extravergine di oliva, caratteristiche e benefici
Molteplici studi hanno confermato che è l'unico adatto all'alimentazione umana. Un primato che nasce da una verità molto semplice: l’extravergine è l’unico olio ad essere prodotto solamente spremendo le olive. Senza l’aiuto di solventi chimici o altri interventi industriali, come accade invece per altri oli o grassi vegetali. L’extravergine, è rimasto negli anni un prodotto genuino e naturale, una spremuta di olive che t...

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